- 家里有熟透的牛油果?嗯,正好需要它!用料熟透的牛油果番茄洋葱青柠辣椒(jalapeno)香菜(cilantro)盐巴,孜然粉适量薯片一包老墨们的Nachos的做法嗯,墨西哥人的玉米片,各种口味,各种蘸酱都有熟透的牛油果,牛油果的颜色相当天然绿,赏心悦目将材料们切成小碎丁,加入盐巴,香料,孜然粉,挤入柠檬汁...
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- 自己记录用!用料即墨黄酒560ml(2支)阿胶250克核桃仁230克黑芝麻230克红枣230克枸杞50克桂圆干50克老冰糖100克阿胶糕(即墨老酒)的做法250克阿胶用磨粉机磨成粉(用的是福牌阿胶)把磨成粉的250克阿胶全部倒入装有560ml黄酒的砂锅内。浸泡24小时。第二天‼️‼️把230克红枣称量好,并洗...
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- 无论是老北京还是墨西哥,其实味道都差不多也是大人孩子最爱吃的。很简单的做法,很容易操作,至于里面夹得东西当然看你个人喜欢吃什么就可以放什么。用料鸡胸肉1块黄瓜1根生菜适量鸡蛋1个普通面粉、胡椒粉、料酒、甜面酱适量。根据自己口味的需求添加老北京(墨西哥)鸡肉卷的做...
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- 好吧!莫名其妙的想做这个饼吃活活的被自己作死了查了资料墨西哥并没有鸡肉卷鱼香肉丝里并没有鱼老婆饼里没有老婆麻婆豆腐里也没有麻婆😢墨西哥确切的倒是有卷饼但跟这个不一样喔!墨西哥鸡肉卷里面放的是墨西哥风味的酱料、或蛋黄沙拉酱、带点酸辣味的!老北京鸡肉卷里放的水...
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- 肯德基相比鸡腿汉堡🍔鸡胸肉这类,老北京鸡肉卷、墨西哥鸡肉卷这两种卷饼,还是比较喜欢的。其实做法很简单,琢磨着就在家自己动手啦。即使不卷菜,单口吃都很有嚼劲,一次吃不完可以放冰箱冷冻,吃之前用热锅烘一下就可以。用料中筋面粉200克酵母3克盐4克45度热水120克橄榄油10克墨...
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- 今年是虎年,一切有关虎年的元素都那么喜庆,就做一个老虎三文治吧!它还带着酷酷的墨超镜,一副不在乎别人的眼神就足已可爱啦用料妙可蓝多芝士片一块面包2片海苔2片南瓜泥100克带墨超的老虎三文治的做法买的南瓜很甜,所以今天会用妙可蓝多的香甜的牛乳味芝士片会更加搭一块土司...
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- 记录一下供自己参考,第一个是老冯的,第二个是其他传人的用料里脊随意克甜面酱适量勺老饭骨传人们的京酱肉丝的做法老冯的做过了,但是自己做的差点意思,下次试试第二种...
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- 时光最大的好处就是为过往一切披上金色的薄纱记忆矫枉过正,让我只记得世界和你的好紧握双手,胜过千言。-时光不老,我们不散用料心意满满时光不老,我们不散的做法用心去做...
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- 一大盆焖烧到酥烂的羊肉,秋冬季外头呼呼刮大风的时候在家里吃,配上自己做的酒.绝对让人闷骚又酥懒.所谓幸福,就是一家人在一起开心的吃香的喝辣的.吃饱喝好就知足啊.用料羊肉姜葱蒜料理三友辣椒我们老唐家冬天的羊肉的做法羊肉随便切成几大块,加水没过肉.放高压锅里打20-...
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- 西洋菜瑶柱胡萝卜薏米野米排骨汤配料自己配都可以主角是西洋菜老广都爱这口吧好久没喝过了以后自己下厨可以经常喝了清热下火祛湿夏天最搭了我可以不吃饭但是老火汤一定要而且是每天不重复不一样的汤昨天看了别人的菜谱可以加陈肾貌似不错降火,蜜枣我就不爱了看了好几个人...
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- 印象中儿时吃得最多的糕点就是桃酥了~爷爷经常会买来一大袋,吃完又会及时补充。所以现在偶尔吃起,都是儿时满满的回忆~做法真的超级简单,原料也不复杂,赶紧试试吧~用料蛋黄2个白砂糖50克食用油80克低筋粉170克泡打粉3克小苏打1克蛋黄(抹表面用)半个黑芝麻适量老一辈们最爱的桃酥的...
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- 小米炒过之后更加补脾,南瓜饼山药饼泡姜片和坚果,好的身体全靠平时一点一滴养出来。。用料小米30克泡好的姜10片泡萝卜15片坚果5克南瓜饼2个山药饼5个老中医早餐都吃它们的做法小米不放油炒至变色变色加入砂锅中火煮至小米开花蒸锅加热饼坚果,梅,泡萝卜,泡橘皮,泡姜切片摆盘早...
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- 用料老鸭半只干墨鱼1片盐1勺姜2片枸杞1把墨鱼老鸭汤的做法老鸭半只,斩碎块,洗净。焯水至外表没有血水。干墨鱼泡发,变成软的即可。墨鱼外表的黑膜需要去除,用手撕就可以撕掉。墨鱼脊背是一块白色椭圆形骨头,要保留。墨鱼肉切块或者条,墨鱼尾稍微一切就行了。炖锅烧一锅开水,放鸭...
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- 老爸拿手的海鲜料理。青岛人家的家常菜。用料墨鱼1-2条姜片生抽勺盐克糖克刺黄瓜1长根葱黄瓜炒墨鱼【老爸秘籍】的做法新鲜的墨鱼。去掉墨囊,洗净,切块。每一片上面切出漂亮的刀花格纹。烧一锅水,水开后把墨鱼片放进热水,焯烫1分钟左右。捞出,沥水。葱姜切片。黄瓜以刺黄瓜(步...
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- 墨鱼的营养非常丰富,老人小孩吃了都好,正好暑假两个侄女过来给儿子陪玩,拿出之前海鲜老板寄来的野生大墨鱼给孩纸们做个火爆墨鱼,但冰箱的食材并不是想有什么就有什么,就着现成的材料随意组合的!大侄女说好好吃,她能一个人吃完这一盘!然后,果真吃完了!用料墨鱼1只小洋葱两个杭椒2-3...
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- 📝记录下自己最顺手的方子(看似很多东西步骤也多其实很快速的)用料鸡肉卷饼皮👇盐3g玉米油9g水115g中粉200g酵母3g炸鸡肉鸡胸肉1大块料酒适量盐适量胡椒粉适量玉米淀粉适量全蛋液1个面包糠适量〔墨西哥卷〕馅生菜适量黄瓜切条适量番茄切片适量番茄酱适量沙拉酱适量〔老北...
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- 宝宝可以吃的主食!用料大葱半段姜1-2片白菜5-6片面粉2-3人两块钱左右鸡蛋两个盐适量水适量鸡精适量油适量面疙瘩,我们老家叫面鱼不知道你们怎么说的做法把面倒在盆里,加入鸡蛋与水搅拌,搅拌时间越久就会更加又嚼劲你觉得黏稠稠的就可以了把白菜对半切大葱与姜切好准备油热后,...
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- 想吃辣口儿的鸡肉卷。很多时候想做一种食物前,大脑已经提前把理想中的那个味道发送给味觉感受器了,啊应该是这种辣而不是那种辣,这种辣要用什么调味料才能做出来呢?做菜不是硬性按照菜谱来的,一个菜谱,一百个人做是一百种味道,做菜有时来自灵感,有时来自各种食材间的巧妙碰撞。。...
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- 从去年复试到穿越重重阻碍越过层层人海到我们终于被一起录取从一个专业到你被分去传媒经管再到隔壁三个宿舍我觉得我们还有的时间会很长很长愿天地开阔愿那些禽兽天诛地灭愿你我志得意满愿人生疯癫成魔愿你我相随吃遍北京!用料时间余生爱穷尽原料你和我和东北老娘们那点事...
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- 这是我按照妈妈思路做的一道家常菜,考虑到以往炖鸭肉导致吃客只喝汤不想肉尴尬局面,这个菜谱采用炒、炖结合方式,步骤虽多,好在操作简单,用料也是极简的。出锅后鸭肉香软,小条状墨鱼干也会让用餐时充满惊喜!用料鸭0.5只干墨鱼3只料酒2勺姜6片蒜3瓣生抽2勺盐10克葱3根干辣椒2个[...
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- 用料五花肉粉条、大白菜豆腐(老一点的)干海带葱姜蒜大料,花椒料酒,生抽老抽,糖猪肉炖粉条(我们老家的方法)的做法豆腐切块,两面散点盐,炸至金黄将五花肉放入锅中,放水没过肉,放葱段,少许花椒,一颗大料,少许料酒。煮开小火炖一个小时,将肉捞出切块,肉汤备用!(炖的久点呢,肉汤会更香,对后来的步...
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- 中国人的生日讲究吃面,说是福寿绵长之意。我把心的宁静和愉悦排在福寿前太多太多,绵长与否其实就全然不重要。而我的生日不仅是母难日,也是我自己的苦难日。人生最痛的离别发生在我的生日。呵,所以生日,至少我,再不要吃面。小仙女与先生竟然同月同日生,这一天就又会一年一年的准...
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- 墨鱼猪尾汤是我婆婆做的一款传统汤,一到春天就会用老火多炖一些,家里的大大小小都喝,大家很喜欢。这味汤,曾经治好了因为月子里的劳累,家人的腰部的伤痛。婆婆对此汤的功效,深信不疑。用料墨鱼干猪尾巴骨枸杞盐老火墨鱼干猪尾骨汤的做法将切好的猪尾巴洗净,过开水,去泡沫再次在容...
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- 面团中添加了一部分老面,增添风味,也消耗老面。不加老面的话,也不影响,配方材料不用变化。乳清也是做奶酪过滤出的,可以替换为牛奶或者水。用料面团部分高筋面粉160克低筋面粉40克盐2克糖20克乳清或牛奶120-130克酵母2克老面50克黄油15克表皮墨西哥酱低筋面粉25克黄油20克蛋液...
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- 没钱还任性!前几天买了两盒无花果,虽然不是进口的,但大老远从外地拉来那价格也是老贵老贵的,还不好保存!思来想去,还是拿来做冰棒吧~无花果果味甘甜,营养丰富,含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,价值营养很高。椰浆的香气配合着奶油发酵的味道若隐若现,甘甜的无花果配上...
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