🐮牛角面包

用料  

🐮牛角面包的做法  

1. 除黄油.盐以为，所有的材料放入厨师桶里揉成扩展。

2. 加入黄油、盐再柔成手套膜。

3. 揉成手套膜

4. 一次发酵两倍大

5. 分割成12份

6. 每份揉成水滴状。

7. 擀开成这样，

8. 卷起来

9. 放入烤盘里二次发酵（35℃大约40分钟），发酵好后，轻轻的刷上蛋黄液。
   烤箱170℃预热好后烤18分钟。

10. 刚出炉的牛角面包特别棒

11. 好吃的牛角面包

12. 福州

13. 福州

小贴士

奶粉15克也可以换成可可粉，生邳牛角面包表面是刷上蛋黄液哦。