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茄汁小炸蛋的做法食谱

简单易学的茄汁小“炸”蛋美食做法

  • 茄汁小“炸”蛋

  • 用料鹌鹑蛋18-20个亨氏番茄酱1大勺淀粉，芝麻，油适量茄汁小“炸”蛋的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳加1-2小勺淀粉轻轻摇匀，使每个蛋都均匀沾上淀粉热锅加油，开中火，大约7成热时，放入鹌鹑蛋炸。炸到起虎皮时捞出。把多余的油倒出去，留底油，挤一大坨亨氏番茄酱。开小火炒匀加一丁点开水（真的只...
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茄汁小块肉的做法和图解 好吃的茄汁小块肉家常做法

  • 茄汁小块肉

  • 用料精肉番茄酱盐生粉料酒生姜面粉鸡蛋白糖茄汁小块肉的做法食材：精肉。洗净切成小块肉用盐、生粉、料酒、生姜拌匀放搁三十分钟面粉加少量盐调成面糊、二只鸡蛋打散小块肉先放面糊浸一下再放鸡蛋里浸一下油稍多些，把鸡蛋内肉夹出放油里炸至二面焦黄捞出锅里留少量油，倒入番...
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茄汁小排的详细做法大全,简单又营养的茄汁小排做法

  • 茄汁小排

  • 时间：约40-60分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料猪排骨600g生姜10g蒜5瓣盐4g生抽20g淀粉50g食用油（油炸）适量番茄酱50g蚝油10g醋10g糖20g水20g白芝麻适量茄汁小排的做法番茄酱、蚝油、醋、糖、水混匀，调成酱备用。排骨洗净控水，加姜、蒜、盐、生抽腌制30分钟。挑出姜蒜，将淀粉倒...
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茄汁炸肉的做法和图解 好吃的茄汁炸肉家常做法

  • 茄汁炸肉

  • 本来想放红色绿色两种甜椒的，起太早了，，没买到红色的甜椒。哎呀。。用料1猪肉400克淀粉50g糖适量盐适量酱油一勺胡椒粉适量鸡精一小勺2花生油1勺3青椒两个西红柿一个番茄酱三勺茄汁炸肉的做法肉切片。加入1除了生粉的调料，腌肉。等几分钟把水倒掉一部分，加入生粉搅拌。再加入...
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茄汁炸虾的做法和图解 好吃的茄汁炸虾家常做法

  • 茄汁炸虾

  • 用料基围虾600克鸡蛋2个小番茄500克盐适量料酒2勺胡椒粉适量玉米淀粉适量糖适量茄汁炸虾的做法虾剪去头，虾身对半剪开，剪到尾巴处，放胡椒粉、盐、料酒腌制一个小时鸡蛋全蛋打发放在碗里，虾沾上蛋液后再裹上一层玉米淀粉，放小油窝里炸到微黄就捞出，看虾大少，中等的炸十秒左右就捞...
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茄汁小排饭的做法和图解 好吃的茄汁小排饭家常做法

  • 茄汁小排饭

  • 用料红黄彩椒各1/2个肋排约400克米饭适量菜花50克料酒2汤匙八角两个小茴香1茶匙香叶两片葱两段姜两片盐1/2茶匙，茄汁儿番茄沙司3汤匙，茄汁儿白醋1汤匙，茄汁儿糖1汤匙，茄汁儿生抽1汤匙，茄汁儿蒜3瓣，茄汁儿茄汁小排饭的做法买肋排的时候让卖家帮忙剁成小块儿（我告诉他包包子大小）锅...
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茄汁小黄鱼的做法和图解 好吃的茄汁小黄鱼家常做法

  • 茄汁小黄鱼

  • 用料小黄鱼1条姜3片盐少许糖少许克料酒1勺番茄酱5勺茄汁小黄鱼的做法小黄鱼去鳍，去鳞和内脏，表面切十字花刀，并擦干水分。锅中到入少许油放入姜片，小黄鱼捏住头尾轻轻的放入锅中，期间不要翻动它，等一面定型后煎至金黄后再翻面。在煎鱼的同时把酱汁调好，取一个小碗加入盐，白糖，料酒...
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茄汁小扁豆的做法和图解 好吃的茄汁小扁豆家常做法

  • 茄汁小扁豆

  • 确切的说是番茄酱焖小扁豆家里存货小扁豆，去年买的偶尔想起才会吃一次，原因是轩宝不爱吃豆，除了鹰嘴豆，其它的豆直接吃他都不爱吃。但他钟爱豆腐，豆干，豆皮，只要菜里加豆腐（尤其是豆腐、豆干）他都会说好吃😋最近买了一款纯番茄酱，味道很地道，今天就泡了点小扁豆做来试试，做好我就说这...
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蜜汁小番茄的做法和图解 好吃的蜜汁小番茄家常做法

  • 蜜汁小番茄

  • 做了两次了，清香爽口，记录下来用料小番茄半斤白糖15克干桂花5克开水50克糖浆15克柠檬2片凉开水50克蜜汁小番茄的做法小番茄洗净，烧半锅开水，将小番茄放入锅中10秒，捞出，剥掉皮，放入容器中备用干桂花加入50克开水，泡开，稍等变成温水后，加入糖和糖浆，拌匀，再倒入50克凉白开水。切2片柠...
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茄汁小鲍鱼的做法和图解 好吃的茄汁小鲍鱼家常做法

  • 茄汁小鲍鱼

  • 不爱吃海鲜河鲜的娃，对小鲍鱼情有独钟。小鲍鱼弹牙鲜嫩，蒜粒的香味加上酸甜的茄汁，娃更喜欢。用料鲍鱼2只蒜3瓣番茄1/2个茄汁小鲍鱼的做法用厨房剪把鲍鱼从壳上剪下来，掏出内脏，冲洗干净后切十字刀。鲍鱼壳也洗干净，最后做好的鲍鱼可以放在壳上。蒜瓣用刀拍扁后切成小颗粒，番茄...
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味好美×番茄汁五柳炸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的味好美×番茄汁五柳炸蛋做法

  • 味好美×番茄汁五柳炸蛋

  • 酸酸甜甜，可口的一道粤菜哦～用料鸡蛋三个五柳菜适量味好美番茄酱糖清水一点点味好美×番茄汁五柳炸蛋的做法材料大合照～敲一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋白用筷子搅拌起泡，这样会使鸡蛋炸的蓬松，会更入味～放多点油，油热先放蛋清～蛋清瞬间起泡～然后放蛋黄～煎好一面再反转煎另外一面～如此类推...
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茄汁炸蛋的做法和图解 好吃的茄汁炸蛋家常做法

  • 茄汁炸蛋

  • 简单的制作方法，成品大师级的美味。爱吃的你，赶紧动手做起来！用料鹌鹑蛋20-30个西红柿两个青椒1个葱两根盐适量生抽适量姜末少许茄汁炸蛋的做法买回来的鹌鹑蛋洗干净，煮熟剥皮，并用牙签戳一些小孔，待用。放入油锅里炸致金黄色捞出来，吸掉过多的油。锅里下油，把切好的番茄粒，青椒粒...
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简单易学的酸甜茄汁炸蛋美食做法

  • 酸甜茄汁炸蛋

  • 南国爱做的一道菜。非常非常好吃的鸡蛋做法，如果你爱吃酸甜味道的话。记得第一次吃，在西大食堂。总去，总点。每次吃到，淋着米饭，总有种幸福的感觉。依照着往日的依稀回忆做出来了。虽然最美味的，仍存在在记忆中。但还是有小小的满足。人生真奇怪啊，前20多年都在吃，后半辈子，就都依...
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茄汁小虾的做法和图解 好吃的茄汁小虾家常做法

  • 茄汁小虾

  • 用料番茄酱2勺盐1小勺蒜半个黑胡椒少许料酒1勺糖2小勺茄汁小虾的做法虾开背去虾线用厨房纸把水吸干冷锅热油炸虾锅里的油留少许切蒜蓉老姜葱段放入油中开始煎蒜香出来后放入茄汁黑胡椒黄酒糖酱油放入虾煸炒后放水收汁...
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茄中茄（茄汁烩炸茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的茄中茄（茄汁烩炸茄子）做法

  • 茄中茄（茄汁烩炸茄子）

  • 好像是很河南的一种做法，小时候妈妈做炸茄子我会在一边等着吃出锅的茄片，孩子们总会觉得油炸的一切都好吃。放凉的炸茄子变得不那么外酥里嫩，妈妈会用茄汁烩了做出更美味的菜，后来才发现原来这是姥姥传给妈妈的做法。现在我做给我的孩子们吃用料茄子1个鸡蛋半个，昨天做面包剩...
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茄汁小肉丸的做法和图解 好吃的茄汁小肉丸家常做法

  • 茄汁小肉丸

  • 这是一道创新菜，结合了两个美食博主的菜单，西红柿汤酸甜爽口，肉丸筋道美味用料猪肉300克芹菜3根西红柿5个食用油1勺蚝油1勺生抽1勺淀粉1勺姜3片盐适量胡椒粉适量绞肉机茄汁小肉丸的做法1.猪肉切成小块，绞肉更轻松2.猪肉加姜丝放入绞肉机绞泥。没有绞肉机可以切成小丁剁成泥3....
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茄汁小肉圆的做法和图解 好吃的茄汁小肉圆家常做法

  • 茄汁小肉圆

  • 不能靠近你，也要温暖你-茄汁小肉圆用料猪肉馅西红柿姜葱鸡蛋香菜盐鸡精香油料酒胡椒粉淀粉蕃茄酱茄汁小肉圆的做法葱姜切末；蕃茄洗净后放入开水锅，烫至外皮开裂，取出撕去外皮切成小粒备用在肉馅中加入葱姜末，盐，鸡精，料酒，香油，胡椒粉，蛋清，淀粉充分拌匀，再分次加入清水，搅打至上劲然...
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蜜汁小番茄的详细做法大全,简单又营养的蜜汁小番茄做法

  • 蜜汁小番茄

  • 消耗小番茄的方法之一，就是“蜜汁小番茄”，夏日炎炎的提神神器。用料小番茄适量冰糖粉适量米醋适量蜜汁小番茄的做法番茄清洗再去蒂。小番茄尾部切十字。水开，把尾部切十字的小番茄，放进去5秒钟捞出。把小番茄的皮，去掉。准备一个容器把去皮的小番茄、冰糖粉、米醋和纯净水放...
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小白菜茄汁的做法和图解 好吃的小白菜茄汁家常做法

  • 小白菜茄汁

  • 用料小白菜2小颗盐适量西红柿1个油适量小白菜茄汁的做法1.西红柿开水烫去皮，切块备用；2.小白菜洗净，对折半折（一根小白菜折成四瓣）；3.热锅热油，蒜粒爆香，放入西红柿小火炒出汁后，再放入小白菜并放入适量盐转大火爆炒。小白菜容易熟，翻炒几下变色透熟就可以装盘出锅啦。😍😍...
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茄汁小排的做法和图解 好吃的茄汁小排家常做法

  • 茄汁小排

  • 用料小排500克番茄沙司45克思念粽子6个（各种口味均可）料酒适量生抽5ML糖20克葱姜盐水淀粉茄汁小排的做法小排洗去血水，用冷水焯水倒入料酒，水开后关小火，撇去血沫夹出小排。（尽量不要沾到沫子）沥干水份。（捞出后可以用温水在冲洗一下就更干净）洗净锅，放入冷水1500ml和鲜姜两片倒入...
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小番茄汁的做法和图解 好吃的小番茄汁家常做法

  • 小番茄汁

  • 出人意料的惊艳口感，减肥的我正正需要。这个很适合夏天，喝上一整个夏天，希望能达到目标。用料食材小番茄10几颗蜂蜜两勺凉开水或纯净水800毫升小番茄汁的做法小番茄洗净晾一下。加入破璧机，放入两勺蜂蜜，加凉开水或纯净水到800或1000毫升，果汁键，几分钟完成了。口感略甜，清爽可口...
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醋汁小番茄的详细做法大全,简单又营养的醋汁小番茄做法

  • 醋汁小番茄

  • 将普通的小番茄做成老少咸宜的开胃小菜深受大家喜爱用料意大利黑醋勺一大勺白糖克200薄荷叶一小把醋汁小番茄的做法去蒂开水烫十秒钟捞出瞬间冷凉白糖炒上色倒入黑醋熬十秒钟倒入小番茄薄荷叶大火烧开中火慢熬时不时搅动一下熬浓稠关火晾凉后放入冰箱冷藏口感最佳酸甜可...
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茄汁小炸弹的做法和图解 好吃的茄汁小炸弹家常做法

  • 茄汁小炸弹

  • 微博上学来的一道菜。。。看上的是简单的做法。。外加好看的造型。。。外加我喜欢的口味用料剥好的鹌鹑蛋若干个淀粉少许番茄酱少许白醋或陈醋少许白糖少许油白芝麻少许茄汁小炸弹的做法步骤一：先把买回来的鹌鹑蛋用水冲干净步骤二：碗里倒入点淀粉，然后把鹌鹑蛋倒进去。每个...
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茄汁蛋的做法和图解 好吃的茄汁蛋家常做法

  • 茄汁蛋

  • 看了一圈炒蛋其实也都差不离中式西式配菜更换。做了这个复合式的茄汁蛋几乎不能算作什么菜谱优势在于：突然肚子饿的时候顺手拿了些食材就可以做。用料橄榄油一茶匙鸡蛋两个番茄沙司茄汁蛋的做法起锅仅加热。入打散的蛋液抓紧锅柄使锅身一面倾斜一面旋转使蛋液均匀摊开。蛋...
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非油炸版茄汁虎皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的非油炸版茄汁虎皮蛋做法

  • 非油炸版茄汁虎皮蛋

  • 这道菜大约三四年前我在做卤蛋的时候，无意发现的，因为做的太多吃不了，就扔外面冷冻保存了，后来吃的时候发现，我的妈巨好吃！这个蛋皮是分成了好几层，还亘啾啾的，蛋黄不噎人，沙沙的口感，而且皮就像虎皮蛋一样，特别爱吸汤汁，口感很像虎皮蛋，但没有虎皮蛋的油腻又有虎皮的口感！真的很绝！完全...
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