- 农场里种了许多萝卜心血来潮做起来用料盐150克萝卜5根五香粉适量葱1小把辣椒粉适量糖少许做点萝卜干过冬吧的做法拔萝卜洗净切段我不爱切东西so刀工您见谅晾晒,晒干我晒了四天不用完全干,感觉收缩状即可,有些水分好咀嚼晒好后可品尝咸淡,适当增减小葱洗干净加五香粉,辣椒粉,糖...
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- 用料萝卜1根白醋4勺小米椒10个(不喜欢吃辣可以少放)泡野山椒1小包蒜5瓣白糖1勺盐3-4勺冬吃萝卜夏吃姜来份超级简单的泡萝卜吧的做法白萝卜切片放盐腌制半个小时小米辣蒜切好备用萝卜腌了半小时后把里面的水倒掉放入切好的蒜小米辣野山椒连水一起放进去白醋在加入纯净水(...
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- 这是潮汕人夏天爱做的汤。因为潮汕人本来就爱自制萝卜干。冬瓜里放点那味道,可口阿。用料冬瓜适量萝卜干8片猪脚骨适量板筋肉适量冬瓜萝卜干猪骨头汤的做法骨头洗净,熬高汤。怎么也要30分钟放入切好的冬瓜,煮到九成熟。放入切片的萝卜干,煮10分钟。放点盐,放板筋肉,一刷。放点...
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- 每年冬天萝卜上市的时候,必须要做点萝卜干,选那种我们这里叫洋花萝卜(我也不知道写得对不对🤩)小个的白萝卜最好,脆嫩,红萝卜要老一点,切的时候一定要每一块萝卜都要带皮,那样穿线晾晒的时候不容易掉落,而且口感也更好😎😎😎腌的容器最好选瓦缸,尽量不要用塑料的,我家这个口瓦缸已经...
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- 不会吃青萝卜的请看过来,这样腌着吃,干饭神器当之无愧!用料青萝卜500g老抽100ml米醋100ml白砂糖80g小米椒适量腌青萝卜❗️冬吃萝卜夏吃姜,赛过每天喝鸡汤!的做法所有调料放在一起煮至沸腾,晾凉凉透的酱汁倒入切好的青萝卜中腌制过夜即可吃...
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- 所有食材某宝都能买到,过年了,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年!小时候过年,蒸馍馍蒸花卷可是要专门安排一天时间,蒸好后放院子里自然冷冻后用面口袋(装50斤面粉的棉布袋)装了扎紧口放在储藏室(一间冬天不生火的小房间,冬天就是天然冷冻柜),进入腊月,各种半成品年货皆冷冻于储藏室,零下二三十...
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- 初春的萝卜!经过了严冬的冰冻,味道甜甜的!超下饭咯!不过做好建议放入冰箱冷藏,要吃的时候拿出来腌制,或者少晒一点,吃完再晒!用料萝卜根佐料简单腌制晒过的脆萝卜干的做法青皮萝卜洗净!切成大小差不多的块儿尝了一块好吃萝卜皮不要丢哦,一起切哦!然后就放到太阳底下暴晒!若喜欢吃汁儿...
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- 俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,快要入冬了,安排上吧~今日分享→秋葵萝卜饼有了那个小虾海苔拌饭料,什么调味品都不用放了味道又好料又足,针不戳~【秋葵萝卜饼】月龄:12M+食材:面粉20克,淀粉20克,小虾海苔拌饭料1袋,秋葵1根,萝卜1段做法:1.萝卜切丝焯,秋葵焯水切碎2.萝卜丝加秋葵、面粉、淀粉...
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- 秋天的萝卜最水灵。😆朋友给了半袋青萝卜,吃不完,时间久了就会糠心。切成条晒干,冬日里拌着吃,咧炸撩。🤓用料青萝卜随意盐适量一起用餐吧—晒萝卜干的做法萝卜洗净切半厘米的厚片,再改刀成条。(左切一刀右切一刀,不要切断,拉开可以成长条的那种)切好的萝卜摆盆里,摆一层撒一层盐。...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,古人的智慧继续传承,这个季节萝卜真的好便宜啊,这种小萝卜4个才2块钱,做了2种小菜就粥吃……用料萝卜4根盐适量水熬醋水用白醋,冰糖根据个人口味调整蒜末,姜末根据个人口味调整小米辣根据个人口味调整酱油,香醋,白糖根据个人口味调整辣椒油2勺鸡精可不放冬吃萝卜...
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- 泡萝卜丝是我小时候很喜欢的一道素菜。制作简单。粉红的色泽不仅能点缀节日的餐桌,哪独特的脆酸对过年大肉大鱼的肠胃很是解腻,开胃下饭。用料红萝卜两个盐少许酒小勺白醋2杯冷开水适量过年泡点解腻萝卜丝的做法红萝卜洗净。切丝。加小勺盐腌制一分钟,再加1勺白酒和两勺白醋...
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- 用料萝卜1根白糖少许盐适量生抽适量大蒜适量小米椒适量其他适量冬吃萝卜吧的做法萝卜洗净削皮,其实保留萝卜皮更好,前提是萝卜皮干净。萝卜切片,切条,切丝,随意加入少许盐,腌制15分钟以上。将萝卜拧干水,此时我会尝了下咸淡,如果觉得咸,用冰水或者食用水在冲泡下就好了。准备大蒜,...
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- 无意中尝试的一次配方,居然非常非常好,不爱吃的萝卜的孩子也很喜欢香香的,饼软软的,老人孩子都合适即使放凉了吃,口感也依然很棒快来试试做吧用料萝卜(去皮后)500gXO酱(可以不放)20g瘦肉(或者培根,火腿)适量耗油适量香葱适量饼皮材料面粉400g水200g盐5g冬吃萝卜夏吃姜,冬天没过完呢,来...
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- 冬季吃萝卜的好季节,最近太阳大很适合晒萝卜干。用料萝卜10斤盐4克糖15克晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法白萝卜洗干净,切条,不切断,如图。晒一天半大太阳。一天半后萝卜已经干了许多,收起来。装盆。放入盐和糖拌匀,腌制一整晚。第二天早上萝卜出水,挤干水继续晒太阳🌞如图,大大太...
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- 寒冷的冬日,最想来碗暖胃的热汤,如果刚巧前一日吃了大餐,那更希望有碗清肠暖胃的汤品了!那么,这碗干贝萝卜汤就一定成为不二之选啦!素有‘’冬天寒人参‘’的白萝卜能消食化滞,干贝有和胃之说,二者合一,兼具美味与功效哩!你要不要来一碗!用料干贝小半把(土豪可以随意呀)白萝卜半根...
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- 关联商品《四季的盛宴》价格:41.10这是一本以四季更迭为主线的生活美食书。—6到8人食用—我对萝卜糕并没有特别的喜恶。如果面前摆着一碟,我也是很乐意吃两块的;但是如果没有,也不会特别去想念。可老吴就不同了,作为一个广东人,萝卜糕大约是他最爱的小食之一了。所以,为了满足...
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- 净土心田自然农耕清生活用料无添加海盐少许自然农耕萝卜三分之一大山自然冬笋三分之二自然农耕萝卜叶少许自然农耕山茶油少油你没吃过的清炒萝卜冬笋的做法准备煮熟的冬笋2/3。冬笋切薄片。萝卜上面的萝卜叶留少许切碎待用萝卜切片。下山茶油等油热了下盐。中火油煸下冬...
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- 用料白萝卜500g海米25g干贝25g干香菇5个广式香肠2根粘米粉150个淀粉50g料酒1小碗白胡椒少许白砂糖少许蚝油1勺冬吃萝卜夏吃姜,萝卜糕冬季最爱点心之一的做法1、海米、干贝,料酒浸泡上锅蒸30分钟香菇泡发切丁,香肠切丁,干贝压成丝,海米切小粒,白萝卜刨丝备用(泡发海味的料酒一定...
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- 入秋的萝卜赛人参!各种温补的萝卜靓汤、凉拌萝卜丝、酸醋萝卜、红烧萝卜等等。今天要做的是佐餐的「香辣萝卜干」。新鲜的萝卜盐渍后晾晒掉些水分,再配上蒜香辣酱。小渍一日即可食用咯!用料白萝卜1根盐2勺菜籽油100ml蒜蓉50g小红椒50g香辣萝卜干「秋冬佐食」的做法原料准备!...
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- 一不小心把鱼丸做的太嫩了😂用料龙利鱼1条白萝卜一段白胡椒粉1勺鸡汁1勺有点过于嫩的纯鱼丸萝卜丝汤的做法龙利鱼切块,放入料理机打碎打碎过程中逐渐加水,立筷子不倒就可以锅中放凉水,不用开火,下鱼丸虎口往外挤鱼泥,用勺子挖到锅里丸子都下完开火,并且在水温热的时候把所有的...
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- 萝卜在国人的心中,占据着非常高的位置,民间对它更有“小人参”的美誉。明代医药学家李时珍,对萝卜也非常推崇,主张每餐必食,他在《本草纲目》中曾提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。徐文兵《黄帝内经四季养生法》当然如果您肉吃多了,补大发了的话,可以吃白萝卜,生吃、炖...
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- 用料豆干100克胡萝卜半根冬笋100克生抽适量盐适量花椒粉葱胡萝卜冬笋炒豆腐干丝的做法豆腐干切丝胡萝卜冬笋切丝葱切末锅中放油加入葱花花椒粉炒出香味放入胡萝卜丝煸炒2分钟放入冬笋丝炒到胡萝卜丝变软加入豆腐干丝略炒最后加盐和酱油炒匀出锅即可...
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- 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少许水分就可以了,不要太干。放入一把辣椒,袋手套,揉搓入味2勺高度白酒放瓶里,摇晃,让瓶子每个...
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- 每到冬天都会熬点猪油!炒青菜不想放肥肉,用点猪油是极好的!炒出的青菜亮亮的!如果是做点心用就不要放花椒和生姜了用料猪肥肉1000克水1碗生姜1块花椒10粒盐1小半勺吃猪油的季节到了,熬点猪油过冬吧!的做法猪肥肉切成大小差不多的小块,块稍微小一点,加入清水,水高度比猪肥肉稍微低...
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- 小时候常常在姨妈家吃咸梅蒸鳗鱼,咸梅中和了鳗鱼的腻,觉得超级美味!潮汕那边的常见做法是咸梅蒸鳗鱼,但是因为鳗鱼的皮下很多脂肪,所以改良下先煎再放砂锅焗,这样去油,不会腻。用料新鲜鳗鱼1条萝卜干适量咸话梅5颗姜几片蒜头几瓣蚝油酱油鸡精香菜过节硬菜-咸梅萝卜干鳗鱼煲的做...
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