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清蒸腊鸡腿的做法食谱

清蒸腊鸡腿的做法和图解 好吃的清蒸腊鸡腿家常做法

  • 清蒸腊鸡腿

  • 小王有点能干用料鸡腿一只少许糖料酒生姜清蒸腊鸡腿的做法成品成品...
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清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸春笋土豆腊鸡腿做法

  • 清蒸春笋土豆腊鸡腿

  • 春天过去一大半了，春笋的喧闹要落市了，留住春天的一道味，记忆中的用料腊鸡腿1只土豆1个春笋1只姜丝少许后塍老酒一勺白糖一勺小葱一根清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法腊鸡腿一只清洗干净春笋一只腊鸡腿骨肉分离，切成条状春笋、土豆分别切成片，稍微厚一点，吃起来口感佳腊鸡腿铺在春笋...
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快手菜 腊鸡腿蒸白菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜 腊鸡腿蒸白菜做法

  • 快手菜 腊鸡腿蒸白菜

  • 鲜嫩的黄花菜吸收了腊鸡腿的香气，配粥配馒头，简单又美味。用料腊鸡腿1只黄花菜半颗酒1勺葱少许姜少许快手菜腊鸡腿蒸白菜的做法腊鸡腿切成1cm左右小条黄花菜撕成片均匀摆盘把腊鸡腿片平铺在黄花菜上，撒上葱姜，一小勺料酒，放锅里蒸半个小时。美味的腊鸡腿黄花菜就做好了。喜欢...
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蒸腊鸭腿的做法和图解 好吃的蒸腊鸭腿家常做法

  • 蒸腊鸭腿

  • 用料腊鸭腿1只姜丝生抽糖蒸腊鸭腿的做法腊鸭腿用热水洗一下，去去油，然后洗干净。把洗干净的腊鸭腿剁小块，放入姜丝，生抽，糖拌匀，煮饭时电饭煲的水开了后，放入电饭煲自戴蒸笼里面蒸，饭熟了鸭腿也熟了。香喷喷，超下饭。小贴士腊鸭腿本来带咸味，下生抽时注意不要下太多了，以免过咸。...
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清蒸腊鸡的做法和图解 好吃的清蒸腊鸡家常做法

  • 清蒸腊鸡

  • 腊味十足，原汁原味。用料腊鸡姜葱料酒清蒸腊鸡的做法买了一只农家自制腊鸡。用开水泡了一宿。切成块，放入葱姜、料酒。高压锅小火压30分钟。...
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清蒸腊青鱼的做法和图解 好吃的清蒸腊青鱼家常做法

  • 清蒸腊青鱼

  • 很多家庭，每逢春节，总是年年有余（鱼）。作为一道传统的美食，需要在腊月就做好准备。青鱼出水，去鳞，开背，切段，用盐和十三香腌制3天左右；取出洗净并沥干，挂在寒风中吹3天左右；入冰箱冷藏。对于不想出门买菜，临时想加一道菜来说，腌制过的鱼块是个不错的选择！用料青鱼300克姜3片酱油2勺料酒2...
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腊鸡腿蒸蛋的做法和图解 好吃的腊鸡腿蒸蛋家常做法

  • 腊鸡腿蒸蛋

  • 零厨艺也能做的快手美食，爽滑Q弹，咸鲜下饭！用料腊鸡腿1只鸡蛋2个腊鸡腿蒸蛋的做法腊鸡腿先水里煮5分钟，去除过多盐分将腊鸡腿切丁或切丝铺在盘中打入2个鸡蛋与腊鸡腿丁搅匀，喜欢吃整颗蛋黄的可以不搅（注意：不要加一滴水）上锅蒸20分钟完成！小贴士腊鸡腿蒸蛋与平时的蒸嫩鸡蛋不同，不...
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清蒸腊排骨的做法和图解 好吃的清蒸腊排骨家常做法

  • 清蒸腊排骨

  • 这次国庆假期去了湖南南岳衡山旅游，风景还不错，关键是在南岳衡山尝到了当地两道特色美食，南岳衡山腊肉和腊排骨，而且在饭店吃完后，还偷师学艺了，学到了他们的做法，分享给小伙伴们。腊排骨有很多做法，但清蒸是保持腊排骨原味的最好做法。用料腊排骨500g姜适量蒜适量料酒适量胡椒粉...
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清蒸腊味饭的做法和图解 好吃的清蒸腊味饭家常做法

  • 清蒸腊味饭

  • 用料香肠2根猪油半勺（汤勺）克生抽半勺（汤勺）勺米煮好的米饭或者凉的米饭都可以杯清蒸腊味饭的做法第一步，把米饭从锅里装到碟子里！第二步，洗腊肠，然后把腊肠切成薄片，把腊肠一片片摆好，尽量把腊肠压进饭里一点！第三步，最关键的一步就是先勺油均匀的淋在腊肠和饭上，然后勺酱油同样均匀...
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清蒸咸鸡腿的做法和图解 好吃的清蒸咸鸡腿家常做法

  • 清蒸咸鸡腿

  • 这个鸡腿的做法也很简单，只需要盐和姜就可以了。鸡腿洗净擦干水，用适量盐腌制(没称，大概一勺)1个小时，(或者今天腌明天蒸更入味)，放入姜丝上锅大火蒸11分钟，再关火焗15到20分钟即可用料鸡腿2只姜3片盐适量清蒸咸鸡腿的做法只放了盐腌制，没加其他料加姜丝蒸11分钟，再关火焗15到20...
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清蒸鸭腿的做法和图解 好吃的清蒸鸭腿家常做法

  • 清蒸鸭腿

  • 李黄（我家的公猫）：“我要贴秋膘。。~~！！”用料买的现成腌鸭腿（2只）清蒸鸭腿的做法鸭腿用水仔细洗净表面的灰尘，用刀宰成两节。盘子放高压锅内清蒸约15分钟左右，待自然冷却后开盖，用手拌成小块。方便食用就可。小贴士腌制类的食物不易多吃，偶尔吃吃无妨，比如有时身体不舒服或者胃口不...
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清蒸腊鸭腿的做法和图解 好吃的清蒸腊鸭腿家常做法

  • 清蒸腊鸭腿

  • 用料腊鸭腿1只姜数片盐适量料酒2勺清蒸腊鸭腿的做法鸭腿洗净切块排好，抹上适量盐和糖，倒上料酒和葱段，我忘买就放了蒜叶。(有的腊鸭腿因制作工艺不同，本身有咸度，如果太咸，需提前切块在水里浸出咸度。)隔水蒸30分钟就好。...
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清香四溢的清蒸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的清香四溢的清蒸鸡腿做法

  • 清香四溢的清蒸鸡腿

  • 圣诞收到一只蒸锅礼物，从此开启蒸菜的新篇章。用料淀粉勺盐克姜片料酒勺生抽勺鸡腿若干只白葡萄酒半杯白胡椒粉若干勺清香四溢的清蒸鸡腿的做法备料：鸡腿划几刀，抹上白胡椒，水淀粉，少许盐或生抽，料酒腌制若干时辰备料：切葱白和姜丝蒸锅烧水，大火把水烧开鸡腿摆盘，撒上葱白姜丝，倒入...
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虫草花腊味合蒸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花腊味合蒸鸡腿做法

  • 虫草花腊味合蒸鸡腿

  • 最常见的鸡腿遇上八分瘦的广式腊肠，就会碰撞出更多的美味，不同种类的肉放到一起蒸炖这个点其实是从我老爸身上偷师的，他做的海鲶鱼烧五花简直一级厉害呢。这次用了北鼎蒸炖锅来做这道菜，通电不到一分钟就上汽了，加热非常迅速，完全不输明火。自定义蒸炖时间，缺水报警，准备好食材放...
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清蒸鸡腿的做法和图解 好吃的清蒸鸡腿家常做法

  • 清蒸鸡腿

  • 入夏了，你们家厨房热吗？烟熏火燎的，煎炸爆炒的，我待久就要罢工，不想做饭做菜了，不过夏天我家厨房开启蒸菜模式，各种食材都会来一遍，今个我家做鸡腿，严格来说这个不是鸡腿，是鸡翅根，但是分割下来看着就像小鸡腿。用料鸡翅根5个料酒2勺蒸鱼豉油1勺姜片4片花椒粒9粒干辣椒2个盐适量葱结...
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清蒸鸡腿肉的做法和图解 好吃的清蒸鸡腿肉家常做法

  • 清蒸鸡腿肉

  • 用料鸡腿肉1只香菇干6朵广式腊肠1根土豆1个葱、姜、蒜白糖、盐、胡椒粉料酒、生抽生粉清蒸鸡腿肉的做法先备料：鸡腿肉可以买现成的，也可以自己剃出来；香菇提前泡发好。鸡腿肉用葱、姜、蒜、料酒、生抽、糖、盐、白胡椒粉、生粉抓匀腌制半小时以上。生粉可以适当多加一些，抓至...
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清蒸腊肉的做法和图解 好吃的清蒸腊肉家常做法

  • 清蒸腊肉

  • 用料腊肉500克葱花10克清蒸腊肉的做法1.将一块腊肉(最好可以问问是什么地方的)先煮熟，然后捞出待冷却将其切片摆盘子，将葱切花放于肉上。2再放入蒸烤一体机第三层，普通蒸100度，蒸18分钟。...
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清蒸黄腊丁的做法和图解 好吃的清蒸黄腊丁家常做法

  • 清蒸黄腊丁

  • 营养价值及功效:黄腊丁性味甘平，能益脾胃、利尿消肿、治水气浮肿，含有叶酸、维生素B2、维生素B12等，鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。用料鱼1条(500克左右）老姜一块大葱二根盐适量生抽二勺料酒适量油适量红尖椒三个(喜欢清淡的可以不放)清蒸黄腊丁的做法...
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清蒸鸡大腿的做法和图解 好吃的清蒸鸡大腿家常做法

  • 清蒸鸡大腿

  • 用料鸡大腿1只盐少许料酒少许辣椒面少许油少许大葱1段小葱1棵生抽少许清蒸鸡大腿的做法清洗干净。剁块装盘+料酒蒸熟。汤水倒掉一半+生抽+小葱。热锅热油+大葱碎+辣椒面+盐。淋在煮熟的鸡大腿上，就完成了👏...
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清蒸鸡腿🍗的做法和图解 好吃的清蒸鸡腿🍗家常做法

  • 清蒸鸡腿🍗

  • 第一次做，也是现学现卖，小火🔥二十五分钟后即可出锅，还是不错的，口重的可多加点盐🧂。用料鸡腿3只姜6片葱段少许花椒8粒料酒3勺盐2勺生抽1勺清蒸鸡腿🍗的做法准备食材出锅后，略有些粗糙😆...
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清蒸腊鱼🐠的做法和图解 好吃的清蒸腊鱼🐠家常做法

  • 清蒸腊鱼🐠

  • 食在北海，就是享受海鲜！此腊鱼非我们冬季常吃的腊味里面的腊鱼，而是鲜活的海腊鱼🐠不了解的可以问度娘😃在北海，每天除了一盘白灼海虾或非常家常的爆炒花甲【我喜欢的嘿嘿(º﹃º )】，就是给小家伙做一道海🐟，加上一盘绿色蔬菜就是我们的午餐！食在北海系列海鲜👉👉用料海腊鱼2条...
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清蒸黄腊鲳的做法和图解 好吃的清蒸黄腊鲳家常做法

  • 清蒸黄腊鲳

  • 用料黄腊鲳（一斤左右）一条姜6片（切细丝）葱适量盐适量食用油适量蒸鱼豉油或生抽适量清蒸黄腊鲳的做法鲳鱼清理干净两面如图划上×刀抹上细盐铺上姜丝（鱼肚子也塞点）腌制十分钟备用（鱼用木筷子垫着，是让鱼受热均匀，不用筷子也可以换成小葱白段和姜片）腌制鱼期间蒸锅烧开水水开后方可...
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蒸腊鸡腿的做法和图解 好吃的蒸腊鸡腿家常做法

  • 蒸腊鸡腿

  • 用料鸡腿只姜片料酒勺盐克葱根蒸腊鸡腿的做法娃娃鱼，百叶切丝，两个水里焯一下，放盘里，腊鸡腿切块，均匀铺上面，老姜，葱，黄酒，糖。上锅蒸20分钟出锅...
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清蒸腊鱼的做法和图解 好吃的清蒸腊鱼家常做法

  • 清蒸腊鱼

  • 用料葱断4-6根姜丝适量盐适量腊鱼1条葱丝适量清蒸腊鱼的做法鱼清洗干净后，加葱段，姜片，盐，水，浸泡一小时后捞出再洗一片，锅中水开蒸7分钟，洒上葱丝，姜丝，浇上热油跟少许味极鲜...
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清蒸腊肠的做法和图解 好吃的清蒸腊肠家常做法

  • 清蒸腊肠

  • 家乡美味，做法简单，营养均衡用料生菜清蒸腊肠的做法将腊肠和生菜洗净将腊肠放入蒸笼中清蒸，将生菜放入开水中烫一下然后马上捞出待腊肠挣熟后取出，切片，和生菜进行拼盘...
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