- 赶时间吃饭😁😁未及时摆盆漂亮些,下次补上。在东莞某一家高级素莱馆吃了那个素菇炒饭后一直念念不忘那个味道(好贵的炒饭,一碟差不多50元)在家试了好几次都炒不出那个很香很香很诱人的味道,一直在想她们会不会加了什么香料,今天竟然让我找到了这个味道,很满足的感觉😇迫不及待记...
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- 小时候奶奶的味道用料油豆腐小盘姜丝适中(这是关键)大蒜适中(关键)小红椒三四个吴氏家菜馆的做法小火爆蒜末姜丝红椒末佐料出香味后放入油豆腐翻炒一下(油豆腐下锅前可以用刀切开一点点,方便入味)加入水,五六分钟后可以依据个人口味(软硬度)决定要不要二轮加水,然后可以加入适量生抽...
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- 咸肉菜饭真的隔一段时间就想吃米饭和咸肉一起煮,吸了肉的鲜味。再加上炒的翠绿的青菜,一口都咸香四溢!来试试吧,简单又快手!用料咸肉半块大米半杯青菜2颗油适量盐酌情添加媲美菜馆的咸肉菜饭的做法咸肉切小块如果咸肉比较咸的话,放在清水中浸泡一会。淘米,加水。米饭中加的水比...
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- 艾西喜欢吃Homemade的饭菜。尤其是爸爸做的。在伦敦的生活。我学会了做各种好吃的。可是偶尔还是要出去和小伙伴们招摇过市啊~至于我最爱吃什么。果断选择**菜。接下来是日本料理。其它的爱就平分吧。我承认我是个不折不扣的吃货。用料MoneyMoneyMoney下馆子。的做法打扮...
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- 素客家擂茶HakkaLeiCha(ThunderTeaRice)客家菜一向给人质朴平实的印象,过去因环境使然,靠山吃山、靠海吃海,食物得来不易,造就了客家妈妈们很擅长应用手边仅有的材料.客家菜也是少油少盐都有健康概念,我每次煮菜大多时都在热锅先不放油,油太热会变质,所以我都会先放菜后放油。...
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- 有人喜欢用料各种食材爱心热情我家炖菜馆的做法爱心美丽食蔬烹饪技巧时间小贴士我家喜欢的炖菜...
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- 菜条子是北方的季节菜,老娘做的多数是南瓜馅的,蒜米炒焦点。味道很特别,妈妈的味道,比饭店的好吃多了!用料南瓜一个大蒜35g高筋面粉500g紫雅轩老娘菜馆之素菜条的做法南瓜切碎放少许盐挤水。大蒜剁碎成米!油锅烧热放少许油,放蒜米,注意控制油温,不要太高,以防把蒜米炸糊!卷好成形的...
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- 用料嫩南瓜一个高筋面850大蒜一个紫雅轩老娘菜馆之素包子的做法嫩南瓜剁碎后,放少许盐济水。高筋面揉好后放置45分钟。素馅放少许盐,五香粉,海鲜酱油,鸡蛋一个!大蒜剁碎粒,蒜粒放入油锅炸到金黄色,炸蒜粒时候一定控制油温,以防炸糊!面揉好后,切成大小一样的面片!他们一起上锅了,耐心...
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- 很简单的一道菜,可是在家做经常出不了餐馆那种油烟味,自己炒出来总是水水的,在这里我总结了一个小方法,试用后口味不错哦~分享给大家~用料包菜1个干辣椒若干个大蒜醋2~3勺生抽2勺糖一小撮媲美餐馆的手撕包菜的做法包菜手撕洗净用菜篮把水晃干,一定要干干的,或者多沥干水份包菜一定...
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- 在重庆读书的时候学校山脚下有一家知味冒菜真的很好吃回来海口后最想的就是那家冒菜了自己在家琢磨了好几次感觉做出来最接近他们家冒菜的味道~方法也不难用料火锅底料四分之一包郫县豆瓣一大勺花椒十几粒姜片两片蒜头两瓣蒜泥一坨葱花一小堆香菜一小把冒菜内容物选择自己...
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- 最近喜欢组合各种喜欢的饮品有个小酒馆系列慢慢出用料葡萄冰球1袋苏打水1瓶韩国烧酒看心情小酒馆的做法先放冰球外放苏打水根据你的心情放酒真的好喝又能微醺...
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- 说起素菜,你会不会和我一样,突然内心一片宁静和虔诚?怀着这样的心情,想为自己喜欢做的素菜建一个合辑!用料所有纯素新鲜食材纯素馆的做法纯粹素菜瓜果...
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- 我第一次吃辣就从酸菜鱼开始,那会儿觉得酸菜鱼酸菜那酸脆好开胃,那汤底也能喝,从那开始我就开始接受辣了。用料鲢鱼1条/适量淀粉适量盐适量料酒/九江双蒸1小勺姜少许葱适量油适量生辣椒适量干辣椒适量蒜4瓣少许酸菜鱼(比餐馆好吃)的做法鱼切片,我是去头的,因为买的鲢鱼的头也挺...
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- 今天看到家里除了白菜什么菜也没了,没想到误打误撞做出了这么好吃的白菜打卤面,个人感觉比面馆的都好吃呀!这款是不辣的卤面,如果喜欢吃辣的朋友可以在油热了的时候放入干辣椒炒香用料面条1份白菜小半颗(约重500克)青椒1个大蒜4瓣大葱半根六月香豆瓣酱3勺淀粉1勺不输面馆的素白...
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- 用料五花肉300家乡味菜馆的做法先下肉入锅里煸炒,再下青椒直到炒熟即可...
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- 家附近的饭店有这么一道菜,每次去都点,全家都爱吃,吃不够的吃,后来合计一下,觉得应该很简单,老公就尝试自己做了几次,但是不太成功,我说还是我来吧,我就试两次,味道就成了,现在家里一来人我就做这个,广受好评,爱吃鸭血的人可以一试哦(´-ω-`)用料成品鸭血(圆柱塑封袋)一袋韭菜少量蒜2瓣...
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- 用料豇豆角1斤尖椒1斤蒜将近1头姜20片大料4块花椒20粒干红辣椒10个海鲜酱油1/3瓶耗油2大勺蒸鱼豉油4大勺十三香适量私房酱菜馆的做法大蒜拍裂!姜切片!(别太薄)耗油快用完了,所以把瓶子倒过来了,这是我准备的料,亲们可以做参考哦😊锅烧热一些(烧热,我说的锅烧热,并不是把锅烧糊,)放油(...
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- 每次去外面一定要点手撕包菜,很下饭很美味,一直想自己做一次,老公做过一次味道不同,自己研究了一下,一次成功做出餐馆的味道,很美味很下饭用料包菜1个蒜1瓣干辣椒4个生抽2勺蚝油1勺盐3克五花肉50克料酒2.5勺蒸鱼豉油1勺菜馆一样的手撕包菜的做法备好材料,第一,用刀从包菜尾部切开...
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- 用料鸡爪1000g胡萝卜1根黄瓜1根鲜姜250g芹菜100g古蜀味道泡椒凤爪配料1袋泡椒凤爪(赶超川菜馆)的做法剪去指甲,剁开鸡爪,充分洗净,入冷水锅加热焯水,去血沫和油脂。捞出过凉水,冲洗。重新和凉水一起煮,放入花椒、大料、香叶、大葱、料酒,大火开锅转中火煮7、8分钟,以筷子能扎透鸡爪...
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- 用料嘴巴去饭馆的做法点菜开吃!...
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- 有一次机缘巧合,在一个餐馆外面躲雨,恰好看到了大厨做酸菜鱼的全过程,回家尝试了一下,果真味道很棒。什么酸菜鱼调料,都去见鬼吧,普普通通几颗酸菜就可以做出美味的酸菜鱼用料酸菜一到两颗盐,鸡精,花椒粉,料酒,芝麻适量大蒜,姜1-2颗粉丝1把白鲢或花鲢1条在餐馆偷学的酸菜鱼的做法鱼...
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- 做好三明治的早上在闺蜜群里发了这张照片。“看起来好冷啊“,闺蜜说道。”是要带到图书馆去的吃的午餐。图书馆有空调,很暖和的,”我回复说。在最近最低零下3度,最高差不多零上3度的魔都大冬天吃冷的三明治当午餐,难道真的证明我有一个外国胃?不过吃的时候真的还好,毕竟不是在室...
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- 跟卷卷一起开车1000+km去了阿那亚,惊叹吃到人生里吃过最美味的饺子,早上心血来潮一次成功用料中筋面粉200克开水100克香菇8朵龙口粉丝一把卷心菜小半颗虾皮一把结瓜半个土鸡蛋3个京葱半根香葱一把油盐酱醋蚝油适量赵家馆素饺子复刻一辈子爱的做法面粉和开水用料理机揉了扔...
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- 炎炎的夏日来临了,在高温的日子里来一份冰凉爽口的台式凉面,是一件多么惬意的事情!用料碱水面500g黄瓜1根胡萝卜1根木耳5朵海带干丝20g火腿肠1根大蒜5瓣小葱2根小米椒1颗花椒10颗八角1颗花椒粉1茶匙十三香1/2茶匙蘑菇精1茶匙盐1茶匙酱油4茶匙香醋2茶匙老抽1/2茶匙白糖1茶匙...
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- 在饭馆吃到的小菜,简单爽口,挺不错,简约不简单!更多内容可以关注微信公众号:啊呜是大白兔呀用料卷心菜适量盐适量糖适量干辣椒适量花椒适量饭馆吃的凉拌卷心菜的做法生的卷心菜随便撕撕,加一点糖和盐腌制20分钟,倒出多余水分备用。如果介意吃生的也可以焯熟,我觉得那样口味完全不...
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