百变奶酪包

奶酪包真的是简单又好吃，今天给它稍微变化一下，用一个面包做了原味，抹茶，可可脆和芒果多多四种口味

用料  

百变奶酪包的做法  

1. 将面团部分所有材料（除黄油）加入面缸中。

2. 打到扩展阶段，即能拉出厚膜。

3. 加入软化的黄油，揉出手套膜。

4. 30°环境下进行一发。

5. 发到两倍大小，轻轻排气。

6. 分割成两个，滚圆后盖上保鲜膜松弛20分钟。

7. 松弛好后

8. 轻轻排气，再次滚圆。

9. 放入6寸蛋糕模具中，进行2发

10. 32°发1小时左右。

11. 发到2.5倍大小。烤箱预热到160°，烤30分钟。

12. 配方量可以做两个哦。

13. 一个可以分割成4快。

14. 将奶酪软化后加入细砂糖和爱乐薇淡奶油，混合均匀。

15. 面包从中间切两刀，抹一些奶酪霜进去。

16. 切面也抹上奶酪霜。

17. 芒果干用料理机打碎，沾在面包上，芒果多多完成啦。

18. 然后是可可脆片，同样撒上去，沾上即可。

19. 原味的就是用筛子筛上去。

20. 抹茶部分是用抹茶和奶粉1：3混合，然后再筛到奶酪霜表面。

21. 完成啦，是不是很简单。

22. 我要开动啦～

小贴士

配方量刚刚够做两个圆面包，也就是8个奶酪包哦