椰香芋泥烤年糕🌟
- 早餐食谱
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到了秋冬一定要做的糯叽叽甜品~
用料
糯米粉 | 200克 |
芋泥 | 250克 |
芝士片 | 3片 |
玉米油 | 40克 |
椰汁 | 180克 |
代糖 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰香芋泥烤年糕🌟的做法
芋头250克蒸熟,加入少量椰汁炼乳紫薯粉搅拌成芋泥
糯米粉加椰汁加鸡蛋搅拌均匀,然后加入玉米油搅拌均匀
最后加入代糖搅拌均匀
模具里垫烘培纸,然后先倒入一半的面糊,加入芋泥
然后加芝士片
最后倒入另一半面糊
烤箱180度烤40分钟即可
小贴士
没有紫薯粉的可以不放~
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