腐竹芹菜
- 凉菜
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这个真的超好吃!!
用料
芹菜 | 适量 |
腐竹 | 适量 |
蒜瓣 | 3个 |
耗油 | 一匙 |
味达美 | 一匙 |
盐 | 适量 |
腐竹芹菜的做法
芹菜切好,洗干净,
水开后放到锅里焯一下,然后捞到凉水里备用
腐竹泡发后洗净放到盆里
水份控干净芹菜腐竹控干水分,放到一个盆里,中间位置放上蒜末,蚝油,酱油,盐
将油烧热后泼到蒜末上,一搅拌就可以啦装盘
小贴士
花生油用量就按平时炒菜的量就ok啦
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