超开胃、酸辣腌萝卜
- 菜谱
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酸酸辣辣腌萝卜,有了这个萝卜,面条都可以多吃一碗。开胃又解腻!
买菜的时候跟大叔说给我挑个好一点的萝卜(我的意思是现在东北的冬天这么冷,那个萝卜千万不要给我挑一个糠了的)但是大叔以为我是需要一个超大的白萝卜,所以!准备好的瓶子就不够装,不得已中途又换的瓶子。
也可以放点胡萝卜,但胡萝卜的口感没有白萝卜好,所以我就没有放。主要胡萝卜只是个配色,我这黑乎乎的也看不出来啥色,所以不需要啦
(´O`)
用料
白萝卜 | 一根 |
大蒜 | 一头 |
生姜 | 一块 |
小米辣 | 一把 |
米醋 | 一袋半 |
黄豆酱油 | 一袋 |
黄冰糖 | 适量 |
盐 | 六小勺 |
超开胃、酸辣腌萝卜的做法
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