白焯支竹
- 菜谱
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用料
支竹 | |
葱丝 | |
盐 | |
生抽 | |
油 |
白焯支竹的做法
支竹泡软,烧开水放少许盐油,中火放入支竹煮一分钟,出锅彻底沥干水放凉。
小火热油略爆香葱丝,关火、用余温放盐、糖、生抽略爆香。
淋入沥干水的支竹里,拌匀即可。
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用料
支竹 | |
葱丝 | |
盐 | |
生抽 | |
油 |
白焯支竹的做法
支竹泡软,烧开水放少许盐油,中火放入支竹煮一分钟,出锅彻底沥干水放凉。
小火热油略爆香葱丝,关火、用余温放盐、糖、生抽略爆香。
淋入沥干水的支竹里,拌匀即可。