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拍打生鱼片的做法食谱

拍打生鱼片的做法和图解 好吃的拍打生鱼片家常做法

  • 拍打生鱼片

  • 来自《黄金传说》番组用料香辛料鲣鱼粗盐葱花绿紫苏叶蒜片辣萝卜泥拍打生鱼片的做法鱼抹上粗盐在明火上只将外层烤熟，内里还保持生的状态切片，洒上葱花等香辛料用刀背拍打让鱼肉入味装盘，洒上绿紫苏葱花、蒜片和辣萝卜泥...
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生滚鱼片粥的做法和图解 好吃的生滚鱼片粥家常做法

  • 生滚鱼片粥

  • 最近喜欢口味清淡的食物。但又不想喝白粥没有灵魂。就变着花样熬粥。鱼片粥美味有营养！用料大米1杯鱼片250g姜少许白胡椒粉少许香菜少许葱少许盐少许花生酱一勺芹菜三根玉米粒少许生滚鱼片粥的做法大米洗净加少许食用油泡半小时！砂锅烧水，水开加入泡好的大米。这里我为了提...
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生鱼片🐠的做法和图解 好吃的生鱼片🐠家常做法

  • 生鱼片🐠

  • 用料新鲜三文鱼🐠150生鱼片🐠的做法鲷鱼80克北极贝10片...
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碧绿生鱼片的做法和图解 好吃的碧绿生鱼片家常做法

  • 碧绿生鱼片

  • 用料笋片生鱼（即黑鱼）白蘑甜豆泡红辣椒1个葱若干料酒1小匙水淀粉1大匙碧绿生鱼片的做法生鱼洗干净后去头尾，片成两片，并去骨头，斜片成片，并用少许盐、胡椒粉、芡粉抓匀待用白蘑切成与笋片一样大小；甜豆洗干净后汆水，然后泡在冷水中，保持碧绿的颜色；笋片也要稍微煮下；泡红辣椒切片，葱...
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油泡生鱼片的做法和图解 好吃的油泡生鱼片家常做法

  • 油泡生鱼片

  • 用料生鱼（斑鱼）肉片300克蒜头，干辣椒，香菜鸡蛋1个油泡生鱼片的做法将生鱼去骨切薄片放进盆子，加入蛋清，适量味精，鸡精，盐，胡椒粉，生粉拌匀蒜头剁成蓉，干辣椒切小段热锅下植物油，待油大概60-70度，放入鱼片，用匙子分散，略炸1分钟，捞起控干油份，装盘将锅里的油倒出，锅洗净，热锅下适量植物油，油温...
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生菜鱼片粥的详细做法大全,简单又营养的生菜鱼片粥做法

  • 生菜鱼片粥

  • 用料大米0.5杯鱼0.5条生菜4片姜丝少许葱花少许食用油少许麻油少许胡椒粉少许盐适量生菜鱼片粥的做法鱼片用，盐，葱，姜，料酒，生粉，上浆备用。大米洗干净，泡30分钟。生菜切丝小料切好，备用取一砂锅加水，盐，食用油，烧开。米：水比例为1:10。水开后倒入米，不断搅拌至再次烧开，盖盖子，小火30分...
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生鱼片摆盘的做法和图解 好吃的生鱼片摆盘家常做法

  • 生鱼片摆盘

  • 用料三文鱼1快鲷鱼1片章鱼腿1个黄瓜1根白萝卜1个生鱼片摆盘的做法打一盆碎冰「冰底下放上纸，不打滑！」然后把切好的黄瓜好（黄瓜的花刀已经上传）白萝卜（切丝）或者其他的代替，我这是用青萝卜代替。三文鱼，鲷鱼，章鱼！切好备用（5片）把白萝卜或者代替品，如图放好，白萝卜丝上面最好放一片大叶...
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生菜鱼片粥的做法和图解 好吃的生菜鱼片粥家常做法

  • 生菜鱼片粥

  • 鱼片粥，适用于脾胃虚弱，气血不足，体倦少食，食欲不振，消化不良等。用料大米1杯生菜1片盐2克小铺野生黑鱼10片香油1勺生菜鱼片粥的做法1.小铺野生黑鱼片半份2.大米一小碗，淘洗干净后放电饭锅里，加入适量的水，开启煮粥模式3.生菜切碎备用4.大米粥煮好后，放入小铺野生黑鱼片，再次煮3分...
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生鱼片蘸酱的做法和图解 好吃的生鱼片蘸酱家常做法

  • 生鱼片蘸酱

  • “生鱼片蘸酱”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：雷恩用料核桃松果生鱼片蘸酱的做法将核桃松果磨成粉与寿司酱油混合...
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煎生鱼片的做法和图解 好吃的煎生鱼片家常做法

  • 煎生鱼片

  • 在超市多买了一盒生鱼片，就拿来煎了用料生鱼片一盒100克盐3克白胡椒粉适量煎生鱼片的做法把盐和白胡椒粉混合均匀把第一步的调料放入生鱼片中，用手抓匀放冰箱腌5分钟下锅煎2分钟（一面2分钟）出炉啦！小贴士白胡椒粉一定要加，不加会有膻味...
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水拌生鱼片的做法和图解 好吃的水拌生鱼片家常做法

  • 水拌生鱼片

  • 用料石斑鱼、蔬菜、面条、酱汤水拌生鱼片的做法切切切切无调调调调调调调调调煮煮煮摆摆...
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生滚鱼片的做法和图解 好吃的生滚鱼片家常做法

  • 生滚鱼片

  • 用料片好鱼片红椒盐料酒生滚鱼片的做法先用料酒盐生粉腌制15分钟滚水。一片片放鱼片1分钟就捞出。放在提前准备好冷水盆里放红椒装饰拿一碗，放入芥末生抽。搅拌...
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生炒鱼片的做法和图解 好吃的生炒鱼片家常做法

  • 生炒鱼片

  • 用料草鱼一条2斤料酒盐辣椒酱生抽番茄沙司胡椒粉糖醋姜蒜末柿子椒生炒鱼片的做法1草鱼一条2斤左右，实际只用半片鱼肉斜刀片成鱼片鱼片用适量料酒、盐、辣椒酱拌匀，腌制一会腌制过的鱼片裹上干淀粉平底不粘锅烧热，放两汤匙油，把鱼片一片片放进去煎。（鱼片比较薄，较容易碎，所以最...
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炒生鱼片的做法和图解 好吃的炒生鱼片家常做法

  • 炒生鱼片

  • 用料盐5克生鱼1条去骨起片酱油勺胡椒粉少量熟花生一把葱花2条炒生鱼片的做法1.生鱼洗净去水去骨切片一开二。切片后用花生油加盐，适量胡椒粉捞鱼片去腥味热锅加两粒蒜蓉炒致蒜蓉出香气，再放入鱼片致油锅，抛锅致火到锅中不停翻炒至9成熟再加葱花，熟花生米即可上碟...
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生滑鱼片的做法和图解 好吃的生滑鱼片家常做法

  • 生滑鱼片

  • 用料新鲜鲈鱼一条直二条红绿辣椒适量葱花适量盐胡椒粉蛋清适量水淀粉姜汁适量生滑鱼片的做法新鲜鲈鱼处理干净，剔骨取肉切片，用蛋清，胡椒粉，盐，水淀粉，姜汁，腌制1小时，葱蒜姜切末，彩椒切小丁，水淀粉准备好，热锅冷油，下鱼片氽至变色断生，捞起沥油，留底油煸炒姜蒜末和彩椒，加少许水，盐，煮开，...
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生滚鱼肉片的做法和图解 好吃的生滚鱼肉片家常做法

  • 生滚鱼肉片

  • “他来了，请闭眼”里“薄靳言”的拿手好菜🥘看的时候感觉隔着屏幕都闻到了鱼肉的鲜香🐠，很想尝试做一下，近期终于解锁啦🔓～嘻嘻🤗用料新鲜的龙利鱼一条红灯笼椒或番茄最外层半只青椒一根花椒少许白胡椒粉少许盐适量淀粉两小勺料酒适量生滚鱼肉片的做法新鲜的龙利鱼斜刀切片，薄...
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生拍青瓜的做法和图解 好吃的生拍青瓜家常做法

  • 生拍青瓜

  • 用料黄瓜2根葱半截芝麻适量蒜头3瓣豆瓣酱/老干妈/辣椒油1汤匙陈醋1汤匙生抽1汤匙白糖5克鸡精适量盐酌情生拍青瓜的做法青瓜拍扁切段，葱切末。芝麻稍煎。放于青瓜和葱末上。锅入油，入蒜末，豆瓣酱，陈醋，生抽，糖，鸡精，盐酌情，炒香到于葱末上。拌匀，入冰箱冰镇更美味。Enjoy!小贴士1.老...
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生炒生鱼片的做法和图解 好吃的生炒生鱼片家常做法

  • 生炒生鱼片

  • 所谓生炒，大概就是指食材在下锅前，不进行任何腌制等处理的烹饪方法。用料生鱼1条姜葱芫茜（香菜）盐酱油蒸鱼酱油酒麻油白芝麻生炒生鱼片的做法生鱼宰好，起肉（这可以让鱼档代劳），然后鱼肉分两半，切片。鱼身多宽就切多宽吧。一刀切断肉不断皮，第二刀连皮断，炒出来会卷曲好看很多。切鱼...
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新奇生鱼片的做法和图解 好吃的新奇生鱼片家常做法

  • 新奇生鱼片

  • “新奇生鱼片”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：雷恩用料鲷鱼新奇生鱼片的做法将鲷鱼的背鳍和尾巴附近的肉剔下切片...
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生鱼片的做法和图解 好吃的生鱼片家常做法

  • 生鱼片

  • 传说故事什么的已经记不起来了，但是我们那个镇的人每年的农历五月初一基本都会做一种叫做鱼生的美食，小学初中在那一天也会放假回家过这个鱼生节。用料草鱼/鲮鱼条姜，酸笋，紫苏，桥头酸，青瓜丝，粉丝，油，盐，酱油，白米醋多准备点片生鱼片的做法市场买的酸姜片市场买的酸笋，酱油，白砂糖紫...
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花生米拍黄瓜的详细做法大全,简单又营养的花生米拍黄瓜做法

  • 花生米拍黄瓜

  • 教你用花生米和黄瓜做一道快手凉菜，简单省事，下酒又下饭。用料花生米100克花生米拍黄瓜的做法教你用花生米和黄瓜做一道快手凉菜，简单省事，下酒又下饭。...
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生涮鲟鱼片的做法和图解 好吃的生涮鲟鱼片家常做法

  • 生涮鲟鱼片

  • 无刺，肉口感好，易切片清江鱼也无刺，但肉中含油量大，不易切片用料姜4～6片鱼1条，三斤以上生抽1勺糖少许香菜香葱白绿线椒米椒耗油同生抽醋生抽1.5倍香油白胡椒粉生涮鲟鱼片的做法1、鲟鱼，最好三斤以上（鱼骨鱼头占比较大），杀好洗净，剪去鱼鳍（有硬刺），用盐搓洗鱼身（杀菌去粘液）；2、去头，改刀蝴...
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生炝鲈鱼片的做法和图解 好吃的生炝鲈鱼片家常做法

  • 生炝鲈鱼片

  • 一斤半鲈鱼，肉嫩而鲜美。用料鲈鱼一斤半左右一条杭椒10颗花生油能浸过整鱼生抽3汤匙鱼露1汤匙料酒0.5汤匙玉米淀粉1汤匙蛋清一个生炝鲈鱼片的做法鲈鱼去皮切片处理，晾干，用蛋清腌十分钟。冷锅冷油加热，放入鱼皮，可以炸酥，放入鱼骨，炸成型装盘。调小火下鱼片，发白捞出。锅内剩少许...
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生滚鱼片粥的详细做法大全,简单又营养的生滚鱼片粥做法

  • 生滚鱼片粥

  • 小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《生滚鱼片粥》，微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你。用料大米小半碗龙利鱼半片盐1小勺油1小勺姜丝少许白胡椒粉适量生滚鱼片粥的做法▲我们先来熬粥底，最生滚粥，最好用南方的长粒米，用北方的大米反倒不合适。把小...
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生鱼薄片的做法和图解 好吃的生鱼薄片家常做法

  • 生鱼薄片

  • “生鱼薄片”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：雷恩用料鲷鱼肉生鱼薄片的做法将鲷鱼肉切薄片吃之前在滚水中涮一下...
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