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菌菇烤鸡胸的做法和图解 好吃的菌菇烤鸡胸家常做法

菌菇烤鸡胸

菌菇烤鸡胸的做法步骤图,菌菇烤鸡胸怎么做好吃

奶油蘑菇,超香浓白酱,焗烤的鸡胸肉,表面烤的脆脆的,里面相对滑嫩,味道浓郁,醇厚,总之,吃一份肯定会很满足。

用料  

面粉 10克
洋葱 125克
口蘑 100克
香菇 100克
鸡胸肉 250克
纯牛奶 150克
淡奶油 50克
黄油 20克
植物油 20克
黑胡椒 2克
5克

菌菇烤鸡胸的做法  

  1. 准备好所有食材,鸡胸肉用刀背拍打展平使其厚度均匀,抹上1g黑胡椒和2g盐腌制一下,放入烤碗中备用。

    菌菇烤鸡胸的做法步骤图,菌菇烤鸡胸怎么做好吃 第2张
  2. 口蘑、香菇切片,洋葱切丝。

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  3. 热锅下植物油,把洋葱炒至金黄再下蘑菇,炒香。

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  4. 菜挪开一边,下黄油,热了之后炒面粉。

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  5. 倒入牛奶和奶油搅拌均匀,加入2g盐和1g黑胡椒调味。

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  6. 把步骤5做好的配料铺在鸡胸肉上面。

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  7. 烤箱提前预热至175℃之后,盛有食物的烤碗放在烤架上,送入烤箱3层,肉蔬烤模式175℃烤30分钟。

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  8. 烘烤结束后,取出,待稍微放凉后再食用,小心烫嘴哦。

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