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四酱合一的炸酱的做法食谱

简单易学的四酱合一的炸酱美食做法

  • 四酱合一的炸酱

  • 用料甜面酱1袋五花肉200克豆瓣酱1勺半（饭勺）番茄酱2勺（饭勺）芝麻酱2勺半（饭勺）鸡蛋2个大葱2棵调料：盐鸡精糖生抽四酱合一的炸酱的做法除了：鸡蛋，肉丁，大葱，所有酱和调料合在一起调匀！把大葱切碎（除了不爱吃葱的）不要嫌大葱多，鸡蛋炒成蛋花备用，把肉丁下锅煸出多余油脂，把调匀的酱下锅和肉...
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四步炒炸酱的做法和图解 好吃的四步炒炸酱家常做法

  • 四步炒炸酱

  • 平时家里就喜欢多炒一些炸酱放冰箱里随取随用，很方便可以煮面条煮米粉炒饭烧烤茄子...用料肉沫适量水适量淀粉适量甜面酱适量老抽一点点四步炒炸酱的做法准备好一盆绞好的肉沫，加水搅拌加淀粉（乡下自己做的红薯粉）像和肉馅儿一样，往一个方向搅。放淀粉是为了让肉的口感更嫩，如...
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酱酱合集的做法和图解 好吃的酱酱合集家常做法

  • 酱酱合集

  • 🍯·sunny万能小酱_userid=107487551·拌菜各种拌比如水煮菜不过@范志红老师的油煮菜我更喜欢要么特别是绿叶菜🍯·sunny安心小酱_userid=107487551·就是适合三明治类香甜口儿🍯sunny泰式甜酸汁咸鲜酱油汁芝麻酱汁🍯sunny苹果酱（快手）🍯sunny韩式拌饭酱_title_a🍯感觉不错...
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私房炸四酱的做法和图解 好吃的私房炸四酱家常做法

  • 私房炸四酱

  • 曾经在朋友圈看到一篇说奢侈的文章，大概的中心思想是，奢侈不要用在人前，而是要融入私人的生活。我也遵循一把这雅癖又闷骚的奢侈理念-----吃碗炸酱面，用四种酱来做！用料黄酱，豆瓣酱，甜面酱，芝麻酱牛肉馅，洋葱，木耳，香菇蒜，醋，私房炸四酱的做法香菇，木耳泡发，芝麻酱温水稀释。芝麻酱一小...
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五一追剧必备的「炸酱炒年糕」，附赠【百搭万能炸酱

  • 五一追剧必备的【炸酱炒年糕】，附赠【百搭万能炸酱】秘方！

  • 在韩国，炸酱炒年糕是可以和辣炒年糕并列的人气王。《姜食堂2》开餐厅时，就曾把它作为招牌菜，翻牌率超高的！做起来其实很简单，秘诀就是白钟元老师的韩式炸酱。我根据自己的理解做了点改良，都写在菜谱里了~用料【万能炸酱】洋葱300g肉末200g大葱100g姜10g砂糖50g酱油50g蚝油30g春...
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新手也会做的（四川炸酱面（臊子面）的酱的做法步骤及图解,美味正宗的新手也会做的（四川炸酱面（臊子面）的酱做法

  • 新手也会做的（四川炸酱面（臊子面）的酱

  • 在四川炸酱面是一种很流行的面食，炸酱面最主要的就是那个酱料，而面条则是一般的宽面细面都可以。有人很喜欢吃炸酱面，想要在家里自己做炸酱面吃，该怎么调制酱料呢？😄下面我就教大家做一做、家常的炸酱面哈、我自己就很爱吃炸酱面！下面我们就一起来看看！用料五花肉500克豆瓣酱适...
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四川炸酱面的做法和图解 好吃的四川炸酱面家常做法

  • 四川炸酱面

  • 用料肥3瘦5适量面条适量豆瓣酱1勺生抽1勺花椒适量蒜瓣姜片盐克陈皮2片香叶3片八角2个蚝油1勺五香粉1勺四川炸酱面的做法把姜蒜切成末肥肉和瘦肉分开切成肉末备用锅里适量放点油（猪油或者菜籽油都可以）把切好的肥肉先放入锅里熬出猪油再将瘦肉倒入锅中继续翻炒先把桂皮和香...
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一碗炸酱的做法和图解 好吃的一碗炸酱家常做法

  • 一碗炸酱

  • 一碗酱随意配食用料甜面酱1勺（炒菜勺）或适量肉馅250克或适量土豆1个或生抽少许葱姜末共10克或适量十三香小半勺尖或适量一碗炸酱的做法宽油热锅，葱花姜末爆香下入肉馅炒匀至肉馅发白放十三香炒匀（十三香别放多了，我家炒一般肉馅都在800-1000克炒的多，所以十三香的量就随着加点...
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怎样做出飘香四邻的炸酱？跟婆婆学做西瓜豆酱（三）炸酱篇的做法步骤及图解,美味正宗的怎样做出飘香四邻的炸酱？跟婆婆学做西瓜豆酱（三）炸酱篇做法

  • 怎样做出飘香四邻的炸酱？跟婆婆学做西瓜豆酱（三）炸酱篇

  • 炸酱，看似简单，但其实是最关键的一步，尤其是西瓜豆酱，必须要炸才能真正发挥这种酱的味道！西瓜晒出的酱是生酱，生酱可以直接吃，但如果想更好吃，需要炸酱。很多人酱晒得好，但炸的不好，也是没有发挥出西瓜豆酱的味道。炎热的三伏天，没有胃口的时候，只要婆婆炸酱，闻着炸酱的香味就能胃口大...
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烤酱四季豆#松下JK180蒸烤二合一的做法步骤及图解,美味正宗的烤酱四季豆#松下JK180蒸烤二合一做法

  • 烤酱四季豆#松下JK180蒸烤二合一

  • 用料四季豆克烧烤汁2勺烧烤料少许蚝油1勺孜然粉1勺烤酱四季豆#松下JK180蒸烤二合一的做法准备好四季豆洗干净备用四季豆切断摆盘撒上烧烤料，孜然粉和蚝油淋上烧烤汁放入松下蒸烤箱里使用健康炸功能预热好，炸10分钟左右炸酱四季豆就完成啦，喜欢干一点的可以炸久点哦...
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西红柿炸酱油泼三合一面的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炸酱油泼三合一面做法

  • 西红柿炸酱油泼三合一面

  • 古城西安是面食的天堂，用这样一碗老陕的西红柿炸酱油泼三合一面为武汉热干面加油！炸酱用手切的五花肉丁，别图省事用机打的肉馅，口感会差很多。芽菜提前用清水浸泡，发酵的食材里都含有亚硝酸盐，也能去除里面的咸味。炒好西红柿炒鸡蛋，加上两勺醋、一勺辣椒面、白芝麻、香葱，热油泼...
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三合一面（炸酱。西红柿鸡蛋。油泼）的做法步骤及图解,美味正宗的三合一面（炸酱。西红柿鸡蛋。油泼）做法

  • 三合一面（炸酱。西红柿鸡蛋。油泼）

  • 我是一名热菜厨师。老婆爱吃炸酱面。我根据自己的经验和基础完成了这道美食。老婆很喜欢！用料盐5克面粉根据人的多少。两份一碗面西红柿6个鸡蛋5个五花肉一斤大葱一根生姜半个碱少许洋葱半个青椒一个木耳适量生抽。老抽。蚝油。鸡精。味精。白糖适量营口大酱一袋葱伴侣或...
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二合一油泼面（炸酱和西红柿鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的二合一油泼面（炸酱和西红柿鸡蛋）做法

  • 二合一油泼面（炸酱和西红柿鸡蛋）

  • 北方人必须爱吃面食啊用料面：中筋面粉适量水适量盐适量西红柿鸡蛋臊子：西红柿2个鸡蛋2个葱姜适量牛肉炸酱：牛肉馅500克甜面酱50-100克葱适量另：菠菜适量辣面适量二合一油泼面（炸酱和西红柿鸡蛋）的做法中筋面粉加水加盐，搅成絮状，团成不光滑面团，醒20分钟后，揉搓至光滑。面团根据大...
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一锅汤里熬出的三合一：酱牛肉、酱牛筋、卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一锅汤里熬出的三合一：酱牛肉、酱牛筋、卤蛋做法

  • 一锅汤里熬出的三合一：酱牛肉、酱牛筋、卤蛋

  • 小时候，我也幻想着自己是那个饮马山河，仗剑天涯，喊着“店小二，一壶好酒，二两酱牛肉”的大侠……哈哈，幻想在金庸的武侠小说里得以满足！酱牛肉也算得上是一道江湖美食了吧！一坛烈酒,一盘酱牛肉,几乎是武侠故事里侠客们于江湖中的饮食标配。脑补一下，要是哪天某位江湖侠士，一进客栈，突...
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老北京炸酱面之秘制炸酱～～胜过外面餐馆的炸酱好吃一百倍的做法步骤及图解,美味正宗的老北京炸酱面之秘制炸酱～～胜过外面餐馆的炸酱好吃一百倍做法

  • 老北京炸酱面之秘制炸酱～～胜过外面餐馆的炸酱好吃一百倍

  • 家人特别喜欢吃炸酱面，炸酱面的灵魂就是炸酱，咸甜可口，搭配上各色菜码，加上香油蒜汁，不吃两碗对不起我做的炸酱啦！用料豆瓣酱适量大葱半根姜片2片蒜4瓣水适量白糖适量食用油适量五花肉适量八角1个老北京炸酱面之秘制炸酱～～胜过外面餐馆的炸酱好吃一百倍的做法五花肉切大丁，热锅加...
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四宝炸酱的做法和图解 好吃的四宝炸酱家常做法

  • 四宝炸酱

  • 这种酱真是妙处多多：早餐过粥、抹馒头。下班回来，下碗面条，弄点儿黄瓜丝儿，当面条浇头，美得不行。或者再加点儿水果甜椒拿来拌饭、甚至切盘儿白菜丝儿用来拌凉菜都很出色。做好一大碗，放在密封盒里可以保存两周左右。真是主妇们的饭桌之宝啊。用料精瘦猪肉3两春笋尖3两豆腐干3...
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简单易学的三酱混合炸酱面美食做法

  • 三酱混合炸酱面

  • 新蒜下来了，适合做炸酱面，提前泡发黄豆，没有黄豆不好吃，猪肉我用的肥瘦各一半的，我自己切的丁，要绞馅的肥瘦分开绞，要不你还得自己分。用料利民甜面酱200克黄豆酱3大勺六必居干黄酱柴鸡蛋大小一块食用油少许葱一段蒜6瓣大料，即八角一个干辣椒1个香菇3-4朵菜码：黄豆，黄瓜，胡萝卜看你...
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四川红油豆瓣酱(霉豆~晒酱全过程一)的做法步骤及图解,美味正宗的四川红油豆瓣酱(霉豆~晒酱全过程一)做法

  • 四川红油豆瓣酱(霉豆~晒酱全过程一)

  • 写给自己的菜谱、不具指导意义，只代表自己的习惯性做法和喜好。没收钱，不欠任何人，不保证每个人喜欢，不保证每个人做成功。因为从霉豆到晒酱，中间需等待几个月，所以给自己写一个未完待续的菜谱，供自己备忘。（一）霉豆瓣的时间：每年端午前后，雨水丰盛、20~25度之间、初夏向盛夏转换过...
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肉酱意面（二合一肉酱法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉酱意面（二合一肉酱法）做法

  • 肉酱意面（二合一肉酱法）

  • 纯自制的番茄肉酱因为佐料不够丰富，所以味道不够浓郁；而买来的瓶装意面酱佐料丰富，但番茄味又不够，因此脑洞一开就想了这个偷懒的好办法。只要在买来意粉酱里增加番茄和肉末就好啦，美名曰：二合一咩哈哈～～用料意面二人份猪肉碎150克意面酱一瓶圣女果或连枝小番茄6～8个牛油、橄榄油...
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简单易学的二合一炸酱面美食做法

  • 二合一炸酱面

  • 地道老陕，喜欢面食用料面粉两碗（吃米饭那种小碗）葱伴侣大酱1袋猪后腿肉（剁碎）500克西红柿2个鸡蛋2个香菇五六朵葱，姜，小米椒，木耳（适量）二合一炸酱面的做法面粉用淡盐水和成面团，盖上醒一个小时后揉光滑揉光滑后搓成条盘到盆里，用刷子刷上油（每层面条都要刷油）全部弄好盖上保鲜膜备用葱...
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一碗炸酱面的做法和图解 好吃的一碗炸酱面家常做法

  • 一碗炸酱面

  • 有幸申领到葱伴侣甜面酱，做炸酱面的最佳伴侣，虽然我家是潮汕人，但是，对面食是情有独钟，各种面食都喜欢，特别是炸酱面，家人都喜欢。熬肉酱没有拍照，今天介绍的是一碗简单的炸酱面。推荐葱伴侣甜面酱，豆瓣酱，我家一直都在用的大品牌。用料五花肉一斤甜面酱2勺豆瓣酱1勺大蒜几瓣料酒1...
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炸酱四季豆的做法和图解 好吃的炸酱四季豆家常做法

  • 炸酱四季豆

  • 夏天是吃豆豆的季节～用料嫩四季豆一斤黄豆酱两勺大蒜三粒盐少许炸酱四季豆的做法斜切四季豆四季豆灼水沥干锅中加油，调制中火，将蒜瓣爆香锅中放入沥干的四季豆加入酱料后盖盖收汁，加少许盐小贴士酱关键是入味!耐心点把四季豆逐根斜切，显得份量多一点。灼水有利于去掉豆腥味（水...
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私房炸酱面（鸡蛋炸四酱）的做法步骤及图解,美味正宗的私房炸酱面（鸡蛋炸四酱）做法

  • 私房炸酱面（鸡蛋炸四酱）

  • 一直很喜欢吃炸酱面，搜罗了各种炸酱面的做法，终于自创了这碗独家私房的鸡蛋炸四酱。四种酱在里面，口感层次很丰富，香而不腻。好吃又营养，简单快手又美味！用料干黄酱，黄豆酱甜面酱，芝麻酱，酱油猪肉鸡蛋榨菜葱，姜，蒜白糖胡萝卜土豆豆芽青菜私房炸酱面（鸡蛋炸四酱）的做法猪肉切丁（纯瘦肉或...
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四合一拌面的做法和图解 好吃的四合一拌面家常做法

  • 四合一拌面

  • 快手晚餐，营养多多用料鸡蛋一只西红柿一个青椒一个小青菜两颗葱一根芹菜一根红萝卜一根画面一小把四合一拌面的做法备料备料，切丁煮面炒鸡蛋和醋椒，把红萝卜丁及青菜过水煮熟，浇在面条上，撒葱花，大功告成！...
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靠一包酱成功的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的靠一包酱成功的炸酱面做法

  • 靠一包酱成功的炸酱面

  • 用料面条1份黄瓜1根盐少许老抽1勺醋1勺葱少许姜少许蒜3-4瓣生菜适量炸酱一包靠一包酱成功的炸酱面的做法热锅凉油下肉沫肉沫泛白下葱姜蒜沫某宝或者菜市场找草原红太阳炸酱一绝，有辣可以尝试人少一包酱，加水调匀加盐，尝一下小火加水淀粉，翻炒均匀，小火5分钟出锅前加一丢丢醋，尝...
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