微波炉2分钟,全麦巧克力爆浆抹茶软包
- 烤箱食谱
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无(添加)糖无油的配方,微波炉快手甜点,热乎乎,软喧喧的时候咬一口,伴随着微苦的抹茶味,巧克力在口腔内爆浆。有兴趣的可以试试。
用料
全麦粉 | 40克 |
抹茶粉 | 4-8克 |
浓稠酸奶 | 40克 |
牛奶 | 40克 |
泡打粉 | 2克 |
微波炉2分钟,全麦巧克力爆浆抹茶软包的做法
全麦粉40克,普通面粉也可。
抹茶粉8克,可适量减少。加泡打粉。
浓稠酸奶40克
牛奶40克。所有的搅拌均匀,面糊粘性会很大
在碗里把很粘的面团分为两份,做两个软包
垫烘培纸防粘。带手套,一份软包的面糊取一半,压成圆片,上面放上黑巧克力豆,我用的是53%黑巧。
取剩下的一半面糊,放在巧克力豆上,封起来。这是做好的两个软包。微波炉两分半钟,微波炉火力不同,请慢点加时间。
成品里面的图。
小贴士
1.趁热吃好吃
2.用普通面粉也可
3.抹茶粉8克味道很浓,吃不惯的可以适当减少
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