非常简单的豉油鸡
- 家常菜
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一直很喜欢茶餐厅菜式,可是广东菜几乎不太会做,鼓起勇气试了下豉油鸡,居然真的成功。一碗米饭、几块豉油鸡、一碟芥蓝,不就是港式快餐“豉油鸡饭”吗。豉油鸡是咸甜味的。
用料
公鸡 | 半只 |
生抽 | 饭碗半碗 |
老抽 | 2茶勺 |
水 | 饭碗3-4碗 |
黄冰片糖 | 1片 |
非常简单的豉油鸡的做法
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一直很喜欢茶餐厅菜式,可是广东菜几乎不太会做,鼓起勇气试了下豉油鸡,居然真的成功。一碗米饭、几块豉油鸡、一碟芥蓝,不就是港式快餐“豉油鸡饭”吗。豉油鸡是咸甜味的。
用料
公鸡 | 半只 |
生抽 | 饭碗半碗 |
老抽 | 2茶勺 |
水 | 饭碗3-4碗 |
黄冰片糖 | 1片 |
非常简单的豉油鸡的做法