烹调屋美善品-洋葱炒土豆片
- 素菜
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大家好，我是德国福维克-美善品多功能料理机认证顾问-阿妹，带大家一起玩转小美。
一道简单的家常菜，随意搭配，就能做出健康美味的美食让大人孩子都爱吃
用料
| 土豆🥔 | 1个约200克左右 |
| 洋葱 | 1个约200克左右 |
| 油 | 20克 |
| 生抽 | 15克 |
| 老抽 | 5克 |
| 青椒 | 1个（可替代大蒜叶） |
| 红椒 | 1个（可替葫萝卜） |
| 黑胡椒 | 少许（出锅前撒一点点） |
| 盐 | 1克 |
| 自制辣椒酱 | 5克（可以不放） |
美善品-洋葱炒土豆片的做法
1、冷锅倒入20克油
![美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第2张]( "美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第2张")
2、洋葱去皮洗干净，把切好的洋葱放入主锅
![美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第3张]( "美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第3张")
3、土豆去皮切片冲掉淀粉放入锅中，加入生抽15克、老抽5克、辣椒5克（如果不放辣可以加少许盐）
![美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第4张]( "美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第4张")
4、盖上锅盖和量杯盖，设置6分钟/V/反转小勺，还剩二分钟时移开量杯从洞口加入青红椒（或者放胡萝卜片和大蒜叶）继续盖上量杯盖。
![美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第5张]( "美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第5张")
5、音乐响起，喜欢闷一分钟打开锅盖，撒一点点黑胡椒粉（不喜欢的可不放）出锅装入盘中
![美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第6张]( "美善品-洋葱炒土豆片的做法步骤图 第6张")
小贴士
喜欢吃软烂点的可以设置7分钟/V/反转小勺
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