烹调屋皮蛋海椒
- 凉菜
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小时候爷爷奶奶都是的着“zhaohong”里面烧🔥辣椒，一根铁丝穿一串，烧得黑黑的，然后再放到“沙坤儿”里面“筑”，加些简单的配料，安逸惨老！
用料
| 皮蛋 | 个2个 |
| 香油 | 勺适量 |
| 酱油 | 勺适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
皮蛋海椒的做法
皮蛋扒皮；辣椒干煎变黑；
![皮蛋海椒的做法步骤图，皮蛋海椒怎么做好吃 第2张]( "皮蛋海椒的做法步骤图，皮蛋海椒怎么做好吃 第2张")
剪碎；
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加入所有调料，搅拌。
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小贴士
现在的天然气不能烧，只能干煎了；
也没得沙坤儿筑，只有拿剪刀剪了；
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