皮蛋辣椒
- 快手菜
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这是姑姑最喜欢的一道菜。辣椒、皮蛋还有陈醋的混合的味道形容不出来,来瓶啤酒🍻完美
用料
皮蛋 | 2个 |
小辣椒 | 2个 |
陈醋 | 少许 |
皮蛋辣椒的做法
小辣椒炒丁
皮蛋切丁
两种食材混合,加老醋搅拌均匀即可
小贴士
皮蛋可以上锅蒸一下,目的是让蛋心变实
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这是姑姑最喜欢的一道菜。辣椒、皮蛋还有陈醋的混合的味道形容不出来,来瓶啤酒🍻完美
用料
皮蛋 | 2个 |
小辣椒 | 2个 |
陈醋 | 少许 |
皮蛋辣椒的做法
小辣椒炒丁
皮蛋切丁
两种食材混合,加老醋搅拌均匀即可
小贴士
皮蛋可以上锅蒸一下,目的是让蛋心变实