烹调屋麻辣鸡块！下饭首选
- 家常菜
- 关注：1.98W次
吃着贼香！！
用料
| 蒜 | 2瓣 |
| 花椒 | 若干粒 |
| 生抽 | 2勺 |
| 整鸡块！强烈建议 | 400克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 青椒 | 2个 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 姜 | 4-5片 |
鸡块冷水下锅，水沸后保持三分钟，去除腥味儿
锅中热油，中火下鸡块翻炒，至鸡块略略焦黄，加入花椒，姜，蒜，干辣椒，煸炒出香味儿
![麻辣鸡块！下饭首选的做法步骤图 第2张]( "麻辣鸡块！下饭首选的做法步骤图 第2张")
加入两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，两勺料酒，倒入青椒，翻炒均匀，出锅
工作日的便当，不过新出炉的时候最好吃
![麻辣鸡块！下饭首选的做法步骤图 第3张]( "麻辣鸡块！下饭首选的做法步骤图 第3张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/p5n1z6.html
