- 姐姐做过的一道懒人菜,简单易懂,好吃下饭~用料青椒4个皮蛋3个各种调味料醋(!)酱油(!)白糖(!)香油(!)其他…蒜适量泡椒皮蛋的做法洗好青椒。青椒切碎,末一点块一点按个人喜好。(画质感人hh)个人认为碎一点更好吃。蒜切碎。倒入醋,味极鲜(酱油),豆瓣酱,芝麻酱,红豆腐,辣椒油,蒜蓉辣酱,香油,黑芝麻,其实...
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- 用料猪皮一斤泡椒150克花椒大料香叶桂皮各适量做成调料包葱姜适量盐根据自己的口味加料酒少许泡椒猪皮冻的做法猪皮去毛,去掉肥肉,挂掉多余油脂!冷水下锅,煮开都捞出过一遍水洗干净。切丝!猪皮放入锅中,加入调料包,葱姜,加适量水。大火煮开小火煮一个小时左右!快出锅放盐泡椒。...
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- 家里经常有存下来的猪皮,可红烧可做泡椒等等口味…用料猪皮克泡椒个白醋滴花椒粒白糖克盐克八角个柠檬个料酒勺泡椒猪皮的做法猪皮处理干净后下锅,放入大料,料酒姜片,水开煮十分钟左右,筷子能穿透就行,时间长太烂了不好吃,我喜欢吃筋道的把上面的油脂都要处理干净,切丝加入泡椒,小...
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- 用料鸡蛋三个泡椒一大勺青蒜两根料酒一小勺水一小勺泡椒炒鸡蛋的做法鸡蛋打散,加料酒和水炒锅内倒入油(炒鸡蛋油要稍微多点),烧至7、8分热,加入鸡蛋液。炒至金黄,盛出来备用。将油锅里多余的油倒出。加入蒜末、青蒜、泡椒爆香。加入炒好的鸡蛋。即可出锅。小贴士*泡椒本身较咸,...
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- 以前公司阿姨经常做给大家吃,很下饭的一道菜,让人念念不忘的味道。用料泡椒3大勺鸡蛋3个尖椒4个泡椒煎蛋的做法我用的是瓶装泡椒,偏咸,所以这道菜不用放盐。尖椒切碎和泡椒一起放进打散的鸡蛋中,打匀。锅里放油,然后下蛋液,中小火把蛋液煎黄,然后翻面再煎黄即可出锅。颜色好看,口...
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- 心情美丽做什么都是美味的用料食材:鸡蛋4个葱一根盐适量红泡椒六个泡椒荷包蛋的做法锅里放油烧热关小火,打入鸡蛋,定型定型后,依旧小火,翻面煎至焦黄两面放入锅中加入剁碎的红泡椒和少许盐,清炒翻转,翻匀加入小葱准备出锅这就做好啦,泡椒鸡蛋,你也可以哦小贴士油烧热后。记得小火...
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- 丰富的胶原蛋白含量让每个女人都爱上了皮冻!味道很美!能人女人更美呢!用料猪皮1000克泡椒250克各种调料少许泡椒皮冻的做法猪皮买回来首先泡水!泡出血腥气!最好泡四五个小时!浸泡的目的是去除血腥气并且让猪皮发胀!方便清除多余油脂及污垢!锅内倒入水和猪皮,少许料酒,开火煮至猪皮...
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- 村子里村民自己杀牛会连带牛皮一起卖。买了牛腱子肉带皮的。把腱子肉那来卤,牛皮也做成泡脚牛皮,好吃的一逼!用料泡椒个芹菜根花椒粒八角个料酒勺盐克牛皮香叶小米椒醋葱姜蒜洋葱其他泡椒牛肉皮的做法把牛皮用开水过一下,然后切成薄片(刀磨锋利,不然太难切了)。放高压锅里,加点姜...
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- 用料新鲜剥皮鱼1条蒜3瓣泡椒若干糖1勺辣椒酱1勺郫县豆瓣酱1勺胡椒粉1小勺花椒10粒芹菜2根姜丝若干生抽1勺味精2克醋1勺泡椒剥皮鱼的做法赛毛给我的剥皮鱼,让我做一道非本地口味的剥皮鱼。剥皮,洗净,切块。很新鲜。还在流血随意的佐料。特意去买了郫县豆瓣酱和泡灯笼椒。酱汁...
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- 因为超级喜欢吃面,基本上每天的早餐都是面面面,所以自己也喜欢研究面条的煮法。这一次是泡椒泡姜+煎鸡蛋来煮的面条,我每次做这个吃到最后会把汤汁都喝干净,希望大家也能喜欢~用料鸡蛋1个面条1份香油1勺小葱1根鸡精少许白胡椒粉少许泡椒泡姜半碗大蒜2瓣调味盐少许泡椒鸡蛋面的...
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- 用料鱼皮一袋洋葱少许麻油,香油几滴生抽,醋适量小米椒一个泡椒鱼皮的做法买来的鱼皮开袋倒入盘中,加少许洋葱,再切一个小米椒。加香油,麻油,生抽,醋拌匀就好了。...
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- 尖椒拌皮蛋是一道家常菜。尖椒拌皮蛋选用皮蛋为主料,佐以尖椒、蒜、香醋等辅料烹制而成。用料皮蛋个尖椒个香油勺生抽勺酱油勺白糖克皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒的做法皮蛋煮5分钟切块摆盘。青椒去籽焯水切粒和蒜蓉放一起,加生抽陈醋自糖辣椒油拌匀。浇在皮蛋上。小贴士皮蛋虽美...
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- 自从有友泡猪皮出来之后,对这种清新酸辣Q弹的味道恋恋不忘。你值得拥有。(我是一个有厨艺天份的人儿)🤩🤩🤩🤩😂😂😂用料猪皮自定花椒8粒水适量姜3片盐适量料酒两勺勺泡椒半袋葱2根白砂糖适量鸡精适量勺山椒泡猪皮的做法猪皮起净,去毛备用。下锅清水加入料酒盐姜片煮3分钟去...
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- 用料泡椒三勺鸡蛋3个蒜四瓣胡椒5克泡椒鸡蛋的做法超市买的剁辣椒鸡蛋加盐胡椒少量水,搅拌。蒜,切碎。热油锅,加入蒜,炒香。再加入泡椒,翻炒,一至两分钟。倒入蛋液。凝固后翻面。盛出,装饰。小贴士尽量使用不粘锅,否则,无法成蛋饼的形状。...
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- 去蜀南竹海吃了一次竹笋蛋,家里大小朋友都喜欢就决定回来试着做一下。用料干竹笋蛋30g牛肉少许蒜3瓣泡姜3块泡椒2个郫县豆瓣酱1勺盐根据个人口味适量增减泡椒竹笋蛋的做法干竹笋蛋温水泡发(我早上开始泡的,晚上用。)泡好后洗净备用准备泡姜、泡姜、蒜片和牛肉片热油先把蒜片...
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- 用料食用油250毫升白糖2cup醋1/3cup生抽300毫升墨西哥辣椒4斤油泡虎皮椒的做法辣椒洗净,去蒂,控干水份。辣椒切半儿,留籽。炒锅加油,油热后,加入辣椒翻炒至每片辣椒均沾上油后,放食盐继续翻炒。中火炒至辣椒塌软放入白糖,炒出焦糖味后,加生抽、香醋(也可不加)。翻炒5分钟,大功告成!小...
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- 鹌鹑蛋这做法真香,每天吃几个,营养又解馋用料鹌鹑蛋20个泡椒10个萝卜一小段花椒20粒姜一块白砂糖一勺盐适量泡椒鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水上锅,加一些盐,开大火煮开5分钟,关火后焖3分钟煮鹌鹑蛋的时候,准备好泡椒和花椒,把生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切片,用小工具印出花型鹌鹑蛋剥壳,这...
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- 记忆中牛皮菜总是喂猪儿的,那个年代父母喜欢牛皮菜炒豆豉。结果五一期间餐桌上吃的泡椒牛皮菜,刚好路过山上看见农民大妈在扯牛皮菜,变买了一些回来自己做着吃,味道真的不摆啦!做法也超级简单。用料牛皮菜500g泡姜泡辣椒30g蒜沫20g色拉油30g花椒6-10粒盐1/4茶匙泡椒牛皮菜的做...
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- 顺手扔了两只耗儿鱼进去也很香用料泡椒(无汤)半个拳头分量鸡皮一个饭碗那么多芹菜四棵带根的整棵小红辣椒6个八角其中两个角青花椒10粒小葱3根姜两个手指粗的一坨泡椒鸡皮的做法本猪猪女孩一人食分量1、耗儿鱼10cm大小的整条*2,鸡皮切宽2cm长5cm的块分量是米饭碗一碗,料酒+盐...
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- 之前都是用青椒制作的,后来发现泡椒更好吃~最近爱上用猪油,没有猪油也可以换植物油。用料泡椒大蒜瓣洋葱生抽勺盐克糖克陈醋勺虎皮泡椒的做法准备:🌟清洗泡椒,去芯,分段。蒜切碎。洋葱少许(没有可以不加)。🌟将生抽、盐、蚝油、少许陈醋和白砂糖、少许清水混合成调汁(根据自己喜好...
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- 最没有颜值的一道菜,却是非常典型而家常的湘菜,很容易勾起乡思,识别亲老乡。方法简单,但做起来并不简单,需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒的做法茄子选嫩一点、皮薄一点的,辣椒肉厚一点的,大蒜半...
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- 用料皮蛋3颗青椒(青线椒)5个红椒1-2个盐适量糖1勺耗油半勺生抽1勺醋2勺蒜4瓣香油半勺擂椒皮蛋『烧椒皮蛋』的做法辣椒洗净,沥干水~起锅烧空气,放入辣椒,表面烘烤到起皱变软~把青椒放入碗中,放入蒜蓉、生抽、糖、醋、少量盐,用擀面杖怼它,直到烂糊!#辣椒怼之前可以去皮,口感更好!#有...
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- 做完泡椒凤爪的糟卤里面再随时丢几颗蛋进去咸鲜爽口佐粥良品用料糟卤一包泡椒(可不放)几颗鸡蛋随意泡椒糟卤蛋的做法煮蛋。做的懒得拿大锅煮,很明显图片里的蛋坑坑洼洼没有煮好。。。首先准备一个放水能漠过蛋的容器,鸡蛋稍洗净放入,加水漠过鸡蛋.我不喜欢太老的一般定时九分...
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- 两人食:停不住的下饭菜用料青杭椒10个红杭椒5个鸡蛋2~3个乌江榨菜1/2包蒜瓣若干盐适量食用油适量杭椒鸡蛋泡的做法青红杭椒切碎,榨菜切碎,蒜切碎,鸡蛋打散加少许盐。(家里没有红杭椒,所以这次只用了青杭椒)热锅冷油,待油热冒烟时,加入打散的鸡蛋,蛋液迅速膨胀、凝固,划拨炒散,待蛋变...
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- 哈哈点了一份皮蛋肉饼汤,最吃不下皮蛋,干脆捞出来,中午炒虎皮椒,又省了一顿菜钱。。用料皮蛋1个青椒5个大蒜6瓣鸡精少许耗油少许生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.别人都是拍辣椒,我的辣椒买来有点时间,拍不动,直接切块。。2.大蒜切碎,忘记拍照了。。3.开小火,放辣椒,千万不要放油,这样...
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