零失败黄油椰子小酥球

不用放纸不粘烤盘的哦！好吃不贵，用料简单！

用料  

零失败黄油椰子小酥球的做法  

1. 黄油切小块，留出八小块放在冰箱冷藏，其余黄油加入盐和绵白糖，用一根筷子搅拌后放入微波炉热一分钟，然后加入冷藏的八小块黄油，打至黄油块完全溶解。

2. 加入三个生蛋黄，搅拌5分钟。

3. 加入三小袋椰子粉，搅拌均匀，然后加入低筋面粉，和面至馅料稠稀适当，刚好可以在掌心揉成6-8g的小团，然后可加入各种粉调味，比如咖啡粉，不过本次时间紧迫未加，小团放入烤盘入箱烤，150度上下烤30分钟。

4. 出锅后是酱紫的

5. 原味的就很诱人了，特别香！

6. 辣么一大碗，被五个人哄抢一空，和各种口味的大口酥一起要被吃没了，回来时候我已哭晕在厨房。。。

小贴士

简单易做，适合您哟！