烹调屋不输韩式烤肉店的五花肉
- 烤箱食谱
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新入烤箱的第二次烤肉
用料
| 五花肉 | 吃多少买多少！后悔自己买少了 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 大蒜 | 若干瓣 |
| 辣椒粉 | |
| 孜然 | |
| 烧烤酱 | |
| 芝麻 | |
| 盐 | |
| 泡菜 | |
| 生菜 | |
| 四川辣椒粉干碟 |
不输韩式烤肉店的五花肉的做法
五花肉块切片，厚度适中，不能太薄，不然烤出来太瘪了
![不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第2张]( "不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第2张")
加入以上的调料，搅拌抓匀
![不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第3张]( "不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第3张")
成这个样子，然后加保鲜膜，腌制30分钟，这个时间可以洗洗生菜，提前预热烤箱（我中间还炒了个蛋炒饭😌）
![不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第4张]( "不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第4张")
放入烤盘（我用的是锡箔纸，我朋友建议我下次直接用烘焙纸，说锡箔纸容易粘）
![不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第5张]( "不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第5张")
烤箱190℃，烤20分钟，我剩最后五分钟的时候翻了个面
![不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第6张]( "不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第6张")
烤肉中
![不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第7张]( "不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第7张")
好了，出烤箱，后面几分钟其实要多看看，注意不要焦掉，我烤的有些焦
![不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第8张]( "不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第8张")
蘸一点干碟，配上泡菜，用生菜包着吃，绝了
![不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第9张]( "不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第9张")
美味，明天继续😎😎
![不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第10张]( "不输韩式烤肉店的五花肉的做法图解 做法步骤 第10张")
小贴士
注意不要烤焦了
喜欢吃蒜的，可以切点蒜片，放到生菜里包着一起吃
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