烹调屋豉油鸡(简单板)
- 电饭煲食谱
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用料
| 鸡 | 1只 |
| 生抽 | 1碗 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 八角 | 2个 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜头 | 4个 |
| 冰糖 | 2个手指大小 |
| 葱 | 3根长的 |
| 香叶 | 4片 |
豉油鸡(简单板)的做法
切几块姜片，香叶，八角，蒜头个，葱条，放锅底
![豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡一只洗干净放入电饭煲里，然后一碗酱油，和一点老抽冰糖放到酱油里搅拌后倒在鸡上面
![豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这样
![豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
按煲汤功能
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每12分钟转一次身，像我这光鸡约2斤多点，用了45分钟就熟了。
![豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮好会多一碗汁，斩件后，不够味的可以用来点着吃
![豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品，色泽光亮，肉质有淡淡的咸香味
![豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "豉油鸡(简单板)的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
煮好的鸡放凉了一点才斩，这样鸡肉不容易烂
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