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版不焯的做法食谱

简单版不焯水不加盐的家庭版黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单版不焯水不加盐的家庭版黄焖鸡做法

  • 简单版不焯水不加盐的家庭版黄焖鸡

  • Kaolamama美味法则：黄豆酱➕糖=黄焖鸡复工了，想吃最喜欢的黄焖鸡外卖又不敢点，快手版黄焖鸡米饭，老人孩子都喜欢💕用料酱油2勺糖1勺大蒜6瓣料酒3勺姜8片盐1勺黄豆酱3勺蚝油2勺青椒3个香菇4朵鸡腿小腿翅跟5只简单版不焯水不加盐的家庭版黄焖鸡的做法先准备食材吧！香菇洗净切片！...
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简单版不焯水不放油的鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单版不焯水不放油的鸭肉做法

  • 简单版不焯水不放油的鸭肉

  • 用料生抽1勺蚝油1勺姜几片料酒2勺糖5克盐1克干辣椒几个简单版不焯水不放油的鸭肉的做法准备好食材：清洗以后的鸭肉，芹菜，辣椒几个，生姜几片，大蒜几个（随意的，自己喜欢放多少就放多少）鸭肉不需要焯水，清洗以后沥干水分直接下锅，不需要放油，鸭肉有很多油，开中小火慢慢扁出油分，这时候可...
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超级懒人版 可乐鸡翅 不放油 不焯水的做法步骤及图解,美味正宗的超级懒人版 可乐鸡翅 不放油 不焯水做法

  • 超级懒人版 可乐鸡翅 不放油 不焯水

  • 不会做饭的高中年代，跟闺蜜姐姐学了这道超级懒人版的可乐鸡翅，偶尔做给朋友吃，都吃光盘的节奏.用料鸡翅10个可乐1瓶姜8片老抽3勺生抽3勺超级懒人版可乐鸡翅不放油不焯水的做法处理鸡翅，本人不喜欢油腻腻的感觉，所以每次都会切除油脂最多的两边鸡皮（可忽略）鸡翅上切两刀呗～容易入...
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炒花甲（不焯水版本）的做法步骤及图解,美味正宗的炒花甲（不焯水版本）做法

  • 炒花甲（不焯水版本）

  • 花甲，上好的下酒菜，偶尔炒一碟整两口，舒爽用料花甲2斤姜片3-4片蒜蓉若干小米辣5个香菜，葱花若干生抽3勺耗油2勺炒花甲（不焯水版本）的做法花甲泡水吐沙清洗干净备用备料锅中放油，油热下蒜蓉，姜片和小米辣，爆炒出香味下花甲翻炒，炒至花甲陆续开口，下酱油，耗油，翻炒，全部开口后下香菜葱花，...
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干锅菜花🌶（微辣版）（不焯水不换锅）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅菜花🌶（微辣版）（不焯水不换锅）做法

  • 干锅菜花🌶（微辣版）（不焯水不换锅）

  • 干锅菜花🌶很家常的一道菜可是普遍很辣，家里人吃不了需要换锅好麻烦菜花还需要焯水……这下好啦，不焯水，不换锅还是微辣的干锅菜花菜谱来啦🤣（文末小贴士揭秘哦）用料花菜半个（一家三口的量）五花肉100克红葱头1个料酒10ml+10ml郫县豆瓣酱1勺生抽1勺糖2-3克盐2-3克醋10ml干锅菜花...
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上海家庭版红烧肉不用焯水不用油的做法步骤及图解,美味正宗的上海家庭版红烧肉不用焯水不用油做法

  • 上海家庭版红烧肉不用焯水不用油

  • 我家的固定菜品。老公从开始吃肉到肉汁拌饭，每次都能光盘。忍不住写下菜谱和大家分享用料五花肉1000克料酒50克老抽适量生抽适量糖30克小葱3根姜4-6片上海家庭版红烧肉不用焯水不用油的做法猪五花肉洗净，切成大约一寸见方的大块。我这是不用焯水的，如果怕有膻味，可以在水里泡...
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不焯水不放油的家庭版红烧五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油的家庭版红烧五花肉做法

  • 不焯水不放油的家庭版红烧五花肉

  • 其实也算是凑巧而已，送长辈的～😀用料五花肉750克姜五片冰糖10克八角2个香叶2片老抽平时家用版一勺料酒绍兴花雕酒50克酱油生抽家庭版2勺葱1根（最后就是色彩而已）不焯水不放油的家庭版红烧五花肉的做法家庭版红烧肉，口感软糯，不油腻最后完成小贴士其实很简单，洗净肉肉，用纸巾吸干...
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不焯水不放油懒人版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油懒人版红烧肉做法

  • 不焯水不放油懒人版红烧肉

  • 用料五花肉500克盐1小勺老抽2小勺生抽2小勺蚝油2小勺鱿鱼干适量（可加可不加）鸡精1小勺不焯水不放油懒人版红烧肉的做法五花肉洗干净，切小块切好的五花肉电饭煲内。加入生抽，老抽蚝油，盐，鸡精弄均匀加入鱿鱼干（不喜欢鱿鱼干味道的，可以不加。）家里刚好还有一点就加进去了！觉得好香👍...
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不焯水无油版懒人红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水无油版懒人红烧肉做法

  • 不焯水无油版懒人红烧肉

  • 用料五花肉400克冰糖小粒儿七八颗姜三大片料酒适量吧干辣椒一个八角5瓣老抽还是适量吧葱段你看着办大蒜想吃几瓣就放几瓣不焯水无油版懒人红烧肉的做法买的比较好的猪肉很干净和那些菜场里红到中毒的肉有一目了然的区别如果平时你看到的都是小桃红那这个肉是梨花白切成比...
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凉拌杏鲍菇（不焯水版本）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌杏鲍菇（不焯水版本）做法

  • 凉拌杏鲍菇（不焯水版本）

  • 以前做凉拌杏鲍菇都是切丝放到开水里焯水捞出来直接凉拌，后来在表哥家吃了一次不焯水的凉拌杏鲍菇，味道果然鲜美许多用料杏鲍菇3个小米椒2个香菜2根葱花适量生抽3汤匙蚝油1汤匙蒜米5瓣白砂糖半汤匙盐适量凉拌杏鲍菇（不焯水版本）的做法准备3个杏鲍菇，清洗干净晾一下水汽。杏鲍...
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懒人版红烧肉（不焯水，不炒糖，不放油）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版红烧肉（不焯水，不炒糖，不放油）做法

  • 懒人版红烧肉（不焯水，不炒糖，不放油）

  • 很喜欢吃红烧肉，但是每次要去妈妈家特意提前点菜才能吃到，因为自己不会炒糖，所以不会做。但是研究了这个方法真的特简单，想吃就能吃到，不要一个小时就能解馋咯！用料冰糖一把姜片3片八角1个香叶若干干辣椒若干老抽适量生抽适量盐一小勺料酒适量五花肉200克桂皮块懒人版红烧肉（不...
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炸蘑菇不焯水家常版的做法步骤及图解,美味正宗的炸蘑菇不焯水家常版做法

  • 炸蘑菇不焯水家常版

  • 妈妈版手撕蘑菇用料生粉60克(适量)鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量蘑菇一斤炸蘑菇不焯水家常版的做法炸蘑菇不用焯水版用手撕成小片撒盐和胡椒粉腌制10分钟。放一个鸡蛋和适量生粉油烧热就可以炸了，出锅撒辣椒和孜然，又酥又脆。炸蘑菇焯水版把蘑菇根子切掉。撕成小条，水烧开，放蘑菇...
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不焯水不煸炒红烧肉（盗月社版）的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不煸炒红烧肉（盗月社版）做法

  • 不焯水不煸炒红烧肉（盗月社版）

  • 取自盗月社去上海社员酱油叔处吃红烧肉的一个视频。不煸炒是防止油煸过后酱油味难以顺利渗透。结合视频下方酱油叔的评论理出的菜谱。谢谢了。“千家有千做法，用有爱的心去做。”心里有光，哪儿都美。用料五花肉适量醋（腌肉用）适量葱姜（腌肉用）适量料酒（腌肉用）适量老抽适量生抽适...
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极简版炸薯条～不裹粉不焯水的做法步骤及图解,美味正宗的极简版炸薯条～不裹粉不焯水做法

  • 极简版炸薯条～不裹粉不焯水

  • 女儿经常翻牌子的食物，估计没有孩子不爱吃，外酥内柔，薯香浓郁，配上番茄酱的酸甜柔滑，最佳CP一定锁死🔒。用料土豆2个（约500克）食用油适量（炸薯条用）黄油10克盐1-2克黑胡椒粉1-2克极简版炸薯条～不裹粉不焯水的做法土豆洗净去皮切条，大概高宽5-8mm左右的长条，切好后用清水冲洗两遍再泡...
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糖醋排骨（不焯水版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不焯水版）做法

  • 糖醋排骨（不焯水版）

  • 我想应该没有人会不爱糖醋排骨吧！😉不要怀疑！！！调料用量没有问题！！！我没有发疯！！！也确实不要放盐！！！就照我说的做！！！不好吃你来找我！！！我是两斤排骨，如果一斤就把调料用量减半～勺子就是吃石锅拌饭那种大小的勺子哈！用料排骨1000克老抽1勺料酒2勺生抽4勺醋6勺白砂糖8勺姜3片葱2根糖醋排骨（不焯水...
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电饭锅版红烧肉-不焯水的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版红烧肉-不焯水做法

  • 电饭锅版红烧肉-不焯水

  • 一个吃素的人，要不是为了小外甥女，怎么会走上做红烧肉的道路！？这可能是最简易版的超好吃的红烧肉吧？用料五花肉及排骨500克冰糖20克老抽1大勺生抽2小勺八角3个姜5片蒜6-7瓣慈菇5颗香菇3-5朵小香葱3-5根打结花椒5-6粒电饭锅版红烧肉-不焯水的做法家里基本不做肉食，最近才发现菜...
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红烧肉（不焯水、无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（不焯水、无油版）做法

  • 红烧肉（不焯水、无油版）

  • 用料五花肉500克冰糖25克八角2个香叶3片老抽适量姜5片生抽少许桂皮1小块耗油适量老葱1棵料酒适量开水适量红烧肉（不焯水、无油版）的做法五花肉洗好控水，切成均匀的块儿，平底锅，小火🔥烧热，放入五花肉，炒出香味。放入冰糖炒化，依次放入切好的姜片、葱段、八角、桂皮、香叶，放老抽适...
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不焯水版梅渍糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水版梅渍糖醋小排做法

  • 不焯水版梅渍糖醋小排

  • 用料肋排两根姜两片糖40克左右生抽一小勺醋60ml左右盐少许梅子酱2小勺（没有可不放）不焯水版梅渍糖醋小排的做法新鲜排骨剁成2～3厘米小块（小块易熟）冷水浸泡30分钟以上。控干水分（建议至少控干15分钟以上，来不及的用厨房纸吸干表面水分，防止爆油）锅烧热微微冒烟，倒油烧热（筷子插进去...
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不焯水版 超嫩红烧鸭子的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水版 超嫩红烧鸭子做法

  • 不焯水版 超嫩红烧鸭子

  • 背景故事：以前不爱吃烧鸭子因为鸭肉吃着总是又柴又硬口感不好。直到我家阿姨做了一次红烧鸭子，那个肉绝了，超级嫩！于是综合阿姨的做法和我的经验，有了以下不焯水版本的超嫩红烧鸭肉。用料盐（腌肉用）料酒（腌肉用）鸭子块姜蒜葱白和葱叶生抽两大勺老抽一勺料酒黄冰糖（推荐使用没有就用...
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简版猪肉炖粉条（不焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的简版猪肉炖粉条（不焯水）做法

  • 简版猪肉炖粉条（不焯水）

  • 用料五花肉500克粉条200克八角4个姜片4片蒜4瓣小葱8根花椒一小把香叶4片老抽2勺生抽4勺料酒2勺简版猪肉炖粉条（不焯水）的做法各种材料如图。基本元素是葱姜蒜和八角，其他的可以自行增减。如果不喜欢麻，可以去掉花椒；没有香叶，也可以不要；喜欢辣味，可以加几根干辣椒。我用小葱，是因...
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「不焯水无油版」可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的「不焯水无油版」可乐鸡翅做法

  • 【不焯水无油版】可乐鸡翅

  • 1.懒人做饭不喜欢焯水这个版本不用焯水快速方便也不会有异味2.鸡翅本身有油所以不用再放油了用料鸡翅10个可乐1瓶姜4片老抽半勺生抽1勺盐少于八角1个【不焯水无油版】可乐鸡翅的做法鸡翅化冻洗净正反面划三道口方便入味不粘锅中小火不用放油直接下鸡翅一开始不用翻动待表...
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改良版红烧肉（不焯水、不炒糖色、不放盐）的做法步骤及图解,美味正宗的改良版红烧肉（不焯水、不炒糖色、不放盐）做法

  • 改良版红烧肉（不焯水、不炒糖色、不放盐）

  • 清晨的菜市场是个淘宝的地方，热热闹闹、熙熙攘攘。捧回一块漂亮的猪五花，切块烧黄，爆香蒜头老姜，炸好葱酥,再顺手扔几颗冰糖八角香叶，淋入烧酒生抽，然后只需要加入半壶沸水，静静地等待酱汁浓稠，肉块酥烂。嗜甜的多加几颗冰糖，嗜辣的再丢几条辣椒。我以为家常菜的魅力不止于好吃，还...
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梅干菜蒸排骨（不焯水版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜蒸排骨（不焯水版）做法

  • 梅干菜蒸排骨（不焯水版）

  • 猪肋排除了烤，蒸着吃也很方便。梅干菜除了炖五花肉，和排骨搭配也很香！一道「梅菜蒸排骨」送给和我一样无肉不欢之人～做法简单，先炒后蒸，调料也少。用料小排骨（肋排）350克梅干菜100克生姜1小块大蒜2瓣腌肉用：生粉+料酒+蚝油+酱油调味用：酱油+糖+盐梅干菜蒸排骨（不焯水版）的做法准备好...
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不焯水酱油版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水酱油版红烧肉做法

  • 不焯水酱油版红烧肉

  • 红烧肉一直都是只做不吃直到这个假期：）家常省事版红烧肉，冰糖没有可白砂糖代替，料酒没有可不加，生抽老抽没有用酱油。第一次发帖，高手们多指导哈用料五花肉500g冰糖20g八角1个姜7片料酒1勺可不放酱油50ml香叶1片开水1500ml蒜3瓣切片干辣椒2个切段可不放花椒7粒不焯水酱油版红烧...
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不焯水的家庭版冷吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水的家庭版冷吃牛肉做法

  • 不焯水的家庭版冷吃牛肉

  • 外面30多200g基本都是辣椒，我还是自己做吧，干净又卫生，爸爸吃了一顿还想吃第二顿，哈哈哈哈连续吃了两天，没有准备过程图，全程文本描述！用料牛肉500g干辣椒一大把花椒一小小爸老抽随机倒的盐没注意，一小勺吧白芝麻100g辣椒面50g糖20g吧鸡蛋清1个小茴香一小把孜然粒一小把不焯水的...
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