超级下饭的 减肥餐 凉拌莴苣

夏天 超级下饭😃

用料  

超级下饭的 减肥餐 凉拌莴苣的做法  

1. 1、宝宝们先提前准备好所有食材 避免做的时候手忙脚乱哈～～～

2. 2、把莴苣去皮 切段后 切丝备用

3. 3、放1勺盐 翻拌均匀 腌制10分钟备用

4. 4、准备万能酱汁哈：
   
   准备好辣椒粉、白芝麻、蒜末、小米辣、小葱或香菜放入碗中

5. 5、准备万能酱汁哈：淋上热油激发香味
   

6. 6、准备万能酱汁哈：加入3勺生抽

7. 7、准备万能酱汁哈：加入2勺陈醋

8. 8、准备万能酱汁哈：加入1勺蚝油

9. 9、准备万能酱汁哈：加入适量白糖搅拌均匀即可

10. 10、准备万能酱汁哈：自制酱汁好啦😃

11. 11、腌制好的莴苣 用凉白开 或者纯净水清洗后沥干备用

12. 12、淋入适量的酱汁

13. 13、翻拌均匀后装盘即可

14. 14、开吃啦 超级下饭的 凉拌菜就好啦😃

小贴士

1、莴苣切丝后一定要用盐腌制10分钟左右
2、放酱汁前 一定要清洗干净并沥干水份
3、酱汁淋入多少 全凭个人爱好 随意即可