超级简单好吃又下饭的炒生鸡肉 下饭菜 关注:1.1W次 用料 鸡 半只 蒜头 4瓣 葱 3根 姜 6片 超级简单好吃又下饭的炒生鸡肉的做法 ①鸡肉洗干净后,放清水里浸泡半个钟头左右,去除血水,然后捞出来沥干水分备用。②蒜头切碎,姜切条,葱切断备用。③锅里下适量油,放入蒜头、姜爆香后倒入鸡肉,翻炒十几下后下入两勺蚝油,一勺生抽,少许盐调味,翻炒一到两分钟左右,下入葱段翻炒均匀后,倒入事先调好的水淀粉(三勺子淀粉加小半碗清水跟少许酱油),下入水淀粉后一直翻炒一到两分钟左右就可以关火盛出。 标签: 鸡肉 下饭 好吃 炒生 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiafancai/gxznld.html