烹调屋凉拌橘皮
- 凉菜
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家里的🍊橘子吃完了，橘子皮扔了很可惜于是跟一个宜昌的阿姨学了这道菜！
用料
| 糖 | 3克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 小葱 | 3根 |
| 香菜 | 2根 |
| 香油 | 2勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1小勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 小米椒 | 3个 |
| 芝麻 | 2克 |
| 蒜末 | 2瓣 |
凉拌橘皮的做法
橘子皮洗干净，把里面的白瓤剥离干净，橘子皮切成碎末即可，加入各种调料腌制十分钟就可以了。各种调料都切末。口味重的朋友还可以加入生姜末。
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