减脂期可以放心吃的口蘑酿肉

到德国一个月了，努力寻找当地食材满足自己的吃货胃😋口蘑和鸡胸肉一般超市都有，而且不贵，分享下我常做的一道菜，不需厨艺就能做好～
食材：口蘑，鸡胸肉
调料：素食蚝油(无需控制体重的话常规蚝油就好)，酱油，盐，生姜，小葱，生粉

用料  

减脂期可以放心吃的口蘑酿肉的做法  

1. 口蘑洗净，拔出蘑菇的小把儿，用淡盐水泡一会儿

2. 鸡胸肉冲洗一下剁碎，口蘑把儿剁碎，生姜葱剁碎，混在一起，加入适量生粉，蚝油，酱油，搅和搅和～

3. 将第二步做好的肉泥填充到口蘑里，然后有肉泥的那一边朝上放在平底锅里（锅内不用加油），

4. 炉子开小火，盖上锅盖。中间不用管，等8-10分钟，看到锅里有汤汁，肉泥变白就熟啦ヾ ^_^♪，最后撒点胡椒，装盘～