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大理石渐变贝果的做法食谱

简单易学的大理石渐变贝果美食做法

  • 大理石渐变贝果

  • 贝果爱好者再次上线啦～原来分享的各种贝果🥯口味合集你们看过吗？！上周做了很多渐变吐司玩一下新花样—大理石贝果也是渐变色系的，25个[得意R]切开太美了～颜色会比外壳更好看，对比非常强烈～我个人超爱的！不过做这种彩色贝果和寻常高温烤的脆皮贝果还是有区别的，下面写上方子给你们～...
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抹茶大理石的做法和图解 好吃的抹茶大理石家常做法

  • 抹茶大理石

  • 来自日本师傅的一款创意面包，将抹茶粉加入卡仕达酱使得微苦的抹茶变得香甜起来。而看似复杂麻花形状原来那么好做！动动手也来学学怎样做这个抹茶大理石面包吧。用料日本高筋面粉500g糖75g盐10g日本即发干酵母15g鸡蛋2个冰水250g卡仕达酱250g抹茶粉15g黄油50g抹茶大理石的做...
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大理石馒头的做法和图解 好吃的大理石馒头家常做法

  • 大理石馒头

  • 黑白相间的大理石纹让本身毫无颜值的馒头多了一份酷酷的外表。用料中筋面粉300克水145克糖15克盐1克酵母2克竹炭粉1-2克大理石馒头的做法将除了竹炭粉之外的所有材料放入面包机桶内，启动和面程序，时间设置20分钟（看面团状态，揉光滑就可以，实际用了15分钟）将面团取出，整圆面团切...
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大理石土司的做法和图解 好吃的大理石土司家常做法

  • 大理石土司

  • 大理石土司背后没有故事用料烫种面包粉35克细砂糖1.5克盐1克牛奶35克淡奶油15克中种面包粉350克牛奶215克酵母1克细砂糖10克主面团面包粉150克酵母4克细砂糖60克盐6克牛奶55克淡奶油50克鸡蛋70克大理石土司的做法中种和烫种提前一天晚上做放冷藏一晚盐最后放，面团快打好了...
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鲁邦液种大理石纹贝果的做法步骤及图解,美味正宗的鲁邦液种大理石纹贝果做法

  • 鲁邦液种大理石纹贝果

  • 贝果是一种非常适合作为主食类的面包，配方简单，低脂低糖，烘烤前经过沸水煮制，形成内部组织特殊的紧致口感，刚出炉时，表皮酥脆，内里柔软有点韧劲，非常适合制作成主食类三文治。我以前就很喜欢夹自己做的辣酱吃，无奈说到底还是中国胃，不太能习惯芝士沙拉酱之类。这款贝果，隔天吃时，放烤...
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玫瑰麻薯贝果-粉红大理石纹的高颜值贝果的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰麻薯贝果-粉红大理石纹的高颜值贝果做法

  • 玫瑰麻薯贝果-粉红大理石纹的高颜值贝果

  • 整形太丑不敢直接拍图片真的是这个贝果！我知道我的贝果不光滑，是我自己没煮好。。望天jpg.灵感来自@Tessily的麻薯夹心贝果在这个基础上升级辣粉红的贝果加上玫瑰味特别少女呀用料贝果面团高粉250g牛奶150-160g酵母2.5g糖15g盐3g黄油10g红丝绒精华1小勺玫瑰麻薯夹心玫瑰酱2...
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大理石曲奇的做法和图解 好吃的大理石曲奇家常做法

  • 大理石曲奇

  • 用料低筋面粉150克可可粉4克细砂糖30克鸡蛋1/4个黄油100克大理石曲奇的做法黄油加细砂糖打发，加入全蛋液，筛入低筋面粉，揉成面团。面团均分为两份，其中一份加入可可粉。两个面团搓成长条，扭麻花式扭到一起将搓好的面团放入冰箱冷藏至合适切块放入烤箱，180度烤15分钟...
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大理石饼干的做法和图解 好吃的大理石饼干家常做法

  • 大理石饼干

  • 用料低筋面粉200g可可粉6-8g细砂糖60g牛奶20g黄油134g大理石饼干的做法室温软化好的黄油和细砂糖加入厨师机进行打发至体积膨松加入牛奶继续打发，黄油和牛奶完全融合筛入低筋面粉翻拌均匀黄油面糊一分为二，其中一半筛入可可粉用手使可可粉完全和面糊融合，成为巧克力面糊将黄...
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无冰渣芒果大果粒大理石雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的无冰渣芒果大果粒大理石雪糕做法

  • 无冰渣芒果大果粒大理石雪糕

  • 蛋黄鸡蛋鸭蛋都可以个人建议雪糕用植物奶油，动物奶油不太稳定，做出来有冰渣，植物奶油没有妈妈很喜欢用料奶油275克糖粉35克纯牛奶50克白砂糖25克蛋黄60克(两个)芒果220克(170+50)无冰渣芒果大果粒大理石雪糕的做法糖粉加到淡奶油里，白砂糖加到蛋黄里芒果50克切丁170克加牛奶...
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大理石戚风的做法和图解 好吃的大理石戚风家常做法

  • 大理石戚风

  • 自己动手做更健康更美味哦，改一下淋糊的手法就是萌萌的奶牛戚风啦🎀用料鸡蛋3个牛奶60克低筋面粉50克可可粉10克细砂糖50克玉米油10克（可可粉）玉米油20克（蛋黄糊）大理石戚风的做法取10克可可粉加10克玉米油搅拌成细腻可可糊，放一旁备用。准备无油无水干净的盆子，把蛋打进去，然后...
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大理石曲奇的详细做法大全,简单又营养的大理石曲奇做法

  • 大理石曲奇

  • 今天分享一道颜值颇高的曲奇做法，简单的配料、步骤和超高的成功率，以及成品那一道道漂亮的大理石花纹和香酥的口感，会让人忍不住做了吃，吃了做，简直停不下来。黄油和可可粉混合后的香味特别浓郁，并且每一块饼干都有不同的自然纹理，相当讨人喜欢。无论是当下午茶还是带宝宝外出游...
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「无油无蛋奶」可可肉桂大理石纹贝果的做法步骤及图解,美味正宗的「无油无蛋奶」可可肉桂大理石纹贝果做法

  • 「无油无蛋奶」可可肉桂大理石纹贝果

  • •原方：鲁邦液种大理石纹贝果，配方做了稍微调整，做成了无油贝果，更健康点。•加肉桂是为了让贝果更香，如果没有可以不加。•水量根据面粉的吸水量自行进行调整。用料面团高筋面粉80克全麦面粉20克低筋面粉10克可可粉2克肉桂粉2克糖5克水（白面团）50克水（溶解可可粉和肉桂粉）3克盐1...
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免揉可可肉桂大理石纹贝果（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉可可肉桂大理石纹贝果（无油无糖）做法

  • 免揉可可肉桂大理石纹贝果（无油无糖）

  • 大理石纹贝果太好看了，来分享一个免揉的方子。本来是想做咖啡肉桂味的，速溶咖啡粉用完了就换成可可粉了。大家可以自行替换咖啡粉和可可粉。用料高筋面粉300克酵母4克水168克左右盐3克可可粉3克肉桂粉2g糖（想加的话）5～10克煮贝果糖水水800克糖（红糖白糖皆可）20克免揉可可肉桂大...
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冰裂纹大理石五彩贝果的做法步骤及图解,美味正宗的冰裂纹大理石五彩贝果做法

  • 冰裂纹大理石五彩贝果

  • 新年最适合做贝果，圈圈圆圆，加上五彩斑斓的大理石纹路，寓意着团圆美满的美好生活。通常的大理石纹大家都采用包馅擀卷的方式，有点复杂，这个次采用了切拌混合的方式，结合贝果的整形过程，做出来贝果的切面颜色非常满意。神奇的冰裂纹，既没有用石板也没有用蒸汽，就是简单的烘烤，秘密在...
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大理石拿铁的做法和图解 好吃的大理石拿铁家常做法

  • 大理石拿铁

  • 奶泡太无趣？拉花太难？还有什么咖啡自己也能轻松做出来，并且好喝拍照也好看？那必须有大名鼎鼎的大理石拿铁！同样是浓缩咖啡为基地，相比大理石美式的苦涩，加入牛奶后的拿铁给味蕾带来了更丰富的享受，制作方法更是简单，一起来一杯霸占你朋友圈C位❗️网红大理石拿铁咖啡㊙️用料咖啡粉16g...
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大理石渐变纹路甜甜圈（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的大理石渐变纹路甜甜圈（烤箱版）做法

  • 大理石渐变纹路甜甜圈（烤箱版）

  • 这个是我一直以来使用的甜甜圈配方（非油炸，更健康，也很好吃）而且渐变大理石纹路装饰非常好看可以做成各种颜色我经常用于伴手礼以及婚礼甜品台颜值和味道都是一致好评制作简单只要有基本工具就可以操作起来啦配方可做甜甜圈12个（一板）用料甜甜圈面糊全蛋液137.5克细砂糖81克低...
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大理石贝果的做法和图解 好吃的大理石贝果家常做法

  • 大理石贝果

  • 用料高筋粉200克糖10克盐3克干酵母3克牛奶130克奥利奥饼干1小袋黄油5克大理石贝果的做法将糖，盐，牛奶（可换成水，用量是125克）倒入盆中混合均匀，再倒入高筋粉和酵母，避免酵母与糖和盐直接接触，混合成团成团后放在案板上揉面，手揉即可，使劲揉，10分钟后表面基本光滑后加入软化好的黄油，...
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云石变的大理石曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的云石变的大理石曲奇做法

  • 云石变的大理石曲奇

  • 其实这是个裂变的曲奇，哈哈😄本来是想做云石曲奇的，结果不小心裂变了，感觉有点像大理石图案，姑且就叫大理石曲奇吧😍用料可可粉20克黄油140克低筋面粉260克鸡蛋1个糖粉50克云石变的大理石曲奇的做法原材料来个全家福软化好的黄油加过筛好的糖分充分用打蛋器打发鸡蛋液分3次加...
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简单易学的百变大理石饼干美食做法

  • 百变大理石饼干

  • 用料黄油56g糖粉50g盐0.4g蛋黄一颗香草精2g可可粉2g低筋面粉112g百变大理石饼干的做法先将黄油室温软化。在软化好的黄油里面加入糖粉和盐搅拌至糖粉全部被黄油吸收看不到白色粉末。加入蛋黄搅拌一下，再加入香草精。加入过筛的低筋面粉，翻拌，然后用手揉成面团。取大约三分之...
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巧克力大理石贝果(橙皮乳酪夹心)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力大理石贝果(橙皮乳酪夹心)做法

  • 巧克力大理石贝果(橙皮乳酪夹心)

  • 喜欢贝果富有韧性的口感～面团装入塑料袋发酵，可使面团在发酵膨胀后在压力作用下形成自然美丽的大理石花纹，每一个贝果切开都是独一无二的噢～一口咬入，可可的微苦橙皮的清香乳酪的细腻完美融合。成品为6个胖贝果🥯(o^^o)用料白面团高筋面粉230克糖15克盐3克牛奶160克鲜酵母/干...
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大理石的做法和图解 好吃的大理石家常做法

  • 大理石

  • 用的是曼小曼老师的大理石面团哈奇老师的巧克力酱用料高筋面粉柔风170克高粉白燕50克低筋面粉55克盐4克细砂糖25克酵母5克鸡蛋40克牛奶135-138克炼乳15克黄油20克馅料0克黄油20克黑巧50克可可粉10克高粉20克糖30克玉米淀粉6克牛奶70克蛋清35克大理石的做法巧克力融化炒好...
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大理石慕斯的详细做法大全,简单又营养的大理石慕斯做法

  • 大理石慕斯

  • 如果没有烤箱，又想秀一下甜品，那么慕斯是不二的选择。今天这款大理石慕斯，以入门级的做法，营造出高级灰的调调，你一定不能错过。用料饼干底奥利奥碎45g45g无盐黄油23g23g慕斯糊奶油奶酪100g马斯卡彭50g细砂糖30g吉利丁片5g牛奶38g淡奶油75g灰色液可可粉6g竹炭粉1.5g牛奶38g大...
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大理石蛋的做法和图解 好吃的大理石蛋家常做法

  • 大理石蛋

  • 鹅蛋营养丰富，但吃口总让人感觉不够嫩滑，且有股腥味。这种做法能解腥，且Q弹可口。用料鹅蛋3只鸭蛋2只咸鸭蛋2只皮蛋1只姜末少许砂糖少许醋一勺生抽少许大理石蛋的做法1、将所有的蛋打入玻璃碗中，咸蛋黄和皮蛋切碎放入。2、适当搅拌蛋液。3、隔水蒸20分钟左右。（注意不要用大火...
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甜心大理石渐变冻芝士的做法步骤及图解,美味正宗的甜心大理石渐变冻芝士做法

  • 甜心大理石渐变冻芝士

  • 美好的事物都来自于意外，从来都不是刻意本来只是为了消耗奶油奶酪，做个冻芝士蛋糕解解馋做着做着就有了灵感，表面的纹理完全是突发奇想，和之前那个彩虹蛋糕卷一样，说不定下次我就能在蛋糕上画画了呢。真是人越老越要装嫩，各种少女心停不下来，现在粉色是我眼里唯一的色彩了。用料...
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美美de大理石纹「大理石吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的美美de大理石纹「大理石吐司」做法

  • 美美de大理石纹【大理石吐司】

  • 用料中种面团高筋面粉190g水105g鲜酵母6g主面团高筋面粉80g鸡蛋1个（去壳50g）细砂糖28g水15g鲜酵母2g盐3g黄油30g馅料豆沙馅／黑芝麻馅180g美美de大理石纹【大理石吐司】的做法中种面团所有材料提前一晚上混合均匀揉成团，放入冰箱冷藏发酵过夜（15-20小时左右的范围内）将除黄油以...
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