消耗麦片 面包机面包
- 面包机食谱
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一时兴起买的麦片,一大包,然而并不想再吃了…怎么办咧,随手加进面包里吧!
注意⚠️ 用的是自动撒料面包机
用料
高筋面粉 | 200克 |
燕麦片 | 50克 |
橄榄油 | 20克 |
水 | 190ml |
盐 | 4克 |
耐高糖酵母 | 6克 |
糖 | 50克 |
葡萄干 | 随心放 |
消耗麦片 面包机面包的做法
准备好所有材料。
按水-盐-糖-油-面粉-燕麦片的顺序把材料依次放进面包桶
启动“甜味面包”(时间在2小时45分钟左右)记得开启“撒料”功能
在投料盒里加好酵母和葡萄干。
耐心等待,美味出乎你想象~
小贴士
方子是最基本的标配,在此基础上可以加鸡蛋让发酵体积更大,加奶粉延迟面包老化变硬。
水同样可以替换成等量牛奶增加面包口感。
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