- 用料自家拉菲尔咖啡粉1包水200克拉菲尔咖啡的做法把拉菲尔咖啡粉倒到杯里,用开水泡,完成了...
- 17096
- 首先打开百度()输入网址也可联系Q1、最好不要太大的鲫鱼,新鲜的。鲫鱼处理干净,挂起晾水;2、不要晾太久,身子抹一遍芡粉(如果松鼠鱼等大做的菜式就用面粉),手拎着尾巴滑入滚油中煎,小心地用铲子浇油上去,这样不会破皮。煎至两面焦黄,起锅滤油,热鱼见风就会酥脆。红烧鲫鱼成品红烧鲫鱼...
- 20222
- 拉菲烤鱼顾名思义就是添加了红酒烘烤,用木炭烤本身已经有很浓香的炭烤味,把鱼里加入红酒腌制再烤,味道完全不一样。用料大鲈鱼一条猪肉100克红酒适量番茄一个青瓜自己决定姜,蒜,香菜适量豆瓣酱适量沙茶酱适量生抽适量老抽适量盐,鸡粉,糖,适量料酒适量油适量芽菜适量拉菲烤鱼的做...
- 26884
- 用料甜杏1斤发酵好的水开菲尔1升白砂糖2两水开菲尔酿杏WaterKefirTibicos的做法甜杏洗净、晾干、去核、切大块。放入酿好的水开菲尔,再加入白砂糖,略微搅拌至糖融。盖好盖子,室温发酵一天即成。不要密封发酵,以免气体胀破容器。由于是用发酵好的水开菲尔二次发酵,考虑到杏的甜...
- 10178
- 牛油果丰富全面的营养价值使其成为了近年来的热门食材。每100克生牛油果中,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,除此之外富含钾、叶酸以及多种矿质元素和可食用膳食纤维。牛油果的食用方法非常多样,它也是我们食物对话食谱中的常客:可以用它来代替黄油来制作食物,如Dri...
- 25924
- 制作分三步:第一步1.制作开菲尔酸奶,耗时夏天12小时,冬天24小时。第二步2.制作开菲尔希腊酸奶,耗时8-10小时。第三步3.制作开菲尔奶酪,耗时15-20小时。虽然很辛苦,但是吃了自制的奶酪,再也吃不下外面带添加剂的奶酪了。自制奶酪不加糖比较酸,可以搭配自制的桃子果酱或者蓝莓酱吃...
- 30476
- 譬如一灯,入于暗室;百千年暗,悉能破尽。用料开菲尔酸奶500ml香蕉3只Kefir开菲尔酸奶香蕉的做法发酵好的Kefir开菲尔酸奶,滋味香醇(密闭发酵时酒味更浓哦,具体做法可查看菜谱:)。熟透的香蕉(熟的才够甜糯啊)三两只香蕉切片投入酸奶里,用勺子搅拌碾碎(比料理机打的口感更好,就是比较费事...
- 7869
- 开菲尔菌做的酸奶很酸,搭配果干坚果吃,或者做成水果思慕雪,都是不错的打开方式,很多人会觉得太酸接受不了,其实多吃几次你会爱上它的酸,何况开菲尔菌对肠道非常有益。然后呢,用来做酸奶戚风蛋糕也是非常好的选择哦。此配方两个6寸或者两个15cm中空模。用料酸奶96g蛋黄6个玉米油6...
- 10910
- homemadekefir自制克菲尔,比超市买到的kefir多了很多益生菌菌株;而克菲尔,比普通酸奶(yogurt),又多了很多很多益生菌种类。益生菌,被认为是“人类第二基因组”,对我们的健康有特别重要的作用,作用却常常被忽略。而且kefir对乳糖不耐非常友好,不单止因为发酵中可以分解掉乳糖,而且长...
- 22907
- “Thisisagreat‘food’-betterforusthanyogurt.Iuseittobakeandinplaceofanyrecipecallingforbuttermilkorsourmilk.Wedrinkitalmosteveryday!"我们copyeditor给我的方子和她家的Kefirgrains(开菲尔粒),于是潜心研究了一下配方,在这里分享给大家,翻译自TheHealthyEatingSite,...
- 9726
- 1,【什么是水开菲尔】水开菲尔粒是一粒粒像菜花一样的小颗粒,在糖水里进行发酵。发酵好的水开菲尔是一种富含维生素A、B2、B12、C乳酸钙、泛酸、叶酸、核酸、胺基酸、各种游离脂肪酸及其它微量元素的二氧化碳饮料,和开菲尔酸奶功效类似,一直被视为是一种自然健康的饮品。尤其...
- 28812
- 酸酸甜甜的气泡益生菌饮品,保护肠胃健康的两种小菌菌请了解一下第三十四(下)期:水开菲尔。此期又是我爱的发酵食物,但是不聊酸酸的益生菌,来聊聊糖(果糖&蔗糖)吧。不知道大家是否与我有着相似的感受,我以前超喜甜,平时吃巧克力都是一板一板的吃。几乎每次吃饱饭会想吃甜食,别人...
- 27267
- 一款无糖、无黄油的德国黑麦(全麦)面包,适合控油控糖减肥的朋友,搭配罗勒青酱味道也不错~用料125克土豆60克水60克牛奶5克白醋200克高筋面包粉(其中100克可以换成全麦粉)50克黑麦粉3克干酵母5克蜂蜜5克盐卡托菲尔布落特面包的做法1、主锅加入125克土豆,60克水,60克牛奶,设定10秒钟...
- 23176
- 牛排是西餐中的代表作,也是肉食动物们的最爱,牛肉健康又美味,佐以红酒,更是让食客们欲罢不能,这道菜用菲力牛排配以意大利帕尔玛省南部特产火腿,想在朋友面前一展身手的,不要错过啦(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料菲力牛排,帕尔玛火腿180g秘制调味料适量...
- 8963
- 最近新学习养开菲尔,于是开篇记录一下不同口味的开菲尔奶搭配~(´▽`)~用料开菲尔奶一碗各种食材适量【低碳】开菲尔奶调味篇的做法开菲尔奶+无添加芝麻核桃粉+甜菊糖1g,美味d(^_^o)开菲尔奶+黑莓粉,颜色漂亮抗氧化杠杠的开菲尔奶+牛油果搅拌机打匀,加奇亚籽+甜菊糖,喜欢开菲尔奶...
- 24554
- 开菲尔酸奶凝乳状颗粒小,比一般酸奶更容易消化,特别适合儿童、老人和消化系统紊乱人群食用。开菲尔酸奶中含有几种主要的有益菌属一般酸奶中没有,比如高加索乳杆菌属,嗜柠檬酸明串球菌属,醋酸杆菌属和链球菌属。还含有有益酵母菌,比如开菲尔酵母属和开菲尔圆酵母,它们能占据、控...
- 32572
- 家里人超喜欢这款简单而美味的开菲尔奶酪干豆腐卷。特别在这个特别炎热的夏天,简简单单,酸酸爽爽,美味健康。用料新鲜制作的开菲尔奶酪适量干豆腐皮适量鸡蛋黄豆酱适量大葱适量其他随意开菲尔奶酪干豆腐卷的做法干豆腐皮切成巴掌大小,热水里煮2分钟,挑甜脆的大葱白切段,将开...
- 17441
- 用料开菲尔酸奶1000mL白纱布1块不锈钢滤勺KefirCheese开菲尔奶酪的做法不锈钢滤勺用热水烫一烫,架在干净的空锅上热水消毒纱布拧干纱布罩在滤勺上倒入发酵好的开菲尔酸奶,(开菲尔酸奶制作参看以下菜谱)扎紧纱布吊起过滤乳清1天左右即成小贴士做好的奶酪冰箱冷藏,最好一周内用...
- 10585
- 用料发酵好的水开菲尔桃子水开菲尔酿桃WaterKefirTibicos的做法桃子挑选甜脆的,洗净、去皮、切块发酵好的水开菲尔,过滤出菌粒。水开菲儿的酿制可参看这个菜谱:将切好的桃块投入滤出的水开菲尔液体中,盖好盖子,放于阴凉处发酵一天即可。有甜润的蜜桃芳香...
- 6666
- 正在喂养,所以记录下来。菌种不能接触金属器皿,所以我都用手、玻璃、陶瓷、塑料等材料接触。牛奶可以使用巴氏杀菌奶、鲜牛奶、常温奶。不同的奶最后发酵的牛奶也会有差别,需要自己观察。喂养需要耐心,一时半会儿吃不到酸奶,可以看到我是经过四次喂养吃上的,并且不多而且刚开始...
- 15238
- 有淡淡的焦糖香,口感非常独特,菠萝若是做成啤酒,会不会是这个味的呢?用料红糖5g白砂糖30g山泉水300mL菠萝(要甜而不涩的)一两片新鲜水开菲尔50g水开菲尔酿菠萝WaterKefirTibicos的做法红糖5g,为了增加风味而添白砂糖30g,为了增加甜度而添山泉水300mL(凉白开水也行,但滋味不好)新鲜...
- 18329
- 用料纯牛奶1l川秀菌粉一小包白糖适量开菲尔酸奶的做法准备好所有的材料!然后把酸奶机的内胆用开水烫一下然后倒入一点纯牛奶加入一小包川秀菌粉再加入适量的白糖,然后搅拌均匀之后,到入剩下的纯牛奶,然后继续搅拌,给它搅拌化就可以。然后放入酸奶机盖上盖子通电后六到八个小时...
- 19794
- 用料绿马奶葡萄2两新鲜水开菲尔粒2两白砂糖1两山泉水500ml水开菲尔酿葡萄WaterKefirTibicos的做法新鲜水开菲尔粒2两白砂糖1两干净的罐子1个山泉水500ml白砂糖和山泉水倒入罐中,搅拌溶好,再加入新鲜水开菲尔粒葡萄洗净,对半切开,放入罐内,室温酿制一天即可(室温超过25度,建议放...
- 16390
- 用料酿好的水开菲尔300mL草莓50g水开菲尔酿草莓WaterKefirTibicos的做法新鲜草莓对半切开倒入新鲜酿制的水开菲300mL如何酿水开菲尔可点击下面菜谱阴凉处发酵一天溶液中产生大量汽泡,液体变粉红了,闻到蜜桃香即成好芬芳!明天再酿一罐...
- 27157
- 操作步骤用料300ml玻璃瓶2只塑料漏勺1只塑料长柄勺1支蒸笼布1块橡皮筋1根巴氏杀菌鲜牛奶1升纯洁水适量开菲尔酸奶制作过程的做法玻璃瓶洗干净,头一次用之前最好开水煮过消毒,拿出来擦干凉透。将洗过澡的开菲尔菌放进消过毒的玻璃瓶。倒入牛奶,搅拌一下,让开菲尔菌在牛奶中混...
- 9107