快手早餐序列之 高丽菜煎饼

用料  

快手早餐序列之 高丽菜煎饼的做法  

1. 高丽菜切粗丝加少许盐，鸡精粉，胡椒粉拌匀，加入4汤匙面粉1汤匙淀粉，打进2个鸡蛋拌成面糊备用。

2. 平底锅中放进油，舀一勺面糊放在锅里，我的平底锅比较大，一次可以煎3个。

3. 轻轻晃一下锅，面饼能移动了就翻边。

4. 翻动几次把两面都煎至金黄。

5. 切成小块趁热上桌。

小贴士

喜欢吃什么菜都能加，面糊要稀一点煎饼才不会太硬。