烹调屋🐮牛奶小面包🐮
- 面包
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幸福就是.......
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 蛋液 | 45克 |
| 黄油 | 45克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 酵母 | 5克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 盐 | 5克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 糖 | 40克 |
🐮牛奶小面包🐮的做法
将面团揉出手套膜
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉好的面团取出揉圆静置20分钟
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将面团平均分成9等份，将面团揉圆
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
揉圆好的面团盖上保鲜膜继续静置20分钟
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
塑形成视频里的样子
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
整齐的放在烤盘上用小刀划出你喜欢的样子
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱里放一碗热水把面包放入烤箱里二次发酵40分钟
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
二次发酵好的小面包都变成一个个小胖子咯（烤箱预热180度）
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
在面包表面撒上一层高筋粉将面包送入预热好的烤箱将温度调制160度烤制20分钟期间观察面包的上色情况如表面上色完成可以在表面加一张锡纸
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
将面包送入烤箱160度20分钟
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
完成
![🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "🐮牛奶小面包🐮的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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