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肉燥碗的做法食谱

QQ软软的古早台南早餐-肉燥碗粿的做法步骤及图解,美味正宗的QQ软软的古早台南早餐-肉燥碗粿做法

  • QQ软软的古早台南早餐-肉燥碗粿

  • 油葱酥的做法：红葱头切薄片，油的量约红葱头的两倍，炸至金黄酥脆捞出沥油备用。（偷懒可以试试宜家卖的热狗🌭️用的那种洋葱酥）肉燥可以单用肉也可以按喜好加香菇、海米（干虾仁）。在来米（一种大米）的淀粉含量低，灰质高，所以在来米粉（粘米粉/riceflour）的糯性很低。常用来做萝卜糕、糍粑等...
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台湾小吃在家做 — 肉燥碗粿的做法步骤及图解,美味正宗的台湾小吃在家做 — 肉燥碗粿做法

  • 台湾小吃在家做 — 肉燥碗粿

  • 碗粿是一道经典的台湾传统小吃，它由大米制成，分为甜咸两种。甜碗粿是将米浆糊化后拌入糖蒸熟，咸碗粿则是在米糊上铺上肉燥等辅料后再蒸熟，吃的时候搭配蒜蓉醬油膏。用料碗粿粘米粉90克玉米淀粉20克水450克糖8克盐3克肉燥猪绞肉150克干香菇2-3朵酱油1大勺米酒1大勺糖3克油葱酥...
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肉燥（丁）的做法和图解 好吃的肉燥（丁）家常做法

  • 肉燥（丁）

  • 用料五花肉切絲一斤酱油3勺盐10克糖3克油蔥酥1勺肉燥（丁）的做法五花肉絲小火煎出油炒糖上色，加入白胡椒粉、五香粉、鹽調味最後加入油蔥酥微微收乾加水淹沒小火燉煮（越久越好）...
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冬季天气干燥，多给家人喝这碗汤，滋阴润燥的做法步骤及图解,美味正宗的冬季天气干燥，多给家人喝这碗汤，滋阴润燥做法

  • 冬季天气干燥，多给家人喝这碗汤，滋阴润燥

  • 碎碎念：空气变得干燥又忽冷忽热，到处灰尘尘满天飞，大家是否感觉身体疲乏、口干舌燥？这时候正需要一蛊沙参玉竹雪梨干汤来滋润一下！，能够滋阴润肺、养胃生津、祛除虚热，正适合这个干燥季节食用用料骨头沙参玉竹雪梨干冬季天气干燥，多给家人喝这碗汤，滋阴润燥的做法把沙参玉竹，雪梨干...
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肉燥的做法和图解 好吃的肉燥家常做法

  • 肉燥

  • 用料香菇7朵猪肉丁克蒜末2勺（15g/勺）洋葱碎4勺酱油2勺料酒（米酒）30ml冰糖30克八角2个鸡精0.5勺蚝油0.5勺肉燥的做法肉切丁，香菇切丁，蒜切末。热锅炒蒜末，香菇丁爆香，炒肉丁，下洋葱碎，酱油2勺+料酒2勺（米酒）+冰糖2勺+少量盐🧂+少量鸡精+少量蚝油+2颗八角，倒入沸水没过食材。煮沸转小火4...
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炒肉燥的做法和图解 好吃的炒肉燥家常做法

  • 炒肉燥

  • 媽媽常做給我吃的味道做為自己記錄用用料肉末一碗米酒1小勺酱油2大勺冰糖幾顆克大辣椒半个炒肉燥的做法肉末下鍋煎上色加入辣椒加料酒去腥，加入冰糖,醬油,水調味...
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《秒杀三碗饭》古早味香菇肉燥饭的做法步骤及图解,美味正宗的《秒杀三碗饭》古早味香菇肉燥饭做法

  • 《秒杀三碗饭》古早味香菇肉燥饭

  • 刚刚跟珠姐FaceTime，跟她说明我想开个美食部落格获得她的支持后，我请她贡献一个零失败料理，她说台湾最有名的肉燥饭又好吃又简单！果真听完她口述，我第一次就成功，根本没半点技术！大家一起来试试！耗时：⏱⏱用料絞肉300克鸡蛋3颗香菇6朵蔥4根酱油3勺冰糖40克水300克胡椒粉5克《秒杀...
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肉燥酱的做法和图解 好吃的肉燥酱家常做法

  • 肉燥酱

  • 烹饪时间：40分钟份量：8-10人份用料大蒜瓣100g牛里脊375g猪梅肉375g植物油200g甜面酱2汤匙6月香豆瓣酱2汤匙郫县豆瓣酱3汤匙干辣椒2个花椒粉1茶匙辣椒粉1茶匙白砂糖4汤匙熟花生仁50g水300ml熟白芝麻20g肉燥酱的做法KitchenAid抬头式厨师机多功能接口处安装绞肉机配件，出料口...
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肉燥饭的做法和图解 好吃的肉燥饭家常做法

  • 肉燥饭

  • 女儿傍晚五六点时跟我说：“妈妈，我想吃肉燥饭”时间太晚，只能用早上买的那块梅头肉，肉不多，加了4个鸡翅，些许菠菜用料猪肉克黄酒克五香粉干葱头个生抽，老抽，冰糖克肉燥饭的做法1、梅头肉切丁，用刀面把肉丁拍一下2、用了3个干葱头洗净切好3、倒油烧红把干葱头爆香捞起4、捞起干葱头...
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肉燥面的做法和图解 好吃的肉燥面家常做法

  • 肉燥面

  • 初冬做一碗糖心肉燥面用料猪瘦肉200g手擀面适量青菜适量葱一段蒜适量柠檬一片盐少许生抽一勺豆油适量八角一个香叶两片姜两片鸡蛋一个冰糖4-8块鸡精少许食用猪油一勺料酒两勺肉燥面的做法食材明细猪瘦肉剁成肉末，放入碗中备用姜切片，葱、蒜切碎后备用锅中倒入豆油、食用猪...
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秋燥来碗猪肺吧😄好吃的烹饪方法 秋燥来碗猪肺吧😄的地道做法和步骤

  • 秋燥来碗猪肺吧😄

  • 用料新鲜粉嫩猪肺1个花椒25g生姜片8片蒜头半颗大葱些许耗油生抽盐鸡精适量高度白酒1大勺柠檬皮一丢丢香叶2片八角1小丢丢叶秋燥来碗猪肺吧😄的做法猪肺去掉管子部分，切成大方块凉水下锅水要多点煮开转中小火煮10分钟，捞出洗干净改刀切成薄片再重新凉水下锅焯水5分钟，然后捞...
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肉燥饭| 横一碗放肆妥帖的做法步骤及图解,美味正宗的肉燥饭| 横一碗放肆妥帖做法

  • 肉燥饭| 横一碗放肆妥帖

  • 假期里睡到自然醒，不紧不慢地炖一锅肉燥，扎扎实实吃下半盆米饭。五花肉丁恰到好处的紧糯相间，与香菇丁独特的香味缠绕在一起。粒粒米饭颗颗肉丁还有浓香的酱汁拌匀，一通慌乱地在舌尖打着转，呼噜噜地滚进肚子里。这种不管不顾地放肆妥帖。实在是太满足。用料五花肉，去皮剁碎。（肉...
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气候干燥，来碗蒸梨润润的做法步骤及图解,美味正宗的气候干燥，来碗蒸梨润润做法

  • 气候干燥，来碗蒸梨润润

  • 这个蒸梨吃起来让人停不下来，做法简单，梨子美味，大人小孩都爱吃。感兴趣的童鞋可以试试看，成功的关键是找到合适的梨子。我用的这种梨，生吃不好吃，又干又硬，汁水少，但是蒸煮都特别美味，质地特别细腻软绵，梨味浓郁，酸甜可口。大家也可以先看看身边有没有类似的梨，试试看。用料冰糖4-5...
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雪梨玉米瘦肉清汤(秋天去燥润肺的一碗汤)的做法步骤及图解,美味正宗的雪梨玉米瘦肉清汤(秋天去燥润肺的一碗汤)做法

  • 雪梨玉米瘦肉清汤(秋天去燥润肺的一碗汤)

  • 跟秋天很搭配，不需要下任何的调味料，都是食材原本的清甜味道！用料雪梨两个(中等大小)玉米两根(中等大小)夹心瘦肉100～150克水适量雪梨玉米瘦肉清汤(秋天去燥润肺的一碗汤)的做法将以上的食材处理好加水进砂锅煮，水开后转小火煲五十分钟到一个小时即可(图片是刚烧开的时候)这是...
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素肉燥的做法和图解 好吃的素肉燥家常做法

  • 素肉燥

  • 这道素肉燥，制作简单，拌饭、拌面两相宜。今天午餐下面条🍜配着吃，孩子连连点赞，一下吃了两碗面，又盛了一碗汤，把剩下的素肉燥全承包了。😀用料大豆蛋白6块干香菇6朵姜10克素耗油适量生抽适量冰糖粉1/2茶匙白胡椒粉适量素肉燥的做法干香菇清洗后加一茶匙生抽和1/2茶匙冰糖粉，加净...
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拒绝干燥，这碗甜羹最补水的做法步骤及图解,美味正宗的拒绝干燥，这碗甜羹最补水做法

  • 拒绝干燥，这碗甜羹最补水

  • 夏季流汗过多，光饮“白开水”不足以补充流失的水分，不妨试一下“银耳+梨+百合”的组合：一键开启KitchenAid钻石型多功能料理机，甜润香醇的银百秋梨羹悄然而生，宛若一位冰清玉洁的淡雅素美人，滋阴润燥、止咳化痰。用料干银耳15g鸭梨1个新鲜百合1朵冰糖60g水1500ml拒绝干燥，这碗甜...
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肉燥拌面～的做法和图解 好吃的肉燥拌面～家常做法

  • 肉燥拌面～

  • 用料五花肉馅香菇4朵洋葱半个紫洋葱半个蒜片少许面条生抽老抽料酒蚝油盐糖肉燥拌面～的做法五花肉剁馅白、紫洋葱切碎香菇切小丁蒜切片锅内放油油热下紫洋葱煎香，煎至紫色变棕色盛出备用（我的油放多了，可以稍微控下油）锅内放少许油下白洋葱炒香下五花肉炒至变色，加入香菇碎、料...
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肉燥、卤肉的做法和图解 好吃的肉燥、卤肉家常做法

  • 肉燥、卤肉

  • 用料五花肉克金兰酱油或六月鲜勺老抽勺糖克红标料理米酒勺葱姜蒜肉燥、卤肉的做法备料操作用小美洗肉肉干干净净的模样铸铁锅里煸出油肉条略焦黄，勺出猪油，煸香葱姜蒜用红标米酒香味比较纯，再按图2加其他佐料和足量的水小火炖一个小时加入白煮蛋，继续炖煮二小时，成品出屏！...
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简单易学的一碗单纯的肉燥饭美食做法

  • 一碗单纯的肉燥饭

  • 前两天和好朋友聊天，本来是说说近况怎么样啊，工作啊生活啊什么的。然后话题就神一般的默默转向了吃的，毫无预兆😂我告诉他，好几次开车回罗村儿我们都会不惜艰辛在九个小时的基本车程里面生生地绕道多加一个小时，就是为了经过痞子堡，可以让我们这些可怜的山里人不用在吃万恶的美...
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·吃遍台湾，还是我这碗肉燥饭的做法步骤及图解,美味正宗的·吃遍台湾，还是我这碗肉燥饭做法

  • ·吃遍台湾，还是我这碗肉燥饭

  • 这道菜名是跟着管家说的，他说在台湾吃了30多碗的肉燥饭回去后就自己做了这碗肉燥饭。我呢之所以会知道管家是因为微博，那时候关注各种美食人物在我简介也说了因为爱情我开始做美食，所以我做菜时满满的都是幸福感。这道菜将近1个多小时的时间，在大城市的快节奏里你多久没给自...
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秋冬，来一碗润燥汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬，来一碗润燥汤做法

  • 秋冬，来一碗润燥汤

  • 雪梨炖鸽子，再加一点花胶，清润可口，且有清心润肺、养阴养颜之功，男女老少皆宜。简单易上手，小白也能轻松搞定，快来给家人炖一锅滋润靓汤吧！用料花胶60克鸽子1只雪梨2个枸杞12克水1000克秋冬，来一碗润燥汤的做法花胶提前用水浸泡一晚给它泡发，花胶提前用水浸泡一晚泡发，怕腥的话加入...
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简单易学的一碗肉燥饭🍚美食做法

  • 一碗肉燥饭🍚

  • 如何让筷子再也离不开饭碗，唯有这碗肉燥饭。米粒的清香和肉末的酱香一起在唇齿间研磨，光闭眼睛想想就直流口水，关键是做起来简单。用料猪肉糜（肥瘦尽量各半）、洋葱（肉糜量的三分之一）、黄酒、老抽、生抽、白糖、盐、清水、米饭、青菜、黑芝麻一碗肉燥饭🍚的做法【干煸洋葱】洋葱...
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你缺的就是这一碗万用肉燥的做法步骤及图解,美味正宗的你缺的就是这一碗万用肉燥做法

  • 你缺的就是这一碗万用肉燥

  • 懒得天天做饭？那这碗肉燥可能就是适合你的懒人菜，煮一锅，配饭配面都好吃。用料五花肉600g香菇十几只小油豆腐300g鸡蛋6只蒜3-4瓣姜一小块生抽3大勺老抽3大勺蚝油1大勺冰糖2大勺盐适量花生酱1大勺红葱酥2大勺黄酒1小勺你缺的就是这一碗万用肉燥的做法五花肉切成小丁。锅里放...
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滷肉燥的做法和图解 好吃的滷肉燥家常做法

  • 滷肉燥

  • 用料五花肉克紅蔥頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅蔥頭豬油炸至金黃色紅蔥頭油、加豬肉加蝦米炸，差不多加八角肉桂，之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍)，加老抽，炆2小時少少鹽和生抽最後要吃的時候才加！...
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「卤肉燥×牛肉燥」好吃的烹饪方法 「卤肉燥×牛肉燥」的地道做法和步骤

  • 【卤肉燥×牛肉燥】

  • 没办法，太想念卤肉饭的滋味了，胃优先大脑行动了，“倾家荡产”买了块猪肉。所以今天的日食记就让你们看看我如何把一块漂亮的五花肉十分奢侈地做成布灵布灵发光的卤肉然后就着馍和溏心荷包蛋大口吃掉！用料带皮猪五花肉500g红葱头3个冰糖25g金兰酱油4勺老抽2勺米酒4勺十三香2勺...
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