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香煎蒜薹鱼的做法食谱

香煎蒜薹鱼的做法和图解 好吃的香煎蒜薹鱼家常做法

  • 香煎蒜薹鱼

  • 用料蒜苔适量醋适量料酒适量味极鲜适量糖适量香煎蒜薹鱼的做法先煎一下鲳鱼依次加入调料大火收汁撒上蒜苔即可出锅...
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香干捺蒜薹的做法和图解 好吃的香干捺蒜薹家常做法

  • 香干捺蒜薹

  • 捺（nat）的蒜薹并没有丢掉脆的口感不仅入味更添了几分香，香干和大蒜家族也是配一脸！用料蒜薹香干块干椒盐酱油香干捺蒜薹的做法蒜薹切段，香干切丝热锅不用太热，下蒜薹下去中小火慢捺，开始要不时翻匀，等蒜薹有点软就用铲子压，下盐下去，一直翻匀再压，等到蒜薹周身皱皮带焦就可以起锅备...
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蒜薹笔管鱼的做法和图解 好吃的蒜薹笔管鱼家常做法

  • 蒜薹笔管鱼

  • 用料蒜薹一把笔管鱼一袋小米辣两个面酱一勺黄豆酱一勺葱花适量蒜薹笔管鱼的做法①蒜薹洗净切段②笔管鱼（买的冷冻袋装）焯水后切段（冷水下锅）③起锅热油，放入葱花、辣椒~扒拉扒拉~倒入蒜薹煸炒一会，加一勺甜面酱一勺黄豆酱~~再扒拉一会加入笔管鱼④翻炒会儿就可以出锅啦！好吃😋！下...
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蒜薹鱿鱼圈的做法和图解 好吃的蒜薹鱿鱼圈家常做法

  • 蒜薹鱿鱼圈

  • 用料鱿鱼圈500g蒜薹200克美人椒四根盐克姜葱片生抽勺十三香料酒蒜薹鱿鱼圈的做法鱿鱼圈加料酒焯水蒜薹美人椒葱姜切好锅里倒入配菜先炒一下倒入鱿鱼圈，加生抽盐十三香出锅...
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蒜薹炒蒜薹的做法和图解 好吃的蒜薹炒蒜薹家常做法

  • 蒜薹炒蒜薹

  • 清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒...
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蒜薹鲅鱼的做法和图解 好吃的蒜薹鲅鱼家常做法

  • 蒜薹鲅鱼

  • 现在是鲅鱼上市的季节青岛人的吃法是蒜薹跟鲅鱼一起炖！用料鲅鱼条蒜苔把蒜瓣姜片八角个糖克盐克酱油勺老抽勺耗油勺五花肉片儿料酒勺蒜薹鲅鱼的做法鲅鱼洗净切2厘米左右块儿！切鱼的刀一定要快！起锅烧油油热后放拍好的大蒜瓣儿，放五花肉片几片抄熟！放鲅鱼两面煎一下，放料酒4勺白...
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墨鱼蒜薹的做法和图解 好吃的墨鱼蒜薹家常做法

  • 墨鱼蒜薹

  • 用料墨鱼一斤重1只蒜薹适量调料酱油盐墨鱼蒜薹的做法处理墨鱼：挤出眼镜和和口器，沿着骨板剪开肚子，拆骨板，去内脏。肚子内面的黑膜剥掉，身体外面的紫黑色皮也剥掉。处理好的墨鱼花刀切一下，再适量大小切条或者切块。蒜薹切段。食材控水。热锅入油，下墨鱼翻炒，变色后，下蒜薹。蒜薹...
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试试「蒜薹香煎豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的试试「蒜薹香煎豆腐」做法

  • 试试【蒜薹香煎豆腐】

  • 自诩自己是个爱做饭的人，但产假在家天天做饭了，反而为每天吃啥发愁～天天都是那些食材～只能变着花样做！今天的豆腐和蒜薹搭配，之前是很少尝试的，味道也很不错！用料韧豆腐1块蒜薹3根胡萝卜1小块鸡蛋1个试试【蒜薹香煎豆腐】的做法豆腐我选的韧豆腐，比较嫩。胡萝卜和蒜薹切丁准备一个...
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蒜薹烧鲅鱼的做法和图解 好吃的蒜薹烧鲅鱼家常做法

  • 蒜薹烧鲅鱼

  • 鲅鱼算是青岛的一大特色了，每当春秋鲅鱼季，男士们都会拎着一条10斤以上的大鲅鱼送老丈人。每当过年也会用鲅鱼腌制来做熏鱼。鲅鱼肉质紧实且刺少，口感非常棒。蒜薹鲅鱼属于青岛的一种吃法，老一辈们都喜欢这么吃，蒜苔吸收了鱼的鲜味，长时间的烹调让它软烂入味，非常好吃，年夜饭自然...
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鱼香肉丝【蒜薹版

  • 鱼香肉丝【蒜薹版】

  • 我真的太爱鱼香肉丝我家那边鱼香肉丝就是加蒜薹的，但是到了山东这边很少见到，几乎是尖椒胡萝卜笋丝这些配菜，但是我特别爱吃蒜薹啊，自己做也很简单一般会带饭去公司，所以我不加木耳，怕在微波炉噼里啪啦的😂这个不是正宗的，但是是我爱吃的我觉得我上辈子就是一盘鱼香肉丝😂😂封面...
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香辣手撕蒜薹的详细做法大全,简单又营养的香辣手撕蒜薹做法

  • 香辣手撕蒜薹

  • 清脆爽辣回甘，估计你怎么都没想过蒜薹还可以这样做！用料蒜薹500g干辣椒6根花椒20粒生抽2勺香辣手撕蒜薹的做法蒜薹去头去尾，对半切开水开放蒜薹，焯5分钟捞出过凉水捏住蒜薹一头，用牙签插头往下花开，转一下再花开，分成四瓣热油放花椒和干辣椒炒香倒入第一次酱油，炒香再倒入一次酱...
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蒜薹盐煎肉的做法和图解 好吃的蒜薹盐煎肉家常做法

  • 蒜薹盐煎肉

  • 喜欢吃肉族，尤其爱回锅肉或者是盐煎肉，这是很考技术的菜，肉一般用五花肉或者墩子肉，但是配菜可以根据喜好和季节变化而变化，皮波波说减肥了，可是，一盘盐煎肉上桌就没了。吃了再减肥吧，呵呵。用料五花肉蒜薹青椒豆豉豆瓣盐，酱油，白糖，味精蒜薹盐煎肉的做法五花肉横刀切薄片蒜薹切段，青...
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蒜薹红烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜薹红烧带鱼做法

  • 蒜薹红烧带鱼

  • 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，具有很高营养价值，对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容功效。老公和女儿特别喜欢吃的一道菜。用料带鱼2条姜2片蒜5瓣葱1根面...
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蒜薹炒香肠的做法和图解 好吃的蒜薹炒香肠家常做法

  • 蒜薹炒香肠

  • 用料蒜苔1把香肠3根，约120g盐克生抽勺大蒜2瓣干辣椒3个蒜薹炒香肠的做法辅料食材香肠蒸五分钟切片加入油，辅料，炒香后加入蒜薹。一分钟后加入香肠加入盐，鸡精，生抽。...
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酱香蒜薹的做法和图解 好吃的酱香蒜薹家常做法

  • 酱香蒜薹

  • 很下饭的一道菜，酱香浓郁，蒜薹清脆可口，配上一碗白米饭🍚美味👍👍👍不添加辣椒🌶️孩子老人都喜欢哦😋😋😋用料蒜苔1把鸡蛋2个小葱1根姜2片豆瓣酱1大勺生抽2勺蚝油1勺盐少许酱香蒜薹的做法蒜薹洗净，切一厘米小段。准备配料，葱花，姜丝。鸡蛋打入碗中。搅散备用。锅中加水，大火烧开...
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鲅鱼炖蒜薹的做法和图解 好吃的鲅鱼炖蒜薹家常做法

  • 鲅鱼炖蒜薹

  • 用料马鲛鲅1条蒜苔1把葱一根蒜1头姜4片盐适量糖适量味达美适量老抽1勺白酒1小勺鲅鱼炖蒜薹的做法鲅鱼除去内脏，清洗干净后切成均匀的小段控干水分待用。蒜薹洗净切断备用，葱切段，姜切片备用。大蒜剥皮洗净备用。锅中放油，把准备好的鲅鱼段放入锅中中火煎，注意不要着急翻面，如果...
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蒜薹黑鱼片的做法和图解 好吃的蒜薹黑鱼片家常做法

  • 蒜薹黑鱼片

  • 用料黑鱼一条蒜薹五根青椒一个川椒粉葱姜碎蒜薹黑鱼片的做法黑鱼片成片用葱姜碎、盐、糖、黄酒、淀粉拌匀待用蒜薹和青椒洗净切小段炒锅入花生油微温时滑入鱼片待鱼片变色后倒入煸好的蒜薹和青椒片加盐合炒起锅前洒入川椒粉...
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蒜薹炒香菇的做法和图解 好吃的蒜薹炒香菇家常做法

  • 蒜薹炒香菇

  • 用料蒜苔1把香菇6朵盐3克生抽1勺蒜薹炒香菇的做法香菇改刀翻炒不要停，容易糊锅要不然...
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蒜薹炒香干的做法和图解 好吃的蒜薹炒香干家常做法

  • 蒜薹炒香干

  • 用料蒜苔把豆干块蚝油勺盐克油克蒜薹炒香干的做法蒜薹切成3厘米的小段，焯水，这样炒菜的时候好熟。香干（豆干）切成厚片。先油煎香干，变成焦黄。下葱花，干辣椒，炒出香味，加入蒜薹。少于蚝油，盐，翻炒均匀，出锅。蒜薹已经是焯过的，不要炒太久。...
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香菇炒蒜薹的做法和图解 好吃的香菇炒蒜薹家常做法

  • 香菇炒蒜薹

  • 用料蒜苔1把香菇4朵生姜、酱油、料酒、盐少许香菇炒蒜薹的做法蒜薹切寸段，香菇切片。锅热入油，加入生姜煸炒，下香菇炒出香味，再下蒜薹炒。加入料酒、酱油，继续翻炒。快熟时加入盐、味精出锅。...
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蒜薹香干的做法和图解 好吃的蒜薹香干家常做法

  • 蒜薹香干

  • 用料花椒蒜3瓣香干3片蒜薹香干的做法焯蒜薹锅加油，加花椒。放香干，蒜薹。糖，胡椒粉，酱油。然后放蒜末。盐。炒熟。...
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鳝鱼炒蒜薹的做法和图解 好吃的鳝鱼炒蒜薹家常做法

  • 鳝鱼炒蒜薹

  • 用料鳝鱼蒜薹干辣椒生抽，料酒姜胡椒粉蚝油，白糖盐，鸡精鳝鱼炒蒜薹的做法将鳝洗净，去头，尾。切段。放料酒，生抽，盐，面粉，水淀粉，淹10分钟。蒜薹洗净切段，姜洗净切丝，干辣椒切段。热锅放油，油温7成热放蒜薹，盐，干辣椒爆炒1分钟，盛出。待用。另起一锅，锅置火上加油烧热放姜，鳝鱼爆炒至熟。放蚝...
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香椿拌蒜薹的做法和图解 好吃的香椿拌蒜薹家常做法

  • 香椿拌蒜薹

  • 用料蒜薹200克香椿80克盐味精香油香椿拌蒜薹的做法蒜薹去根去顶，清洗后，入开水中焯一下变后马上捞出过凉，沥干水分后，切成丁儿香椿芽清洗后，去开水中焯一下变色后捞出过凉，挤干水分后，切碎蒜薹丁儿和香椿碎混合添加盐和味精拌匀加几滴香油调味拌匀后静置10分钟后食用小贴士1、香...
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鱿鱼炒蒜薹的做法和图解 好吃的鱿鱼炒蒜薹家常做法

  • 鱿鱼炒蒜薹

  • 用料鱿鱼两条蒜薹250克小红辣椒鱿鱼炒蒜薹的做法将鱿鱼洗净，撕去薄膜，切丝后抄水，备用。蒜薹洗净切成三厘米小段。小红椒切小段备用热锅凉油，待油热后放入小红辣椒和姜丝爆锅，放入蒜薹翻炒后放入鱿鱼，放入花椒，少许老抽翻炒使颜色均匀。再放少量水，待水吸收的差不多放入盐和料酒...
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蒜薹炒鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜薹炒鱿鱼家常做法

  • 蒜薹炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼须适量蒜苔1把盐适量料酒2勺孜然粉1勺蒜薹炒鱿鱼的做法鱿鱼须焯水半分钟，捞出切段，蒜薹洗净切段。锅中热油，倒入鱿鱼和蒜薹翻炒，调入适量生抽和蚝油，出锅前放孜然粉和少量盐即可。...
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