疫情期宅在家里太无聊怎么办,做一道下饭的火腿南瓜活动活动筋骨
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这个新年太特别,因为疫情宅在家的第N天,尝试了各种新菜式,决定今天开始慢慢分享出来,和大家“云交流”,一起携手度过这个特殊的时期~无论如何,都要保持积极乐观的心态哦~
用料
南瓜 | 半只 |
火腿 | 一小块 |
淀粉水 | 少许 |
小葱 | 少许 |
大蒜 | 少许 |
疫情期宅在家里太无聊怎么办,做一道下饭的火腿南瓜活动活动筋骨的做法
准备好以上食材
南瓜滚刀切块,火腿切丁,蒜切碎
热锅加油,先将蒜煸香
后将南瓜和火腿倒入翻炒
加热水,盖上盖子闷10分钟左右
下淀粉水勾芡
最后撒上少许葱花,就大功告成啦
小贴士
全程不需要再加任何调味料哦,因为火腿本身就有咸味
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