豆角土豆炖肉（上班族便当）

用料  

豆角土豆炖肉（上班族便当）的做法  

1. 准备：土豆切条，豆角去筋中段，肉丁。葱姜末

2. 油，中小火煸五花肉。焦色出现后葱姜。

3. 葱姜香味后，一勺料酒，两勺酱油（一点老抽，一点糖），上色

4. 放入豆角和土豆。翻炒。

5. 倒入热水至食材一半（不能多）。大火煮开，转小火盖盖，15分钟

6. 放入蒜末，盐，大火收汁