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烂糊白菜的做法食谱

「烂糊白菜」的详细做法大全,简单又营养的「烂糊白菜」做法

  • 【烂糊白菜】

  • 吃白菜可以刮肠，促进消化；秋冬又多肺火、肠火毒，人容易便秘；吃些烂糊白菜，有利于通便祛火，使肠中无滓。如果肚子胀气，有些老一辈妈妈的好经验，熬锅白菜汤喝就好了。今天做的这锅烂糊白菜，是江南地区的特色家常菜，原是白菜烧肉丝，不过我换成俩鸡蛋，取材更方便。用于勾芡的汁，改用面粉炒...
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烂糊白菜的做法和图解 好吃的烂糊白菜家常做法

  • 烂糊白菜

  • 用料白菜半颗鸡蛋2个火腿两片虾干若干盐少许鸡精1勺白胡椒粉少许香油一勺香菜点缀葱丝姜片烂糊白菜的做法尽量选用白菜叶这块来做，洗干净沥干，撕小块就好了金钩海米提前泡水葱片姜片火腿丁两个鸡蛋打散锅入油，先炒鸡蛋，不用炒太散把鸡蛋拨到一边，炸海米这个时候倒入热水下入葱...
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烂糊白菜汤的做法和图解 好吃的烂糊白菜汤家常做法

  • 烂糊白菜汤

  • 冬天一碗热乎乎用料白菜片鸡蛋3个面粉烂糊白菜汤的做法多油炸鸡蛋，炸成鸡蛋酥油➕蒜爆香放入面粉炒到黄色后加入水注意少一点面粉要不就会很大一锅快开后放入白菜白菜快熟了就放入鸡蛋酥后调味（生抽、盐、鸡精、胡椒）可以开动了...
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糊烂白菜的做法和图解 好吃的糊烂白菜家常做法

  • 糊烂白菜

  • 用料白菜片虾冻豆腐/豆腐面粉两勺虾片糊烂白菜的做法虾去虾线、虾皮、虾头（备用）白菜洗净，叶帮分开豆腐或冻豆腐切条锅热下油放虾头炒出虾油，放入菜帮翻炒，再放入菜叶炒软盛出锅洗净放少许油，放两勺勺面粉，炒至变黄，放入开水不断搅拌出奶汤，放入豆腐，再放白菜，放一勺盐，少许胡椒粉，少...
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烂糊白菜（减脂餐）的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜（减脂餐）做法

  • 烂糊白菜（减脂餐）

  • 高纤维减脂餐，冬天喝一碗非常暖胃。用料白菜或娃娃菜400g鸡蛋1个火腿肠半根烂糊白菜（减脂餐）的做法娃娃菜切成片；鸡蛋打散，锅中倒油，鸡蛋煎至略微焦黄，分成小碎片；砂锅中倒入一勺面粉，中小火翻炒，致微微发黄，炒出面粉的香味；面粉炒好后，倒入开水，加入鸡蛋片，加入一勺蚝油，一勺盐，半勺糖，撒...
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简单易学的白菜烂糊肉丝美食做法

  • 白菜烂糊肉丝

  • 烂糊肉丝的“烂糊”是指一种做法，将白菜丝炒软加水焖至软烂，加入肉丝，再勾以薄芡，色泽奶白油亮，鲜美软糯，大人孩子都爱吃，是江南、上海等一带人家都爱吃的家常菜。用料白菜猪里脊猪油盐鸡精胡椒粉生粉白菜烂糊肉丝的做法白菜、猪里几清洗干净白菜切成细丝猪里几切成细丝猪肉丝加...
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简单易学的三炒烂糊白菜美食做法

  • 三炒烂糊白菜

  • ①，炒面粉②，炒鸡蛋③，炒白菜用料白菜半颗鸡蛋2个面粉半勺耗油一小勺盐根据个人口味虾皮适量三炒烂糊白菜的做法面粉，一般用的饭勺少半勺我用的是不粘锅，炒面，没有一滴油，一边是没炒过的面粉，一边是炒过的面粉。不要炒糊了两个鸡蛋打散，油热后到入菜锅用筷子搅，搅，搅，鸡蛋不但炒散也...
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简单易学的家常烂糊白菜美食做法

  • 家常烂糊白菜

  • 烂糊白菜在江浙沪这边比较常见，白菜软烂入口即化，适合全家老小用料白菜半颗鸡精十几粒盐一小勺糖小半勺克生抽一汤勺大蒜一瓣（家里最好有红烧肉的汤汁，这样烧出来才是正宗的）家常烂糊白菜的做法白菜切成细丝，如图，放入冷水锅里煮开，煮开后在煮3-5分钟即可捞出如图捏干水分锅中放...
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上汤娃娃菜＆烂糊白菜的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜＆烂糊白菜做法

  • 上汤娃娃菜＆烂糊白菜

  • 活到老学到老，在饭店觉得好吃，回来我妈就想试一试👩‍🍳没皮蛋？没高汤？没浓汤宝？照样可以做出奶白色的汤🤩！专治夏天🌿没食欲🤷‍♀️用料娃娃菜2颗面粉一把鸡蛋2个火腿10片虾仁10只虾皮少许盐少许香油几滴上汤娃娃菜＆烂糊白菜的做法摊个鸡蛋薄饼。热锅放油，把鸡蛋液倒进去晃一晃，平...
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烂糊白菜（家常懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜（家常懒人版）做法

  • 烂糊白菜（家常懒人版）

  • 天儿冷，热乎乎喝一碗暖心暖胃，不用炒面粉，又快又简单。用料鸡蛋一个娃娃菜1颗盐适量香油适量烂糊白菜（家常懒人版）的做法锅里放比炒菜多一点的油，鸡蛋打散，倒进去，炸的稍微焦一些，捞出来。另一个锅加水煮菜叶，还可以放白萝卜丝，多煮一会至软烂，放盐，放炸的蛋，放香油妥了。没有照片了，放...
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简单易学的烂 糊 白 菜美食做法

  • 烂 糊 白 菜

  • 这是在一个饭馆吃到的汤菜,我和女儿都很爱吃,于是回家努力复制,很成功,✌用料土豆一个咸鸭蛋二个白菜适量油炸面筋2个盐适量烂糊白菜的做法把土豆削皮切丁,咸鸭蛋去皮也切丁.放料理机加2碗水打成糊状白菜切丝，油炸面筋切丝。油锅凉油，放白菜丝翻炒，加一碗水稍煮，加入面筋丝煮...
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简单易学的奶香烂糊白菜美食做法

  • 奶香烂糊白菜

  • 老公喜欢吃的一道菜，据说只有邢台有，之前真是没听说过。用料白菜片鸡蛋个午餐肉木耳盐克蒜浓缩鸡汤牛奶虾米皮奶香烂糊白菜的做法两个鸡蛋打成蛋液，在平底锅两面煎焦黄。鸡蛋出锅后油不要洗。详情见步骤3蒜切末，油烧开，蒜末炒出金黄色，下白菜切条翻炒。鸡蛋出锅后，油留下，倒入面...
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大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤及图解,美味正宗的大白菜烂糊肉丝儿年糕做法

  • 大白菜烂糊肉丝儿年糕

  • 简单又美味鲜甜温暖的一道菜实在想不出来做啥吃的时候整一锅全家人一万一万地捞呼噜呼噜的吃幸福～用料白菜一颗肉丝随意冬笋随意年糕随意盐一勺克淀粉水老酒大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法准备：泡年糕白菜和冬笋切成细丝洗净越细越好哦考验刀功的时刻到！肉丝+淀粉泡一会后沥干...
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“烂糊白菜”就有那么地道，菜酥味美。的做法步骤及图解,美味正宗的“烂糊白菜”就有那么地道，菜酥味美。做法

  • “烂糊白菜”就有那么地道，菜酥味美。

  • 用料大白菜750克鲜虾250克生姜20克大葱25克大油100克盐、鸡精、胡椒粉、白糖、料酒、香油各少许“烂糊白菜”就有那么地道，菜酥味美。的做法清洗鲜虾，虾中放入少量面粉，抓揉片刻，用清水清洗干净；每只虾用刀一开两半，去掉虾线、沙包备用。大白菜用手掰成块，菜邦、菜叶分开放；生姜...
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烂糊白菜—肉末大白菜的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜—肉末大白菜做法

  • 烂糊白菜—肉末大白菜

  • 用料白菜适量猪肉末适量味好美生姜粉适量味好美白胡椒粉适量蒜适量葱花适量淀粉水适量盐适量烂糊白菜—肉末大白菜的做法猪肉有肥有瘦搅成肉末，大白菜切丝，不用太细锅里放油滑散肉末放蒜炒出香味加白菜翻炒，加水与白菜持平开始炖煮，依口感大概炖煮10到20分钟？我喜欢格外加猪油...
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烂糊肉丝-大白菜加里脊肉烂糊糊的才好吃，原来成功就靠那3勺！的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊肉丝-大白菜加里脊肉烂糊糊的才好吃，原来成功就靠那3勺！做法

  • 烂糊肉丝-大白菜加里脊肉烂糊糊的才好吃，原来成功就靠那3勺！

  • 还记得自家楼道口那成堆的大白菜吗？对于老一辈来说，看着楼道里堆成小山的大白菜，特别的踏实，也算是那个年代的一种仪式感吧。大白菜价廉物美，尤其是冬天的大白菜打过霜后，菜叶包得紧紧的，每一片菜叶都透着清甜的味道。天气寒冷大白菜容易储存，而且想想那刚出锅热气腾腾的大白菜，散...
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烂糊白菜鸡蛋汤好吃的烹饪方法 烂糊白菜鸡蛋汤的地道做法和步骤

  • 烂糊白菜鸡蛋汤

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡蛋2个白菜180g普通面粉（中筋）40g盐2g白胡椒粉1g香油1小勺食用油适量清水1000ml烂糊白菜鸡蛋汤的做法两个鸡蛋搅匀，起锅热油倒入鸡蛋，将鸡蛋煎制焦黄，盛出备用。将面粉倒入无水无油的锅中，中小火炒至面粉微微发黄，加入凉水煮开。水开...
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烂糊白菜（山西风味）好吃的烹饪方法 烂糊白菜（山西风味）的地道做法和步骤

  • 烂糊白菜（山西风味）

  • 和山西朋友学来的山西菜烂糊白菜，清爽可口，营养丰富，简单易学。以下是1-2人量用料白菜大白菜或者娃娃菜1/2颗面粉少许鸡蛋1个鹌鹑蛋8个粉丝1把草菇100克蟹腿菇100克虾仁8个鸡汤3大勺，没有鸡汤可以撒原味鲜粉盐适量胡椒粉适量姜6片葱花适量烂糊白菜（山西风味）的做法备好上述原料...
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白菜两吃｜烂糊白菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的白菜两吃｜烂糊白菜汤做法

  • 白菜两吃｜烂糊白菜汤

  • 即当菜又当饭的烂糊白菜汤，汤鲜味美，暖身又暖胃，因为加了青花椒椒盐，特别适合这个寒冷的冬天！用料白菜叶适量姜丝少许鸡蛋2个虾仁10个火腿片适量木耳适量香菇1个面粉40克水500克小葱花适量香油少许味好美青花椒椒盐少许白菜两吃｜烂糊白菜汤的做法白菜叶撕成小块，香菇切片，火腿切...
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快手烂糊白菜 家乡菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手烂糊白菜 家乡菜做法

  • 快手烂糊白菜 家乡菜

  • 在荷兰想念家乡的苏帮菜动手做起来很简单用时15分钟如果加入土豆，因为富含碳水化合物，就可以当做主食来吃用料白菜5片鸡蛋1个盐2克肉丝适量虾仁3克面粉两勺克土豆半个快手烂糊白菜家乡菜的做法蔬菜切小准备热锅炒面粉，到变黄色后加入水，变成白汤蔬菜和肉类炒好放一边将蔬菜倒...
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烂糊肉丝（白菜炒肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊肉丝（白菜炒肉丝）做法

  • 烂糊肉丝（白菜炒肉丝）

  • 用料白菜叶或娃娃菜数片肉丝适量香菇，蘑菇数朵盐，糖，淀粉适量料酒，油适量烂糊肉丝（白菜炒肉丝）的做法白菜叶或娃娃菜叶数片，浸泡洗净。白菜切粗丝，香菇蘑菇切片，肉丝用一点点盐和淀粉腌一会儿（可以加几滴料酒去腥）热锅加油，下肉丝煸炒到变色。然后放菌菇片继续炒。等菌菇变软的时候，放...
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烂糊白菜（无油无盐菜）的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜（无油无盐菜）做法

  • 烂糊白菜（无油无盐菜）

  • 这次发现用高压锅做白菜是真正的烂糊，入口即化，口味很好，适合老人，小孩，病人吃。可以做成无油无盐的，也可以放点酱油，盐，五香粉做成咸香味的，也很好吃。用料白菜片梨烂糊白菜（无油无盐菜）的做法白菜洗净，切成条状，放入高压锅里，加入适量的水，加入一些梨片或者胡萝卜片增加甜味。如果不喜...
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烂糊白菜 贫穷料理的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜 贫穷料理做法

  • 烂糊白菜 贫穷料理

  • 来源：贫穷料理用料鸡蛋3个白菜1颗虾仁适量盐鸡精蚝油粉条烂糊白菜贫穷料理的做法来源做法1娃娃菜1个切丝，锅内下油炒趴。2三个鸡蛋加少许盐，搅拌均匀。锅内下油，油要多些，油温要高，油热后慢慢倒入鸡蛋，边倒边搅拌。鸡蛋炸到焦黄色后滤掉油。3.炸鸡蛋的油，放蒜粒放虾仁，煎黄后下面...
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超级下饭的烂糊白菜的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的烂糊白菜做法

  • 超级下饭的烂糊白菜

  • 用料白菜5片鸡蛋2个木耳5朵虾米少许葱末蒜末少许午餐肉5片超级下饭的烂糊白菜的做法鸡蛋加少许盐搅匀，少量多次入油锅，小火煎成薄脆的蛋饼，盛出备用。锅中放少许油，撒入少许面粉，翻炒两三下就加入开水煮成白汤，搁在一旁备用。锅中放油爆香葱末蒜末和虾米，再加入白菜一起翻炒，翻炒...
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烂糊白菜（苏帮菜）的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜（苏帮菜）做法

  • 烂糊白菜（苏帮菜）

  • 家常菜，苏帮菜，清淡美味，超级下饭用料大白菜半棵油面筋若干肥猪肉一块葱、姜、油、盐、老抽，生抽、糖、料酒、鸡精若干烂糊白菜（苏帮菜）的做法白菜切成段肥肉切丁油面筋若干准备好葱姜切末锅里放油，烧至冒烟放肥肉丁，炸至卷边发黄，放葱姜爆炒油锅烧热放白菜（油锅烧的热一点，炒出来的...
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