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炸鸡做得好的做法食谱

炸鸡做得好，要注意什么？[韩式酱香/芝士炸鸡]好吃的烹饪方法 炸鸡做得好，要注意什么？[韩式酱香/芝士炸鸡]的地道做法和步骤

  • 炸鸡做得好，要注意什么？[韩式酱香/芝士炸鸡]

  • 关于韩式炸鸡大家都不陌生了，这次做了酱香口味和芝士味炸鸡。掌握了做炸鸡的原理，不管是做炸鸡还是其他炸物怎么做都好吃：1.腌制是鸡肉鲜嫩多汁的关键我们常以为炸鸡中的汁水是来自于鸡肉本身，实际上是腌制时的盐水浸泡很关键——鸡肉在浓度5%-7%的盐水中，肌丝和收缩蛋白不断...
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吃一口就觉得幸福满满的香酥炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口就觉得幸福满满的香酥炸鸡腿做法

  • 吃一口就觉得幸福满满的香酥炸鸡腿

  • 儿子超级喜欢吃炸鸡腿，外面的油和鸡腿都不太好，就自己研究的一下，味道棒棒哒，外皮超级酥脆！用料鸡腿3只大葱三分之二根洋葱二分之一个姜四至五片生抽2勺，根据鸡腿大小可以增减味极鲜2勺鸡蛋2个面粉200克面包糠200克,料酒1勺吃一口就觉得幸福满满的香酥炸鸡腿的做法把鸡腿用刀前...
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好吃得停不下来的炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的好吃得停不下来的炸鸡翅做法

  • 好吃得停不下来的炸鸡翅

  • 学习了很多前辈们的炸鸡翅，终于自己动手做了。然后出炉了绝对品质保障的炸鸡翅，纯手工制作的面包屑，让鸡翅外酥肉嫩，好吃得停不下来[色]用料鸡翅16个大蒜2-3个鸡蛋2个糖适量，看个人口味盐适量，看个人口味好吃得停不下来的炸鸡翅的做法将鸡翅洗净，蒜切成蒜末备用，再加入盐、糖和蒜...
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好吃得停不下来的🍗鳞片炸鸡翅🍗的做法步骤及图解,美味正宗的好吃得停不下来的🍗鳞片炸鸡翅🍗做法

  • 好吃得停不下来的🍗鳞片炸鸡翅🍗

  • 用料鸡翅：想吃多少个就来多少个腌料：蚝油、酱油各2勺水，蒜泥、盐胡椒少许裹粉：面粉淀粉1:1清水：一碗好吃得停不下来的🍗鳞片炸鸡翅🍗的做法头天晚上把鸡翅或鸡腿洗净，放水里漂半小时以去血水。沥干水分，正反面划刀，放入碗中用酱油、蚝油、盐、黑胡椒、蒜末、孜然腌制，盖保鲜膜放冰...
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想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅做法

  • 想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅

  • 用料鸡翅10个鸡蛋2个你喜欢的薯片2包面粉想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅的做法鸡翅提前解冻，洗干净，用盐+黑胡椒或者按你喜欢的口味腌渍半小时，然后用厨房纸擦干备用薯片的口味是决定整道菜的味道的，必须选好吃的薯片~不要选奇怪的口味啊~放久了软了的也没关系，后面...
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「北鼎烤箱食谱」炸鸡店吓得瑟瑟发抖的宇宙炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎烤箱食谱」炸鸡店吓得瑟瑟发抖的宇宙炸鸡翅做法

  • 【北鼎烤箱食谱】炸鸡店吓得瑟瑟发抖的宇宙炸鸡翅

  • 我这个标题浮夸了点是吧～不要紧，我后面的文案更浮夸！哈哈哈哈哈哈！这个炸鸡翅是我小时候我妈妈经常做给我吃的，左手炸鸡右手可乐，捧着电视剧，越吃越想起飞！最关键的是做法还无敌简单，像…把大象装冰箱那么简单，腌制-炸。口味上和炸鸡店那么多花样确实没法比，但是它没有厚厚的面包糠，...
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炸鱼鳞，油炸鱼鳞，鱼得鳞的做法步骤及图解,美味正宗的炸鱼鳞，油炸鱼鳞，鱼得鳞做法

  • 炸鱼鳞，油炸鱼鳞，鱼得鳞

  • 鱼是别人钓的，说鱼鳞留着炸鱼鳞，好吧，没吃过，试试了用料鱼一条鱼的鱼鳞盐3克鸡蛋一个胡椒3克菜籽油6勺淀粉5勺炸鱼鳞，油炸鱼鳞，鱼得鳞的做法一条别人水库钓的大鱼，啥子鱼我又忘了，金鱼？忘了，记性不好啊真的是把鱼鳞整下来哈感觉弄鱼鳞，那个鱼疼的嘴巴张起，当然如果我自己杀鱼我坐不到...
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超简单的炸鸡排，记得！淋上番茄酱一起吃的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的炸鸡排，记得！淋上番茄酱一起吃做法

  • 超简单的炸鸡排，记得！淋上番茄酱一起吃

  • 最近都是阴天、下雨天，想吃个炸鸡包装袋上沾满了水，等拿到的时候鸡排也已经有一点软了。今天教大家做超级简单的炸鸡排，材料少，耗时少，最主要的是用的油都是家里的，不是往回炸了好几遍的油，吃着放心。用新鲜的油炸出来的鸡排还特别的香，佐料撒点孜然粉或者番茄酱就很完美了！吃的时...
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肯得麦鸡腿的做法和图解 好吃的肯得麦鸡腿家常做法

  • 肯得麦鸡腿

  • 用料鸡腿10只生抽1勺盐3克红酒1勺胡椒粉1勺十三香1勺鸡蛋2个牛奶适量油炸粉1包生姜适量肯得麦鸡腿的做法鸡腿洗干净刀切几下牙签搓几下把调料都倒入鸡腿内放入冰箱腌4小时油炸粉打入鸡蛋再加牛奶加十三香加胡椒搅拌鸡腿先弄油炸糊再粘下油炸粉下锅炸到金黄即可...
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面包糠炸鸡翅之“我觉得炸好了”法的做法步骤及图解,美味正宗的面包糠炸鸡翅之“我觉得炸好了”法做法

  • 面包糠炸鸡翅之“我觉得炸好了”法

  • 这是我第一次用面包糠炸鸡翅，也没有对着别人的教程一步一步做。需要腌制一晚。有失败，也悟出了一些经验，也没有看时间炸，全凭感觉，总之四舍五入算是一次性成功了！！全是干货，请往下看吧_(:ᗤ」ㄥ)_用料鸡翅6个（成功三个）面包糠1碗鸡蛋1个淀粉1碟姜料酒生抽黑胡椒粉耗油面包糠炸鸡翅...
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咸蛋叉烧肉（好吃得爆炸）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋叉烧肉（好吃得爆炸）做法

  • 咸蛋叉烧肉（好吃得爆炸）

  • 哇...哇...哇塞！好吃得爆炸💥和它的渊来自一次去深圳看姐一家，到处游玩一番，饭点到了姐姐随意带我们到游玩附近打个尖，是家粤菜馆，这馆虽是小门面但人爆满，见姐夫他随意点了几个菜，其中一盘就是“咸蛋叉烧肉”，看见上桌这道菜也没有那么注意（在广州N年吃过叉烧肉也不少，所以都见怪...
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啃得鸡翅根的做法和图解 好吃的啃得鸡翅根家常做法

  • 啃得鸡翅根

  • 儿子一边吃一边说妈妈，你可以开店了这个跟外面卖的一样好吃哈哈哈……其实做法超级简单用料鸡翅根盐适量孜然普通面粉喜欢辣的还可以加一些辣椒粉，也可以拌在裹鸡翅根的面粉里哦！啃得鸡翅根的做法将鸡翅根洗净控干水分，撒上适量盐、孜然粉。充分马杀鸡（按摩😁），腌制半小时以上。...
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炸鸡腿块也可以吃得很过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡腿块也可以吃得很过瘾做法

  • 炸鸡腿块也可以吃得很过瘾

  • 炸鸡裹粉用的是以前有做过笔记的“偷学来的炸鸡裹粉”的混合脆粉，炸好的鸡块真的是非常的脆，非常的香😁用料鸡腿3只奥尔良粉20克耗油8克料酒5克水2汤勺自制炸鸡脆粉150克炸鸡腿块也可以吃得很过瘾的做法三个鸡腿，用剪刀剪开鸡腿肉，把骨头分离出来，再把鸡腿肉按自己喜欢的大小...
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煎鸡胸/空气炸锅鸡胸•如何让鸡胸变得好吃•备餐的做法步骤及图解,美味正宗的煎鸡胸/空气炸锅鸡胸•如何让鸡胸变得好吃•备餐做法

  • 煎鸡胸/空气炸锅鸡胸•如何让鸡胸变得好吃•备餐

  • 吃了10多个鸡大胸之后摸到了套路，不腥且比较多汁的做法，比较省事经常买的一个大胸是350g，每份175g，一餐吃一片一般一次性处理3个鸡胸，也就是6份，2-3天吃完，临时改主意了吃不完了就冻起来减脂期主要靠鸡胸，偶尔搞点豆腐、虾仁或者牛排用料鸡胸肉5块盐适量料酒1勺口味1：黑胡椒碎、白...
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炸鸡柳（好吃看得见🤩）的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡柳（好吃看得见🤩）做法

  • 炸鸡柳（好吃看得见🤩）

  • 方先生第一次说我炸的这个比我婆婆炸的鸡腿🍗还好吃，被方先生夸开心😂用料鸡胸肉300克鸡蛋2个料酒2勺盐10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺白砂糖1勺香油10克姜片5片葱1根淀粉（或面粉）适量炸鸡柳（好吃看得见🤩）的做法1.把鸡胸肉洗干净，再按它的纹理切成条状，再放入所有的调料，腌制一两个...
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呼得儿得儿的香辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的呼得儿得儿的香辣鸡爪做法

  • 呼得儿得儿的香辣鸡爪

  • 用料鸡爪8只（一斤）生抽2勺老抽1勺料酒2勺蒜6瓣小米椒8个姜4片香叶2片盐5克五香粉0.5勺梅子酒2勺干辣椒5个黄冰糖10克呼得儿得儿的香辣鸡爪的做法1.洗净生鸡爪，浸泡一会儿。然后给它们剪指甲。剪完吃起来心里会舒服些。。2.焯水5分钟。凉水下鸡爪，水里放姜片和料酒一勺。3.锅...
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简单易学的嫩得不得了的鸡翅美食做法

  • 嫩得不得了的鸡翅

  • 好久没有吃鸡翅，以前要么可乐鸡翅（家里人说太甜口不喜欢），要么烤鸡翅（我觉得太麻烦），今天解锁一个砂锅鸡翅，没想到做出来挺嫩，好吃的很，跟大家分享。用料鸡翅10个土豆1个洋葱3片小葱2根姜片3片大蒜3瓣芝麻一把青椒1个嫩得不得了的鸡翅的做法鸡翅洗净，一切为二，这样方便入味，加料酒加生...
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㊙️「炸鸡萝卜」～～记得吃萝卜—配炸鸡噢❗️好吃的烹饪方法 ㊙️「炸鸡萝卜」～～记得吃萝卜—配炸鸡噢❗️的地道做法和步骤

  • ㊙️【炸鸡萝卜】～～记得吃萝卜—配炸鸡噢❗️

  • 韩国吃播看过吧就经常吃炸鸡啊🍗一口能塞一个大鸡腿儿😂一口还能塞一排小白萝卜🥕就那白白的切的方方正正看起来水光唧唧吃起来酸酸甜甜🉐️水萝卜～一个萝卜一口肉我觉得，我还能，再来一只鸡❗️用料青萝卜/白萝卜一根（约500克）糖60克盐15克白醋75ml水190ml㊙️【炸鸡萝卜】～～记得吃萝...
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简易版芋儿鸡，好吃得不得了！的做法步骤及图解,美味正宗的简易版芋儿鸡，好吃得不得了！做法

  • 简易版芋儿鸡，好吃得不得了！

  • 四川吃过的芋儿鸡，深深留在了我的记忆里，正好到了芋头上市的季节，做来吃吃。这是简易版的，但是非常好吃啊。用料鸡翅两个芋头七八个红辣椒三个葱姜蒜适量八角三个简易版芋儿鸡，好吃得不得了！的做法鸡翅洗净切块儿，用料酒，生抽，盐腌一下芋头洗净去皮切块红辣椒，蒜，姜片，八角用油爆香放...
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炸鸡做法的炸鸡架（强推，真得太好吃了。的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡做法的炸鸡架（强推，真得太好吃了。做法

  • 炸鸡做法的炸鸡架（强推，真得太好吃了。

  • 一般我强烈推荐的东西吧，都不瘟不火的，我也不主推了，但是真的好吃。为什么这么说呢，市面上的炸鸡都是冻货解冻后处理的。唯独鸡架我们可以买到新鲜的，所以肉的紧实程度不定不一样。可以尝试。用料鸡架腌制调料脆鳞裹面粉炸鸡做法的炸鸡架（强推，真得太好吃了。的做法处理好鸡架腌...
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炸鸡翅，好方子之一，比肯德鸡好吃得多！的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡翅，好方子之一，比肯德鸡好吃得多！做法

  • 炸鸡翅，好方子之一，比肯德鸡好吃得多！

  • 愿喜欢吃炸翅的朋友，在家也能炸出比外面好吃的鸡翅用料鸡翅8到10个奥尔良烤翅粉几克生抽几克鸡精2到3克糖3克到7克，不能太多。炸鸡裹粉一些水少许及一碗料酒少许，可不加炸鸡翅，好方子之一，比肯德鸡好吃得多！的做法把买回的鸡翅，双面割它一条条的方便入味，把奥尔良烤翅粉倒入一些，...
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可以和炸酥肉有一拼得炸平菇的做法步骤及图解,美味正宗的可以和炸酥肉有一拼得炸平菇做法

  • 可以和炸酥肉有一拼得炸平菇

  • 用料平菇500克鸡蛋2个玉米淀粉适量辣椒粉2勺孜然粉2勺芝麻适量可以和炸酥肉有一拼得炸平菇的做法刚开始忘拍照啦，首先平菇撕成小条，不要太厚炸不熟，然后将蛋液和玉米淀粉搅成得糊淋在平菇表面，用筷子拌匀炸成类似这样，捞出来，进行复炸复炸一定要烧到最高温，比前面温度还要高，多等...
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还没来得及拍照就快盘光的炸鸡柳的做法步骤及图解,美味正宗的还没来得及拍照就快盘光的炸鸡柳做法

  • 还没来得及拍照就快盘光的炸鸡柳

  • 突然好想吃炸鸡柳，可周边又没人卖了，那就自己琢磨着上手做，吃着自己做的鸡柳，仿佛又回到了学生时代，无忧无虑，虽然没钱但偶尔一次的炸鸡柳却也是记忆里的小确幸～用料鸡胸肉2块鸡蛋2个淀粉50g面包糠150克腌料：白胡椒1勺盐适量五香粉1勺料酒适量还没来得及拍照就快盘光的炸鸡柳的做...
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炸鸡翅，肯德基的味道。你值得拥有。的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡翅，肯德基的味道。你值得拥有。做法

  • 炸鸡翅，肯德基的味道。你值得拥有。

  • 鸡翅用料鸡翅盐巴鸡蛋面粉什么面粉都可以油炸鸡翅，肯德基的味道。你值得拥有。的做法先把买回来的鸡翅洗干净了，再切成两段。如果不是全鸡翅的话就不用切。然后各化个口子、为了好入味和炸的比较均匀。然后些盐巴，也可以再加点糖。抓均匀了，放至半个钟头，或者更长。也可以马上...
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简单易学的得得地～炸串🍢美食做法

  • 得得地～炸串🍢

  • 呵呵呵呵～😄，冻冰冰🍃炸串走起🍢🍡🍢用料各种想炸的东西得得地～炸串🍢的做法自己脑补太简单...
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