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牛轧饼的做法食谱

牛轧饼，雪花酥，牛轧糖～熬糖版好吃的烹饪方法 牛轧饼，雪花酥，牛轧糖～熬糖版的地道做法和步骤

  • 牛轧饼，雪花酥，牛轧糖～熬糖版

  • 一份糖配方可做100块左右牛轧饼，或者两斤牛轧糖，或者两斤雪花酥。苏打饼干:台湾泰乡黄油:总统奶粉:德运或者新西兰恒天然水饴:韩国清净园麦芽糖:盒记砂糖:韩国幼砂糖想自己做苏打饼干可以参照配方滚轮刀滚的时候裁成5*5cm比较合适。用料基础配方，糖底蛋清(2个)70-80克白砂糖...
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牛轧饼，雪花酥（美善品版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧饼，雪花酥（美善品版）做法

  • 牛轧饼，雪花酥（美善品版）

  • 做着玩玩，还挺好吃的用料黄油60克棉花糖150克奶粉45克奇福饼干或苏打饼干1包混合坚果水果干1包牛轧饼，雪花酥（美善品版）的做法❶先将黄油融合，设置3分钟，100度，速度小勺。❷然后将棉花糖放入主锅，设置5分钟，V档，速度1。❸结束后加入奶粉（如果要做雪花酥其他辅料都在这个时候加入），设置...
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牛轧饼的做法和图解 好吃的牛轧饼家常做法

  • 牛轧饼

  • 用料水50克水饴300克糖138克盐2克黄油60克奶粉110克蛋白46克牛轧饼的做法材料混合...
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牛轧饼的详细做法大全,简单又营养的牛轧饼做法

  • 牛轧饼

  • 单纯记录一下拉丝丝丝丝丝~~~~~用料棉花糖克牛轧饼的做法拉丝的感觉停不下来...
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网红牛轧饼的做法和图解 好吃的网红牛轧饼家常做法

  • 网红牛轧饼

  • 用料棉花糖(无极岛)150克苏打饼干(中祥)若干奶粉45克黄油60克不粘锅一只网红牛轧饼的做法小火，将黄油放入不粘锅锅中轻轻搅拌至融化黄油融化后加入棉花糖，轻轻画圈搅拌搅拌至棉花糖全部融化，一定要小火棉花糖全部融化后离火，马上加入奶粉，快速搅拌均匀将拌好的糖用小勺等工具...
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牛轧糖饼干的做法和图解 好吃的牛轧糖饼干家常做法

  • 牛轧糖饼干

  • 用料饼干太平苏打饼干3～4包，超市卖3块多一包的那种棉花糖15克黄油35克奶粉40克牛轧糖饼干的做法黄油融化后倒入棉花糖一边压一边拌，等差不多融化了关火，倒入奶粉拌匀。然后趁热用刮刀捞起一点棉花糖，涂在饼干上。做了两种口味的饼干，口感不一样的。饼干不够，多出来的加了点蔓越...
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台贺牛轧饼的做法和图解 好吃的台贺牛轧饼家常做法

  • 台贺牛轧饼

  • 偶尔做了一次牛轧饼让儿子带给同学吃，意外地受欢迎，在儿子的要求下再次做点。用料德运全脂奶粉40克无极易棉花糖120克盐1克安佳无盐黄油60克花生碎60克台贺苏打饼干根据陷多少台贺牛轧饼的做法牛轧糖味道好坏，品牌的选择也是很重要的，一般我比较喜欢台贺家的饼干，香、脆。开始...
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拉丝牛轧饼的做法和图解 好吃的拉丝牛轧饼家常做法

  • 拉丝牛轧饼

  • 挺好的的磨牙小零食。用料棉花糖100克蔓越莓（切碎）50克黄油40克奶粉40克咸味苏打饼（台贺）22对拉丝牛轧饼的做法先把所需的材料称好。小火把黄油融化后倒入棉花糖，煮至七成化。补一张小火图关火，倒入蔓越莓和奶粉，搅拌均匀。用勺子勺一勺放在一块饼干上（台贺苏打饼）快速合上另一块...
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原味牛轧饼的做法和图解 好吃的原味牛轧饼家常做法

  • 原味牛轧饼

  • 自己做牛轧饼，又好吃又方便简单。用料棉花糖90克全脂奶粉25克黄油30克饼干44个左右原味牛轧饼的做法先把饼干拆开，备用。建议用三牛苏打饼干，咸甜搭配，做出来会比较好吃。把30克的黄油放入平底锅中，小火融化。加入90克的棉花糖，小火搅拌。边搅拌边按压，全程小火。棉花糖融化后马...
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纽扣牛轧饼的做法和图解 好吃的纽扣牛轧饼家常做法

  • 纽扣牛轧饼

  • 迷你饼干夹上牛轧.啧啧啧一口一个超级美味😍材料：总统黄油、德运奶粉、盛之花棉花糖、宝龙饼干用料棉花糖150克奶粉45克饼干500克黄油60克纽扣牛轧饼的做法全部材料准备好、不粘锅一个.全程小火融化1⃣️：黄油融化2⃣️：在加棉花糖融化3⃣️：加奶粉混合拌匀融化即可全部材料拌匀后...
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纽扣牛轧饼、牛轧糖、雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的纽扣牛轧饼、牛轧糖、雪花酥做法

  • 纽扣牛轧饼、牛轧糖、雪花酥

  • 这是一款可以完全复刻熬糖版牛轧系列口感的棉花糖。是不是像在听绕口令？但是看成分表就可以知道这罐棉花糖就是熬糖版的半成品～没有明胶，没有玉米淀粉，简单到就是玉米糖浆、细砂糖与蛋清粉。只需要把握一个关键点：温度！你就可以炒出熬糖口感的牛轧糖，让你的成功率蹭蹭蹭的提升，做...
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花样牛轧饼的做法和图解 好吃的花样牛轧饼家常做法

  • 花样牛轧饼

  • 开始备年货了，多种简单好吃不腻的牛轧饼推荐给大家，备年货一下做了190个！下面这方子是30块的量。用料棉花糖150克黄油50克奶粉60克中祥苏打饼干30-32对以下材料任选一种就行也可以按自己喜欢的口味加其他蔓越莓干40克熟黑芝麻30克碎花生80克芝麻30克+花生50克花样牛轧饼的做...
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快手牛轧饼的做法和图解 好吃的快手牛轧饼家常做法

  • 快手牛轧饼

  • 小伙伴要回总部开会，不方便熬奶茶就做个快手点心吧。用料棉花糖330克奶粉100克黄油90-100克饼干500克蔓越莓干适量炼乳酌情添加快手牛轧饼的做法1、蔓越莓切碎、拆开饼干摆放待用2、奶粉、棉花糖称量待用3、黄油融化一定要备好料，一旦开锅就不太可能停下来了。1、不粘锅内...
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自家牛轧饼的做法和图解 好吃的自家牛轧饼家常做法

  • 自家牛轧饼

  • 记录自己的牛轧饼用料无盐黄油50克棉花糖150克奶粉60克自家牛轧饼的做法油50糖150奶粉60...
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牛轧苏打饼的做法和图解 好吃的牛轧苏打饼家常做法

  • 牛轧苏打饼

  • 用料黄油40克棉花糖180克奶粉100克蔓越莓100克熟芝麻20克苏打饼干若干牛轧苏打饼的做法黄油放入不粘锅开小火融化，一定是不粘锅！放入棉花糖，小火融化，所有棉花糖粒化开就好了，过度翻炒，成品会很硬！加入奶粉，拌至无干粉！最后加入蔓越莓和芝麻，关火！趁热拌匀，可带手套用手揉匀，不过要小...
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牛轧饼干的详细做法大全,简单又营养的牛轧饼干做法

  • 牛轧饼干

  • 这是一款极好吃的小甜品，满足你的胃，喜欢的朋友可以做做看，会上瘾的，哈哈用料棉花糖160克奶粉70克黄油50克蔓越莓20克饼干两包牛轧饼干的做法各种材料备齐蔓越莓干切成小碎不粘锅，放黄油融化，小火小火融化倒入棉花糖，来回翻拌啊，充分跟黄油混合一起，关火棉花糖融化倒入奶粉，拌均倒...
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手工牛轧饼的做法和图解 好吃的手工牛轧饼家常做法

  • 手工牛轧饼

  • 用料奶粉克棉花糖一袋奶盐梳打饼干一盒花生碎适量手工牛轧饼的做法将熟花生用擀面杖擀随将奶粉和花生碎混合微波炉高火叮一分钟棉花糖叮好后，快速混合奶粉花生碎，棉花糖混合后迅速将糖抹到梳打饼干上，剩下的牛轧糖切块晾置，然后就享受美味吧~...
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咖啡牛轧饼的做法和图解 好吃的咖啡牛轧饼家常做法

  • 咖啡牛轧饼

  • 和一起烘焙认识的焙友一起讨论牛轧饼的各种味道，她作为一个杠杠滴咖啡控，一下就想到我们能不能一起做出咖啡牛轧饼，在实验了几次之后，就有了这个咖啡牛轧饼。用料棉花糖75克奶粉15克黄油45克韩国咖啡酱5克咖啡粉（可选）一包坚果（可选）15-20克咖啡牛轧饼的做法准备好原料，这个分量很...
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牛轧饼干的做法和图解 好吃的牛轧饼干家常做法

  • 牛轧饼干

  • 用料苏打饼干30片棉花糖100克黄油35克奶粉45克牛轧饼干的做法⚠️全程小火！！平底不粘锅！！黄油加热融化，放入棉花糖翻炒融化后，关火倒入奶粉，搅拌至奶粉完全和糖类混合。两片饼干夹心牛轧糖，说完！打包密封保存❤️好喜欢好看的包装啊啊啊生活需要一杯梨（理）解，biu～❤️...
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香葱牛轧饼的做法和图解 好吃的香葱牛轧饼家常做法

  • 香葱牛轧饼

  • 酥软香脆，甜咸相拥，回味无穷！用料黄油60克棉花糖150克全脂奶粉45克香葱苏打饼20片香葱牛轧饼的做法将黄油放入锅中小火融化加入棉花糖不停搅拌到棉花糖融化关火🔥，倒入奶粉搅拌均匀，将搅拌均匀的牛轧糖挑适量在饼干上，在拿另一块饼干盖上，牛轧饼就做好啦以上的是经典原味。（加点...
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牛轧糖饼干的详细做法大全,简单又营养的牛轧糖饼干做法

  • 牛轧糖饼干

  • 牛扎糖饼干，不但有苏打饼干的香味又有牛扎糖的奶香，真的是贼好吃~😜而且做法也是简单到不行，明周末，做点哄娃哈~😜用料黄油50克棉花糖180克全脂奶粉60克苏打饼干30对牛轧糖饼干的做法备好食材开小火，黄油倒入不沾锅里炒至融化再倒入棉花糖翻炒棉花糖炒至完全融化后，立马关火再...
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自制牛轧饼的做法和图解 好吃的自制牛轧饼家常做法

  • 自制牛轧饼

  • 很不错的一款小甜点，饼干的脆，棉花糖的拉丝，果干的丰富口感～用料棉花糖100克全脂奶粉40克无盐黄油40克苏打饼干20对混合果干30克自制牛轧饼的做法材料称重后合影，果干选择性比较多，不过一定要弄碎一点，太大了不是很适合做夹心～不粘锅，小火，加热黄油，直至融化。加入棉花糖，硅胶铲翻拌，...
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抹茶牛轧饼的详细做法大全,简单又营养的抹茶牛轧饼做法

  • 抹茶牛轧饼

  • 一款简单快手的下午茶小饼干，好吃又好看用料黄油36克棉花糖120克抹茶粉2.4克奶粉34克纽扣饼干适量抹茶牛轧饼的做法黄油放锅中融化加入棉花糖融化与黄油搅拌均匀关火，将奶粉抹茶粉一起加入锅中拌匀拌匀后取出放盘中晾凉取适量牛轧糖搓成小圆球，放入饼干中压扁即可配料表超级...
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牛轧糖饼的做法和图解 好吃的牛轧糖饼家常做法

  • 牛轧糖饼

  • 用料糖150克油60克粉45克抹茶味：糖150克油65克粉42克抹茶粉4克其他：蔓越莓苏打饼干牛轧糖饼的做法#电陶炉温度：600～800#1融化黄油#2加入棉花糖不停搅拌至融化#3离火🔥加入奶粉拌匀#4放入饼干上(快速)完毕✅...
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迷你牛轧饼的做法和图解 好吃的迷你牛轧饼家常做法

  • 迷你牛轧饼

  • 用料棉花糖150克奶粉60克小奇福骈干250克黄油50克搽茶10克迷你牛轧饼的做法秤好材料备用不粘锅洗干净，开火中小火将黄油煮融化，融化后倒入棉花糖搅拌均匀后再倒入奶粉关火，锅里有温度，翻拌均匀后放凉一会，因为温度高，夹心会塌下来放凉一会戴手套去揪一揪，如果有点点硬度就可以用...
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