烹调屋家常万能凉拌菜酱汁
- 凉菜
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爸妈70后，拌菜就是用醋或者用麻酱，90后的我吃腻了，放假在家给爸妈做饭自己瞎鼓捣出来的✅
用料
| 麻油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 1克 |
| 香菜 | 1根 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 白芝麻粒 | 2克 |
| ————————— | |
| 菠菜 | |
| 豆皮 | |
| 豆芽菜 | |
| 黄瓜 | 不用焯！ |
| 木耳 | |
| 金针菇 | |
| 萝卜 | 根 |
| 魔芋粉条 | |
| 大家喜欢什么食材放就好了 |
家常万能凉拌菜酱汁的做法
大家把想凉拌的菜洗好切好热水焯出来放在一个盆里
![家常万能凉拌菜酱汁的做法步骤图 第2张]( "家常万能凉拌菜酱汁的做法步骤图 第2张")
按照上面说的加入酱汁调料，孜然粉和麻油是点睛之笔，放了麻油不要放香油了，大家根据自己食材多少调整酱汁调料就好了
![家常万能凉拌菜酱汁的做法步骤图 第3张]( "家常万能凉拌菜酱汁的做法步骤图 第3张")
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