快手减脂凉拌粉丝菠菜
- 凉菜
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用料
菠菜 | 1把 |
胡萝卜 | 半根 |
粉丝 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜姜蒜大葱小米椒 | 适量瓣 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 适量克 |
快手减脂凉拌粉丝菠菜的做法
鸡蛋打散炒熟,胡萝卜切丝焯水,粉丝菠菜分别焯熟沥水备用。
调料汁调好备用
锅下薄油下入葱姜蒜大葱小米辣炒出香味,加入调好的料汁煮开。
加入煮好的菜中拌匀即可。
小贴士
如果是减脂的小伙伴,粉丝换成荞麦面魔芋粉,加入鸡胸肉就是一顿美味啦。
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