烹调屋燕麦鸡腿扒
- 烤箱食谱
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用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 燕麦 | 35克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 4勺 |
| 玉米淀粉 | 25克 |
燕麦鸡腿扒的做法
鸡腿洗净去骨
![燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第2张]( "燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第2张")
鸡腿放入料理盆，放入姜丝，蚝油，料酒，奥尔良腌料，混合均匀，放冰箱冷藏腌制1小时
![燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第3张]( "燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第3张")
腌制好的鸡腿放在玉米淀粉上，双面都要蘸哦
![燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第4张]( "燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第4张")
蘸好玉米淀粉的鸡腿肉，放入蛋液中
![燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第5张]( "燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第5张")
准备好燕麦，鸡腿肉上均匀蘸上燕麦
![燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第6张]( "燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第6张")
平铺在烤盘上，烤箱预热上下火210度
![燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第7张]( "燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第7张")
中层烘烤20分钟，中途翻一次面
![燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第8张]( "燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第8张")
酥脆少油的减脂鸡腿完成了
![燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第9张]( "燕麦鸡腿扒的做法步骤图，燕麦鸡腿扒怎么做好吃 第9张")
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