烹调屋Beer Batter Fried Mushrooms（啤酒面糊炸蘑菇）
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菜谱来自
在旅行途中吃到的好东西，泪流满面。。。在家附近的kebab餐车木有找到这个。。。下厨房上也找不到这个味道的，只好自力更生。。。
用料
| 啤酒（可用水替代） | 2小杯 |
| 面粉 | 2小杯 |
| 大蒜粉 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 香芹片（可不用） | 1勺 |
| 油 | |
| 蘑菇 | 10个左右 |
Beer Batter Fried Mushrooms（啤酒面糊炸蘑菇）的做法
把油倒进锅中，加热
同时把上面除了油跟蘑菇以外的材料都在一个碗里混合成面糊状
把蘑菇表面都裹上面糊
放到油里面炸
盛到碗里，然后加上自己喜欢的酱汁即可。
我的标配是白醋+盐
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