牛角包面包
- 面包
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第一次做,就成功,好吃的家庭牛角包,自己做干净卫生,学会在我不用去面包店了,原创图
用料
细砂糖 25 | 克 |
黄油 15 | 克 |
高筋面粉 200 | 克 |
牛奶 80 | 克 |
高活性酵母 3 | 克 |
鸡蛋 1 | 个 |
牛角包面包的做法
准备食材
如图
如图
如图
如图
揉好的面团要发酵至两倍大,这步很关键
发酵好的,揉成手套膜
如图
如图
如图,第一次卷,做的有点难看哈
二次发酵好的
涂蛋液,撒芝麻
如图,烤箱根据自己的脾气来调
好吃的牛角包就做好了
是不是很好吃的样子,是真的好吃
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