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酒香咸猪肉的做法食谱

酒香咸猪肉，热炒排行榜的做法步骤及图解,美味正宗的酒香咸猪肉，热炒排行榜做法

  • 酒香咸猪肉，热炒排行榜

  • 用料腌料1大匙花椒粒1大匙黑胡椒粒4粒蒜頭3大匙高梁酒1茶匙糖2茶匙鹽300克帶皮五花肉(厚度約2.5公分)，清洗後擦乾水分沾醬5粒蒜頭1大匙米醋2根蒜苗，切片酒香咸猪肉，热炒排行榜的做法酶料1將花椒粒和黑胡椒粒放入主鍋，以5分/120℃/速度1爆香，再以Turbo/1秒/3次磨碎，用刮刀棒將材...
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烤咸猪肉的做法和图解 好吃的烤咸猪肉家常做法

  • 烤咸猪肉

  • 在冰箱尚未发明前，将食物简单用盐腌制保存，是天然的防腐处理方法。随着科技发展，将这道咸猪肉加入了不同的香料腌制，更加美味。我喜欢先蒸再烤，当然也可以直接将腌制好的猪肉烤来吃，风味不同卻一样好吃。也可以韩式吃法，包在生菜里吃。多做一些蒸好放冰箱冷冻，吃前解冻再烤过即可...
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香香脆脆的咸菜猪肉薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆的咸菜猪肉薄饼做法

  • 香香脆脆的咸菜猪肉薄饼

  • 来源于宝宝学校的厨艺课用料饺子皮30张猪肉200克咸菜半包豆腐干少许虾皮少许葱少许大蒜少许姜少许酒少许油少许香香脆脆的咸菜猪肉薄饼的做法1.先把馅料准备好:猪肉，姜，蒜，豆干剁成末，热锅放少许油，放姜蒜爆香后放入肉末，翻炒熟淋少许酒，再➕咸菜翻炒均匀后盛出后放凉备用，这时把...
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好吃咸香化州瓜咸猪肉煲的做法步骤及图解,美味正宗的好吃咸香化州瓜咸猪肉煲做法

  • 好吃咸香化州瓜咸猪肉煲

  • 瓜咸是我们化州等茂名地区比较常见的咸菜一般有蒲瓜和黄瓜两种腌制而成。这两种瓜咸用瓦煲煲五花肉，煲出来味咸香特下饭，坐月子我们也经常拿来做瓜煲。用料五花肉1斤-2斤酱油2匙水1-2碗糖1小匙瓜咸（蒲瓜和黄瓜都有最好）半斤-1斤姜100克料酒些许好吃咸香化州瓜咸猪肉煲的做法...
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咸虾炒猪肉的做法和图解 好吃的咸虾炒猪肉家常做法

  • 咸虾炒猪肉

  • 用料猪肉半斤咸虾酱2勺酱油适量油适量咸虾炒猪肉的做法猪肉切片。锅里放入油，烧热，加入咸虾酱，煎香。倒入猪肉翻炒，翻炒至猪肉半熟，加入半碗水，盖上盖子煮。煮至水差不多干时，掀开盖子，加入酱油翻炒一下，就可以起锅了。有老家的味道。...
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咸菜猪肉饼的做法和图解 好吃的咸菜猪肉饼家常做法

  • 咸菜猪肉饼

  • 用最朴素的食材，做最幸福的美味。用料猪肉250克面粉800克水适量盐适量糖适量料酒2勺咸菜猪肉饼的做法1.面粉加入盐、水和成稍硬面团包上保鲜膜醒发。2.猪肉切小丁，加点盐、料酒稍腌制。3.咸菜切细碎，锅里倒入适量油，倒入咸菜翻炒下，加少量盐，糖调味出锅放凉，再与猪肉混合拌匀。4...
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红酒炖猪肉的详细做法大全,简单又营养的红酒炖猪肉做法

  • 红酒炖猪肉

  • 疫情期间，上班族美食用料猪肉克红酒杯蜂蜜红酒炖猪肉的做法准备好食材蜂蜜炒出糖色炒猪肉炒均匀出锅小贴士注意时间炖久一点哦～...
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酒香猪肝的做法和图解 好吃的酒香猪肝家常做法

  • 酒香猪肝

  • 【猪肝】含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素锌、铜，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力...
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客家咸猪肉的做法和图解 好吃的客家咸猪肉家常做法

  • 客家咸猪肉

  • 用简单快手的方法腌制五花肉，只要三天，就可以尝到不同风味用料五花肉一条（大概3厘米宽）盐1.5茶匙五香粉1茶匙黑胡椒碎1.5茶匙花椒粒1勺白酒2-3汤匙蒜末5-6瓣密封袋1个客家咸猪肉的做法准备材料热锅干焙花椒粒，然后擀碎用酒揉搓五花肉，让酒吸收一下，如果有多余的就倒掉粉末类调味...
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酒香猪蹄煲的做法和图解 好吃的酒香猪蹄煲家常做法

  • 酒香猪蹄煲

  • 这是好友巧巧的私房菜，那天她跟说我起做菜，介绍了这款Q弹的酒香猪手给我，果真很香很好吃，猪手吃着一点都不油腻，很赞！香菇吸收了酒和猪手的精华，尤其美味，我婆婆说，香菇跟肉一样好吃，呵呵！用料猪蹄（猪手）1000g红米酒600ml干香菇10朵油适量盐适量姜适量香菜适量老抽适量生抽适量酒香猪...
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酒香辣猪蹄的做法和图解 好吃的酒香辣猪蹄家常做法

  • 酒香辣猪蹄

  • 超级美味的猪蹄，香味浓郁，肉质软烂，完全没有猪蹄的异味，可以补充胶原蛋白，下酒菜居家必备，冷热都好吃哦！瞬间被吃空的节奏用料猪蹄2只胡萝卜一根洋葱一个青椒一个啤酒一罐香叶若干桂皮一小块花椒若干大料四个干辣椒若干大蒜两头酒香辣猪蹄的做法猪蹄买的时候让卖家一只切成四到...
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香咸猪肝沿的做法和图解 好吃的香咸猪肝沿家常做法

  • 香咸猪肝沿

  • 用料猪肝沿一付姜酱油鸡精盐香咸猪肝沿的做法姜洗净切片，猪肝沿洗净切小块！姜煸香，放猪肝沿，煸炒，收水！放酱油，盐，鸡精，改小火闷！...
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南乳猪手，咸卤多汁漂酒香好吃的烹饪方法 南乳猪手，咸卤多汁漂酒香的地道做法和步骤

  • 南乳猪手，咸卤多汁漂酒香

  • 粤菜中经常会用到南乳来烹饪肉类，南乳其实就是红腐乳，由红曲发酵制成，带有酒香味。南乳猪手是最常见的南乳调味菜，浓郁的卤汁和咸鲜的南乳，一起焖煮的猪手，肥美又不腻。在茶餐厅经常和面条、河粉搭配着食用，作为主菜或是浇头，鲜香味浓。用料猪手886克蒜4瓣葱适量姜适量南乳汁3勺...
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咸菜猪肉的做法和图解 好吃的咸菜猪肉家常做法

  • 咸菜猪肉

  • 美味用料咸菜克猪肉克油克生抽糖勺糖克咸菜猪肉的做法放油猪肉炒开接着放入水焖待猪肉变软放酱油焖放糖焖tips：酱油和糖会抢火容易糊所以先加水将肉煮软再小火加调料咸菜最后放煮太久会粘最后炒一下...
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酒香猪梅肉的做法和图解 好吃的酒香猪梅肉家常做法

  • 酒香猪梅肉

  • 每嚼一口都有酒香味留于唇齿之间，那叫一个香！用料猪梅肉500g红酒视肉的多少而定量白胡椒粉适量番茄沙司或苏联辣椒酱适量酒香猪梅肉的做法因为梅肉是猪身上最嫩的一块肉，所以选择梅肉，每块肉切成厚1厘米大片。切完之后用这种木锤子或胶皮锤子敲打肉片，是为了让肉组织更松软，容...
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猪肉酒的做法和图解 好吃的猪肉酒家常做法

  • 猪肉酒

  • 每当人感觉有点累，妈妈总会烧肉酒给我吃，香香甜甜的，总会吃上一小碗，吃过后，感觉睡觉都香甜了。妈妈说这样很滋补，这是我们当地的做法。用料手酿黄酒一斤土猪里脊肉4两土法红糖2两生姜少许生粉少许猪肉酒的做法准备材料，猪里脊肉切薄片，手酿黄酒，土法红糖肉片加少许生粉勾芡，用手抓...
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咸香猪肉铺的做法和图解 好吃的咸香猪肉铺家常做法

  • 咸香猪肉铺

  • 用料猪肉800g左右盐2调味勺（非满勺）料酒5调味勺生抽5～8调味勺糖2～4调味勺（根据自己口味）蜂蜜20g水20ml咸香猪肉铺的做法之前买来的猪肉没用完的都屯速冻里了，所以打算把它们都消灭掉。大概两块肉有800g左右，为了剁肉方便，可以先切成小丁。将盐，料酒、糖、生抽依次加入，可以放点味精...
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姜酒猪肉的做法和图解 好吃的姜酒猪肉家常做法

  • 姜酒猪肉

  • 小时候爸爸每每煮这个菜，都会是我们几个小孩口中的“好菜”，有微微的姜＋酒的香气，加了白糖有点甜，细嚼之下又有猪肉的香味，真的特别好吃。用料猪肉适量生姜一小块米酒适量白糖少量生抽适量姜酒猪肉的做法生姜去皮拍烂，加入少量米酒揉出姜汁，加入少量白糖，生抽猪肉切薄片，放入上一步...
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五香咸猪肉(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的五香咸猪肉(烤箱)做法

  • 五香咸猪肉(烤箱)

  • 用料五花肉500克腌肉料步骤1土豆2个红薯2个小南瓜1个洋葱少许黑胡椒少许白芝麻少许五香咸猪肉(烤箱)的做法准备食材：五花肉。准备腌肉料：粗盐1勺+香料(八角香叶花椒)+五香粉1勺+十三香半勺+白糖半+生抽1勺+叉烧酱1勺+料酒1勺。把五花肉清洗干净，用厨房纸擦干水分，倒入白酒或...
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蒸咸猪肉的做法和图解 好吃的蒸咸猪肉家常做法

  • 蒸咸猪肉

  • 小白刚做菜。用料五花肉适量料酒2勺生姜2片葱3根蒸咸猪肉的做法咸肉切片，用料酒码匀。加入生姜，葱段。下锅蒸。放一点味精。也可以放糖，随意。差不多熟了，就能出锅啦。小贴士咸猪肉不要再加盐了。可以放糖，喜欢甜一点的可以放。...
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酒香咸肉片的做法和图解 好吃的酒香咸肉片家常做法

  • 酒香咸肉片

  • 肥肉透明，瘦肉红润光泽。用料咸肉黄酒150克糟卤20克白糖50克酒香咸肉片的做法把刀磨得快快滴咸肉洗净，切成薄片，薄于一毫米。上好黄酒，150克，加糟卤20克，调匀。咸肉片放入拌匀后静置十分钟。表面撒上50克白糖。入锅蒸鲜甜香的咸肉片二十分钟就出锅了。...
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咸猪肉的做法和图解 好吃的咸猪肉家常做法

  • 咸猪肉

  • 用料五花肉1斤花椒20粒胡椒粒20粒桂皮1支大料2个塩3大勺料酒少许丁香2粒咸猪肉的做法五花肉洗净，用厨房纸巾拭干放一个盘里，倒入料酒，每面都抹一下同时把盐和香料拌在一起（可以下锅炒香）把抹过料酒的五花肉放到香料盐里，把每一面都抹上盐，按摩一下装进保鲜袋放冰箱保存（也可以绑...
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香味咸猪扒的做法和图解 好吃的香味咸猪扒家常做法

  • 香味咸猪扒

  • 太简单了！用料咸猪扒3（吃几个买几个吧）洋葱1个Adobo一点蒜适量香味咸猪扒的做法先洗干净咸猪扒'放蒜和Adobo淹15分钟然后把洋葱洗干净切圆形备用、最后加点油烧红一下放咸猪扒开始煎然后加上洋葱一起煎十分钟两边有点黄就行了'...
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咸香猪手的做法和图解 好吃的咸香猪手家常做法

  • 咸香猪手

  • 这是一道地地道道的潮式焖猪手，这种做法很好的把潮州萝卜干与猪手的咸香发挥到极点。用料猪手一只大概两斤半潮州咸萝卜干一条半咸香猪手的做法先准备这两种食材，我会先把猪手皮用烧红的铁锅煎下外皮，这样做能去掉猪手本身的猪腥味，有些人用煤气火烧，这些随自己方便。猪手先过...
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咸香猪耳朵的做法和图解 好吃的咸香猪耳朵家常做法

  • 咸香猪耳朵

  • 用料猪耳朵一对辣油一瓶香葱若干蒸鱼豉油一瓶咸香猪耳朵的做法新鲜猪耳朵清理干净，用盐腌制4个小时，然后放热水里过水过水过重新锅里放热水，放猪耳朵，生姜，干辣椒，鸡精，料酒煮熟之后放入盘中放凉，然后切丝切丝放盘中备用。碗里放葱花。热油浇入，碗里加蒸鱼豉油，辣油，好了后倒入切好...
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