红薯发面小饼
- 面包机食谱
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用料
蒸好的红薯185克 | |
蛋糕粉50克 | |
面粉190克 | |
水50克 | |
糖20克 | |
酵母2.5克 |
红薯发面小饼的做法
所有材料放入面包机揉成团发酵40分钟,红薯要捏碎哦
取出揉匀分四个,或者六个
揉匀擀扁
锅内刷油,小火烙吧
翻面,膨胀起来,两面金黄即可
烙好全部的饼关火,余温闷一会,会很软
放了蛋糕粉的缘故,小饼松松软软
小贴士
面团软一点烙出来的饼很软,
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