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潮汕姜薯豆浆的做法食谱

简单易学的潮汕姜薯豆浆美食做法

  • 潮汕姜薯豆浆

  • 作为一个潮汕人，这是冬天最想喝的comfortfood。用料黄豆一把姜薯1-2根潮汕姜薯豆浆的做法姜薯去皮，切成薄片。黄豆需提前浸泡后打成豆浆。把姜薯加入豆浆中，大火煮沸，中火再煮3-5分钟。热腾腾的豆浆出炉！...
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姜薯豆浆的做法和图解 好吃的姜薯豆浆家常做法

  • 姜薯豆浆

  • 用料黄豆半米杯白糖3勺子姜薯4条姜薯豆浆的做法姜薯去皮消片打好的豆浆煮开➕入姜薯一分钟下糖早餐经常喝，搭配自己包的韭菜鸡蛋虾仁饺子好吃早餐搭配水果...
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潮汕简易版---糖浆番薯山药的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕简易版---糖浆番薯山药做法
简单易学的潮汕姜薯糖水美食做法

  • 潮汕姜薯糖水

  • 姜薯是潮汕地区的一种特色薯类，主要种植于潮阳和惠来两个区县。姜薯属于药食同源的食材，营养相当丰富，而且有温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤等功效。分享一道潮汕人春节必吃的一道甜品——姜薯糖水用料姜薯300克鸡蛋4个白砂糖4勺枸杞子一小把潮汕姜薯...
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🍲潮汕杂咸-豆酱姜的做法步骤及图解,美味正宗的🍲潮汕杂咸-豆酱姜做法

  • 🍲潮汕杂咸-豆酱姜

  • 这道小菜是潮汕人对仔姜的腌制，因此用到了来自潮汕普宁的普宁豆酱。🍻盐的腌制减少了姜的辛辣刺激性，降低了姜的热性，豆酱的加入给仔姜增添鲜甜的味道，同时增加了口感的层次。🌇番薯粥就上一碟豆酱姜，是老家夏天的味道了。🌃用料子姜1斤盐适量普宁豆酱一瓶🍲潮汕杂咸-豆酱姜的...
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潮音潮人：潮汕豆酱姜的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：潮汕豆酱姜做法

  • 潮音潮人：潮汕豆酱姜

  • 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。这道美味的菜肴是一道用姜作为主材料的美食，是喜欢吃姜的人的天堂，也是不喜欢姜类的人的福音。这种做法的姜口感不会很辛辣，反而很脆很香，是非常有特色的潮汕小菜。说了这么多是不是很好奇呢？现在我就来教大家做这道潮汕小菜：潮汕豆酱...
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姜薯（潮汕）超简单的做法步骤及图解,美味正宗的姜薯（潮汕）超简单做法

  • 姜薯（潮汕）超简单

  • 姜薯，只有在潮阳和惠来的部分滨海地区的山地种植。其中，最出名的是潮阳区西胪镇内八乡岩前村的姜薯。岩前村含砂土较多，姜薯皮薄光滑，薯大肉白，粉泥沾连，品上质优。用料食材：姜薯适量食材：水可腌过姜薯食材：糖适量（看个人喜好）姜薯（潮汕）超简单的做法1，先把姜薯洗净削皮切块（姜薯放久会...
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简单易学的潮汕姜薯甜汤美食做法

  • 潮汕姜薯甜汤

  • 天冷了、给爸妈煮碗热乎乎的甜汤吧❤️用料姜薯2个鸡蛋1个白糖适量牛奶适量红枣3颗枸杞8粒潮汕姜薯甜汤的做法加入适量清水煮开，要吃几碗就加几碗水，因为我要加牛奶，所以水都减半把姜薯削成片，水煮开放进去，加入红枣，煮至姜薯片卷起来煮开打入鸡蛋，拌成蛋花，下入糖，放入枸杞，关火捞起...
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潮汕大薯的做法和图解 好吃的潮汕大薯家常做法

  • 潮汕大薯

  • 什么是人间烟火？挑担的货郎穿街而过、卖冰糖葫芦的小贩儿响亮吆喝用料潮汕大薯适量番薯粉适量葱花适量虾米适量潮汕大薯的做法大薯切成丝加入番薯粉加入你喜欢的腊肠虾米等配料你喜欢什么就放什么然后搓成圆圆的去蒸就好了😋😋😋😋😋嗯😋嗯不错不错😋😋😋😋...
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潮汕姜糖鸡的做法和图解 好吃的潮汕姜糖鸡家常做法

  • 潮汕姜糖鸡

  • 甜而不腻。用料鸡肉糖姜丝潮汕姜糖鸡的做法加油把姜丝爆好加入鸡肉爆炒。鸡肉熟后加入一把糖炒开待糖熔化起锅小贴士加姜丝可以去除鸡肉腥味爆炒后的姜丝也很美味...
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简单易学的潮汕姜薯燕窝美食做法

  • 潮汕姜薯燕窝

  • 用料姜薯四条石峰糖3块燕窝一盅枸杞少量潮汕姜薯燕窝的做法姜薯去皮削片燕窝姜薯加在一起吃姜薯燕窝燕窝先炖好，姜薯煮熟两者加一起食用，美味潮汕姜薯小贴士姜薯放少量枸杞➕石峰糖煮一分钟后加入炖好的燕窝一起食用便可...
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潮汕人都爱的姜薯甜汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕人都爱的姜薯甜汤做法

  • 潮汕人都爱的姜薯甜汤

  • 家人很喜欢吃姜薯，每次回老家都会带很多出来。煲汤，甜汤，火锅，都很好吃用料姜薯适量（我配的是2块）鸡蛋2个珍珠马蹄250克白糖甜度看个人（我配的是3小勺）水1.2L潮汕人都爱的姜薯甜汤的做法先把材料备着，因为珍珠马蹄都是包装的多多少少有保鲜剂，每次都是煮过一次水再冲洗下。姜薯去皮...
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简单易学的潮汕甜点~姜薯桃美食做法

  • 潮汕甜点~姜薯桃

  • 潮汕西胪盛产姜薯特产。姜薯含有多种维生素，丰富淀粉、蛋白质、无机盐，对人体有多种有益元素等等...。是逢年过节必备佳品。也有多种多样的烹饪方法。也是酒楼上菜甜点之一用料姜薯500g糖20克蛋清1个糯米粉40克生粉20抹茶粉少许潮汕甜点~姜薯桃的做法将姜薯洗净切成小块放...
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潮汕豆酱姜的做法和图解 好吃的潮汕豆酱姜家常做法

  • 潮汕豆酱姜

  • 姜有开胃健脾，促进消化，驱风散寒，解毒杀菌等功效。一片潮汕风味的豆酱姜，就着白粥，特别开胃下饭。用料仔姜500克豆酱150克盐30克冰糖100克水适量潮汕豆酱姜的做法仔姜清水洗净把姜切片切好的姜用盐水浸泡半小时，可祛涩味泡过盐水的姜片捞起沥干准备普宁豆酱和容器。容器必须无...
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潮汕番薯烙的做法和图解 好吃的潮汕番薯烙家常做法

  • 潮汕番薯烙

  • 番薯是一种营养齐全的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。番薯早在明代就被中国医学家李时珍列为“长寿食品”。近年来，随着社会的发展，番薯的“社会地位”亦随之提高，世界不少国家也称...
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潮音潮人：潮汕姜薯糖水的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：潮汕姜薯糖水做法

  • 潮音潮人：潮汕姜薯糖水

  • 有一首叫《美娘》的潮汕民谣这样唱：美娘想食乌豆干，又要想食海底鳗想食葡萄姜薯汤，想食青梅槌白糖上面提到的姜薯，是潮汕地区才有的一种乡土作物，它一般只会在冬天才会有。它的个儿比较小，表皮还有很多细毛，形状像姜，所以得名“姜薯”。还有人甚至把他们当作“淮山”或者“山药”...
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姜薯豆浆@健胃养脾，潮汕甜汤的做法步骤及图解,美味正宗的姜薯豆浆@健胃养脾，潮汕甜汤做法

  • 姜薯豆浆@健胃养脾，潮汕甜汤

  • 深夜的酒不如凌晨的豆浆。分享花式甜品，我们是认真的。用料姜薯1个(约200克黄豆150克(提前泡好冰糖50克鸡蛋1至2个姜薯豆浆@健胃养脾，潮汕甜汤的做法取一个大姜薯(在家乡老集市掏的，据说品种比较特殊，特定季节才有，但这种姜薯做出来的甜品，非常爽口细腻)将姜薯洗净备用，使用刮皮...
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潮汕姜醋蛋的做法和图解 好吃的潮汕姜醋蛋家常做法

  • 潮汕姜醋蛋

  • 用料鸡蛋4个猪肉适量姜适量黑芝麻适量白醋适量盐适量鸡精可放可不放潮汕姜醋蛋的做法首先鸡蛋先煎，在煎的过程中加入黑芝麻，煎好捞上来备用。猪肉姜一起炒，炒好再加入烧好的开水，再加入鸡蛋，翻滚至有颜色，再放入白醋，盐，鸡精(可放可不放)，再煮几分钟就可以了...
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潮汕薯粉粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕薯粉粿做法

  • 潮汕薯粉粿

  • 想念家乡的美食～韭菜薯粉粿超级好吃用料红薯粉300克韭菜250克盐一小勺克油两小勺潮汕薯粉粿的做法300g红薯粉，用100g红薯粉兑水上炉煮，边煮边搅拌，搅到成一团，弄出来加200g红薯粉，少量多次加入煮好多面团里，揉搓到不粘手即可250g韭菜，一小勺盐，两勺油搅拌均匀取一个小剂子15g-20g...
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潮汕姜薯桃的做法和图解 好吃的潮汕姜薯桃家常做法

  • 潮汕姜薯桃

  • 姜薯桃是潮汕部分地区宴席最后一道甜品，姜薯有温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血之功效。用料姜薯500g鸡蛋清一个淀粉50g糖粉20g红豆250g白砂糖（红豆用）80g黄油10g潮汕姜薯桃的做法红豆泡一晚，加水煮烂后用榨汁机打成泥加糖和黄油用不粘锅收干水，这步...
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简单易学的潮汕姜薯排骨汤美食做法

  • 潮汕姜薯排骨汤

  • 姜薯，应该算潮汕特有的一种食材！长得像山药，但口感更细腻粉糯，在这边主要作为甜食，非常美味经典！也有人拿来打火锅，翻滚翻滚可以增加汤的黏度甜香！不易存放易坏，削皮更是泡水得当天吃完！越新鲜口感越赞！每次回家宵夜妈妈就会煮上一锅马蹄姜薯糖水，喝完一身暖暖，舒服！很滋润的汤水！孩子爸...
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潮汕姜饭的做法和图解 好吃的潮汕姜饭家常做法

  • 潮汕姜饭

  • 生姜除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。在潮汕陆丰地区，有一个关于姜饭的习俗，每逢家里生了儿子，家人就会做姜饭派...
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潮汕姜薯泥（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕姜薯泥（小美版）做法

  • 潮汕姜薯泥（小美版）

  • 姜薯是潮汕地区特有的一种薯类，在大潮汕长大的孩子一般都吃过这种美食，还能标签思乡的味道。最常见的就是蛋花姜薯甜汤，还有姜薯豆浆、姜薯寿桃、姜薯粿……都是很美味的甜品，今天这个姜薯泥也是我很喜欢的一个口感，超级幼滑细腻夹着橙香，用小美来完成也是省时省事，大家也试试看...
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简单易学的潮汕之姜薯甜汤美食做法

  • 潮汕之姜薯甜汤

  • 用料姜薯白糖潮汕之姜薯甜汤的做法原材料，刚挖的，土还是湿的去皮水下白糖煮开，用特制的工具快速削下锅，煮开就可以了，乡下的还有下鸡蛋花或者东京丸之类这是上个🈷️回老家一家甜品店拍的，恨不得带多一个肚子😋油条，甜番薯芋头，杂锦甜汤潮汕黄豆腐，芋头，番薯，马铃薯，五花肉...
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潮汕姜薯蛋花汤（无敌嫩滑）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕姜薯蛋花汤（无敌嫩滑）做法

  • 潮汕姜薯蛋花汤（无敌嫩滑）

  • 冬日里暖暖的一碗姜薯汤，暖心又暖胃用料姜薯200克鸡蛋1个冰糖50克水450克潮汕姜薯蛋花汤（无敌嫩滑）的做法姜薯削皮刨片主锅放入450克水，12分钟100度反转小勺看到实际温度到了100度，就从杯孔放入姜薯片和糖，然后倒数1分钟从杯孔倒入蛋液时间到了就好了胃口不开也会喝一碗，特别好...
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