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超干净的麻辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的超干净的麻辣小龙虾做法
超干净的麻辣小龙虾
用料
小龙虾 | 2斤 |
姜 | 若干 |
大葱 | 若干 |
干辣椒 | 半碗 |
麻椒 | 若干 |
啤酒 | 1瓶 |
郫县豆瓣酱 | 一小勺 |
火锅底料 | 一小块 |
超干净的麻辣小龙虾的做法
小龙虾剪掉头
刷洗干净
去除虾线
油热,炸虾
干辣椒剪断
葱,姜,辣椒,麻椒炒香后放火锅底料炒化
放小龙虾翻炒,放盐,鸡精,倒入啤酒多炖一会更入味
装盘
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